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大根とチーズは以外に相性が良いです🤤
詳細はこちら⤵ <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 材料 大根:150g約1/6本(今回はLサイズを使用) 海苔:半板 調味料 チーズ:25g 片栗粉:大さじ2半~3 昆布茶:小さじ1(なければ鶏ガラの素等でおk) 醤油:小さじ半 生姜チューブ:3
アキオ|シェフの速攻野菜おつまみ

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270万回再生超えのレシピカード🤤
去年のバズリ散らかしたブロッコリーディップをカルーセル投稿用に制作しました🫡 レシピ詳細はこちら⤵ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 八百屋家500年の ブッコロリーのディップサラダ 材料 ブロッコリー:180g(小ぶりのサイズ1本分、カット後の分量) にんにく:一片 Aすりごま:大さじ半(なくてもおK) A塩:2g(小さじ半弱)(お好みで) Aねりごま:50g A米油:60ml Aレモン汁:小さじ1 その他 ハチミツ:お好みで(甘いの苦手な方はかけなくても美味しいです) 作り方 1.ブッ
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このステーキがホント、美味いからやってみて🥹
レシピ詳細はこちら👇 長芋のガーリックバターステーキ  長芋、ここまでやるともう肉にしか見えません🤤 外カリ中シャキで止まらんやつ🔥 どうも八百シェフです🫡 今回は不届きな長芋、ちゃんと仕上げました 👇作り方は以下です ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ■ 材料(1〜2人分) 長芋:250〜300g(細め1本) にんにく:1かけ(みじん切り) バター:15g 醤油:小さじ1 パセリ(みじん切り):小さじ2(青ネギでもおk) サラダ油または米油:大さじ1〜1.5 【仕上げ(お好み)】 レモン
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アスパラはこのタレに漬けるとガチうま!!🤤
レシピ詳細はコチラ↘ どうも八百シェフです🫡 伝説の緑の爪をピーラーでさばいたら旨かった件です。 平たく麺っぽくなったアスパラガ…緑の爪は素麺のようにつるつるっといける食感とダレがよく絡む仕様に。まあ、ホントに美味しいので 是非、ご堪能あれ~🙏🙏🙏 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ピーラーアスパラと麻〇だれの無限コンボ 材料(2人分) アスパラガス(太め)…3本 塩…湯に対して約1% 【麻〇だれ】(タレは多めなので半分の量でもOK) めんつゆ(3倍濃縮)…50ml 水…100ml 玉ねぎ(みじん切り)…30g すりごま(黒)…大さじ1 ごま油…小さじ
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新玉ネギはこの焼き方が美味い!!🤤
レシピ詳細はコチラ↘ どうも八百シェフです🫡 今回は昨年、いろんなレシピ家のもと、バズリ散らかしていたマリーミーチキンを新玉に強引に転生させますた🫡これがね…めっちゃ美味いのよ🤤👍(想像できるでしょ?)🙌🙌🙌 トマトと玉ねぎは相性抜群でそこに新玉の柔らかさと甘さが加わって玉ねぎ無双が発動しています🎉🎉🎉食べたら所かまわず求婚するかもしれないので要注意です。←何それww 是非、ご堪能あれ~🙏🙏🙏レシピはさらに下です。すみません。いつも前置きが長くて🥹 本日も謎世界にようこそ🙌🙌🙌キャプションまで見てくれる方々。本当に嬉しいです。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
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6万人が保存した人参レシピ。
まいど~八百シェフです🫡 インスタグラムでかなり再生、保存されました。コチラにもレシピカードにして残しておきます😊 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 材料  人参:1本 約250gの使いました。でかいな😅 ピザ用チーズ:ひとつまみ(量はお好みで)各1つにつき 調味料A しお:2つまみ しょうゆ:小さじ1/2~1 にんにく:小さじ1/2(すりおろし)チューブでもおk 料理酒:小さじ1/2 片栗粉:大さじ1と1/2 その他 オリーブオイル(人参に軽く塗ります) 作り方 1.人参をよく洗います。皮は剥
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青ネギもカリカリクリスピーにするとホント、美味しいです🤤
レシピ詳細はコチラ↘ 万能ねぎだってクリスピーになりたいの巻 どうも八百シェフです🫡 今回は万能(青)ねぎでカリカリクリスピーをつくったよ。🫡根本の部分を使って甘味とネギの香りが最高に美味いクリスピーにしあがりました🤤👍お酒のためのつまみ野菜といっても過言ではありません🙌🙌🙌 ヤンニョムソースとあわせて食べたらもうよだれとおビール様がとまりませんわ~🎉🎉🎉 是非、ご堪能あれ~🙏🙏🙏 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ クリスピー青ネギ(ホットケーキミックス衣) 材料(4本串 × 4本分) 青ねぎ (太め):16本 ※根元〜白い部分
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人参丸ごと1本のチーズログ🤤🤤🤤
『焦がしバターロースト人参のチーズログ』  どうも八百シェフです😆 今回は人参1本。 なのに、やってることはほぼ前菜の皮をかぶった危険物ww 。 レンジ、フライパン、余熱。 この三段階の火入れで、人参は「野菜」って身分を一回剥がされます。 焦げのスモーク感と、濃厚クリチ。 ちゃんとやると、かなり危ない場所まで行きます😇  いつもここまで見てくれる、料理好き(分類:変態種 属性:畑)な皆さん。ありがとうございます😊 コメントもいつもめっちゃ嬉しく拝見してます。読むとテンションがあがりますね🙌🙌🙌なかなか直ぐに返答できていませんが私の心の中の
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ネギでカルボナーラ気分🤤
とろ〜り濃厚!「ネギボナーラ」【糖質オフ】 どうも八百シェフです🫡 今回はパスタの代わりに「長ネギ」を使ってショートパスタに見立てました🫡(リガトーニ風)、罪悪感ゼロのカルボナーラ風おかずっす! 炭水化物取りたい症候群が頻繁に発症する自分の為に作ったレシピです🥹(笑)美味しかったからシェアするね👍 ちょっとしたコツでお店のようなとろとろソースが作れます✨余ったソースでライスに合わせても美味しいよ。←糖質オフの意味なし(笑)美味しいが正義🥹←結局それかい!! いつもここまで見てくれる、料理好き(分類:変態 主属性:畑)な皆さん。ありがとうございます😊 コメントもい
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こんな野菜を入れてもオムレツは美味いんです🤤🤤🤤
レシピ詳細はこちら⤵ いつも動画を見てくれてありがとぅでございます😆 今回はレタスでオムレツです。5分で出来る割にはこれまでに文句をつけられたことがない使えるやつです。レタスの緑と卵の焼き目がマーブル模様になってビジュもイケてるぅぅ~。 お試しあれ( ^^) _U~~ 惣菜屋で15年料理を提供し続けてきた経験や家族に大反響のあった思わずプシュッとビールをあけたくなる野菜つまみを発信中です。 アホなボケにコメントで優しくツッコミを入れてくれるとw笑って喜びます。もうほんと、みなさんの優しいコメントが嬉しくて私の豆腐メンタルの救いです。🤣🤣🤣 ◇◇◇◇◇◇◇◇
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カブのポタージュはあいつとあわせるとめっちゃ美味いです🤤🤤🤤
レシピ詳細はコチラ↘ カブで美味しく春っぽいポタージュ どうも八百シェフです🫡 今回はピンキーで色彩豊かなポタージュです。🫡色も鮮やかですがカブの甘味と明太子がとてもあうのですよ。もちろん、乳製品とも相性がよいので間違いない味にしあがります🤤👍 是非、ご堪能あれ~🙏🙏🙏 いつもここまで見てくれる、料理好き(分類:変態 主属性:畑)な皆さん。ありがとうございます😊 コメントもいつもめっちゃ嬉しく拝見してます。読むとテンションがあがりますね🙌🙌🙌 なかなか直ぐに返答できていませんが私の心の中のセンター付近に(←付近かい!!w)定着して勇気をいただいてます
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金柑はホットサラダにしても美味いんです🤤🤤🤤
レシピ詳細はコチラ↘ 金柑は焼くとこんなに美味い  どうも八百シェフです🫡 今回は金柑でホットサラダ作りました。🫡フルーツに生ハムめっちゃ相性いいのはご存知の通り、金柑を焼くことで甘さにブーストをかけ新玉の香ばしい焼き色と合わせて食べてください🤤👍ビタミン田中氏でw花粉症の季節に嬉しい栄養が多いです ~🙌🙌🙌w(特に田中さんを選んだ意味はないです…この前、久しぶりに「いけ稲中卓球部」よんだからかな?知ってる?w) 是非、ご堪能あれ~🙏🙏🙏 本日も謎世界にようこそ🙌🙌🙌キャプションまで見てくれる方々が本当に嬉しいです。 動画はアホなことばかりやっているので本
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白菜でも美味しくメンチカツになります🤤🤤🤤
レシピ詳細はこちら⤵ いつも動画を見てくれてありがとぅです😆今回は白菜たっぷりのメンチ活です。そろそろ春キャベツの季節ですがメンチ球界の大物監督が白菜業界との癒着から鶴の一声で白菜続投でエースに据えることに…長い者にはそれとなく巻かれろ主義のコーチとしてはキッチリ仕事をこなしていきます。アスリート仕様に揚げずに美味しく仕上げましたよ。 是非、お試しあれ( ^^) _U~~ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ アスリート仕様の ムキムキ白菜メンチカツ 材料(4枚分) A豚ひき肉:200g B白菜:150g B玉葱:40g A卵:
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パイ生地なくても美味しいキッシュできます🤤🤤🤤
【材料】(マフィン型 4個分) ※直径約6cm、深さ約3cmのプレート型を使用 (百均の型で大丈夫です🫡電子オーブンならシリコン型でもおk) 長ネギ(太いもの):2本 ハーフベーコン:60g A(アパレイユ) 卵:1個 牛乳:50ml 薄力粉:小さじ1と1/2 粉チーズ:小さじ1と1/2 コンソメ顆粒:小さじ1/2 黒こしょう:適量 【下準備】 型の準備: クッキングシートを細長く切り、十字(または一文字)にして4箇所の穴の底にそれぞれ敷いておきます。端を穴から出しておくと、焼き上がりに持ち上げるだけで簡単に取り出せます
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カリフラワーが食べるマヨネーズに化けます🤤🤤🤤
レシピ詳細はこちら⤵ いつも動画を見てくれてありがとぅです😆今回は「白いアフロ(カリフラワー)の美味しい食べ方教えて」とコメントでいただいたのでちょっと春に向けてオシャンな感じで作ってみました。目玉焼きとカリフラワーを油で攪拌すると滑らか濃厚クリィミィな食べるマヨネーズに変化します。(市販のマヨネーズとは全く別物の味)これをトーストした食パンにつけると手が止まらなくなります。是非、お試しあれ( ^^) _U~~ 惣菜屋で15年料理を提供し続けてきた経験や家族に大反響のあった思わずプシュッとビールをあけたくなる野菜つまみを発信中です。 アホなボケにコメントで優しくツッコミを入
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レンコンだけでお肉を超える!?レンコンポルペッティ🤤
メインを張れるレンコン団子 🫡テレフォンショッピングのノリで(なぜ?はきかないw)イタリアの家庭料理「ボルペッティ(揚げ団子)」を、レンコンを主役にして作りました。 ポイントは、レンコンに熱を入れ糊化の力を使いすりおろさずに卵、肉なしで成形できます。さらにつなぎに「高野豆腐」を使い レンコンから出る大量の水分を捨てずに、乾燥した高野豆腐に吸わせることで、野菜の旨味を逃さず「肉のような弾力」を生み出します。 皮ごと使うのも風味がアップ。 メインの主菜としても十分なボリューム感ある一品です。🤤 この謎じみたレシピ動画を目にとめてくれてありがとうございます。 そんなみなさんはきっ
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ニンニク味噌で食べる焼きお握りがえげつなく美味かった🤤🤤🤤
レシピ詳細はこちら⤵ いつも動画を見てくれてありがとぅです😆 今回はネズミさん達に襲撃されますた。以前、穴に落ちてきたおにぎりを再現しろと脅されたので日本昔話史上最高のお握りを作ってあげることになりました。ニンニクをローストしてお味噌で合わせたニンニク味噌を混ぜ込んで焼いたお握りはネズミさん達の斜め三歩上をいくw味に…休日前にwwお試しあれ( ^^) _U~~ 惣菜屋で15年料理を提供し続けてきた経験や家族に大反響のあった思わずプシュッとビールをあけたくなる野菜つまみを発信中です。 アホなボケにコメントで優しくツッコミを入れてくれるとw笑って喜びます。もうほんと、みな
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タルト生地がいりません!!ヘルシーキッシュ🤤🤤🤤
レシピ詳細はこちら⤵ いつも動画を見てくれてありがとぅです😆 今回は新ジャガ時代が到来してきて売残りはじめた可哀そうなじゃが芋共を面倒をみるためにキッシュに仕立てましたよ。 じゃが芋はカリカリに焼き上げてタルト生地代わりににしてます。アパレイユは豆腐を使ってライトな仕上がりだけどじゃが芋との相性がバッチこぉいな感じです。ケッチャプがまた合うんですよ。お試しあれ( ^^) _U~~ 惣菜屋で15年料理を提供し続けてきた経験や家族に大反響のあった思わずプシュッとビールをあけたくなる野菜つまみを発信中です。 アホなボケにコメントで優しくツッコミを入れてくれるとw笑って
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シンプルな料理ほど美味い🤤🤤🤤ほぼブロッコリーのチヂミ
ほぼブロッコリーの『剛圧(ごうあつ)・チヂミ』が一番うまい !! どうも八百シェフです🫡 今回は分類、焼き目属:焦げうま系「ブロ焦げ魚」という新種のレシピです。←まだ言ってる…🥹 ブロッコリーを「踏み潰して」焼くことで、野菜の甘みとほのかに「磯の風味」を引き出すプレス系レシピ(そんな系統ある?(笑))。小麦粉も卵も使わず、ブロッコリー自身の水分だけでまとめ上げます。熱々のうちに米粉を練ることで少ない粉だけでまとまりやすくなります、まさに濃縮されたブロの旨味をご堪能あれ!!です。  この謎じみたレシピ動画を目にとめてくれてありがとうございます。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇
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大根のトンでリングがえげつなくうまかった🤤🤤🤤
レシピ詳細はこちら⤵ いつも動画を見てくれてありがとぅです😆今回は旬な大根の最高部位であるシャトゥだいこぁんを(※そんな部位はありません)使って見た目は肉にく感満載だけど実は肉の皮を被った大根というイメージでレシピを作って見ました。豚バラの旨味が大根にしみ込み肉の脂と乳化したタレを大根おろしにたっぷりかけて食べたらもうおビール様との共鳴がとまりませんことよ~オ~ホっホっホ。←誰?あなた?ww 是非、お試しあれ( ^^) _U~~ 惣菜屋で15年料理を提供し続けてきた経験や家族に大反響のあった思わずプシュッとビールをあけたくなる野菜つまみを発信中です。 アホなボケにコメントで
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\お弁当・お惣菜大賞🍴最優秀賞受賞者🎉/ ・惣菜屋の元料理人15年の経験 ・2代続く八百屋のセガレ ・簡単、シェフの裏技教えます ・野菜で罪悪感薄めます。