ถ้าคุณทำลายพาย.. ครีมริซอตโต้✨
[ใช้ลูกบาศก์ขี้เกียจ]
🧊กะหล่ำดอก (สีขาว)
🧊หัวหอม
วันก่อนวันวาเลนไทน์
ฉันต้องการทำอาหารพิเศษ
แต่จริงๆแล้วฉันไม่ต้องการรบกวนคุณ
นี่เป็นสูตรที่ฉันอยากจะทำในวันดังกล่าว
เมื่อคุณทำลายพาย
ครีมริซอตโต้จากภายใน
ปลาฟู
แต่งานเกือบจะใส่เข้าไปและอบมัน
ก้อนขี้เก ียจ
เพราะผักสุกถูกแช่แข็งในช่วงเวลาที่อร่อยที่สุด
แม้ว่าคุณจะไม่ทอดมัน
ความหวานและความร่ำรวยออกมาอย่างถูกต้อง
คนที่ทำงานหนักในการทำอาหารเป็นบทบาทนำ
ลูกบาศก์คือการดำรงอยู่ที่สนับสนุน
วันวาเลนไทน์
ทานอาหารเย็นรางวัลเล็กน้อย
[วัสดุ (สำหรับ 2 คน)]
ปลาขาว (ทรายแดง ปลาค็อด มาร์ลิน ฯลฯ): 2 ชิ้น
· ข้าว.. 1 ชุด
นม: 150 มล.
คอนซอมม์.. 1 ช้อนชา
เนย: 10 กรัม
แผ่นพายแช่แข็ง.. 1 แผ่น
ไข่แดง... เล็กน้อย
[วิธีทำ]
▪ในแผ่นทนความร้อน
ใส่ข้าว นม ก้อน และคอนซอมเม่
▶ผสมเบา ๆ แล้วใส่ปลา
▶ใส่เนยด้านบน
☑ปิดแผ่นพายเบาๆ
☑ทาไข่แดง
☑อบที่ 200 ℃ เป็นเวลา 20 นาที
バレンタインやちょっと特別な日には、見た目も味も華やかな料理を作りたいけど、忙しかったり手間をかけたくないことが多いですよね。今回のレシピのポイントは、「なまけものcube」という完熟野菜を瞬間凍結した素材を使うこと。この素材は炒めなくても甘みとコクがしっかり出るため、手間を大幅に減らせるのが魅力です。 私もこの方法でクリームリゾットのパイ包みを作ったところ、魚のふんわり感とパイのサクサク感が絶妙にマッチしてとても満足できました。耐熱皿にご飯、牛乳、コンソメ、なまけものcubeを入れて混ぜ、白身魚とバターを乗せて冷凍パイシートをかぶせるだけ。最後に卵黄を塗ることで焼き色も綺麗につき、食欲をそ そります。 また、パイを崩したときに中からとろけるクリームリゾットが現れるサプライズ感は、盛り付けや見た目の演出を気にする特別な日の料理としてもピッタリ。パイ包みではありますが包んでいない簡単さもポイントで、ズボラレシピとしても活躍します。 白身魚は真鯛やタラ、カジキなどお好みのものを使えますし、ご飯は冷やご飯の再利用にも最適。ヘルシーなカリフラワーや玉ねぎ入りで栄養バランスも良く、普段の食事としてもおすすめです。私の経験から、忙しい日の手軽なごちそう作りにこのレシピは大変重宝しています。 ぜひバレンタインや週末の特別な食事に、手間なしで見栄えよく、美味しい「パイを割るとクリームリゾット」が楽しめるこのレシピを試してみてください。
