This recipe is delicious. Do you like to eat like this?

เมล็ดเจียเป็นหนึ่งในวัตถุดิบยอดฮิตของคนรักสุขภาพ เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทั้งไฟเบอร์และโอเมก้า 3 ที่ช่วยดูแลหัวใจและระบบย่อยอาหารได้ดี เมนูเมล็ดเจียมันม่วงนมสดนี้จึงเป็นไอเดียการนำวัตถุดิบสามอย่างมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว เมล็ดเจียที่นุ่มนวล เมนูนี้ใช้มันม่วงซึ่งมีรสหวานธรรมชาติและช่วยเพิ่มความหอมนุ่มให้กับนมสด ทำให้ได้รสชาติที่หวานกำลังดี โดยไม่ต้องใช้น้ำตาลมากเกินไป ตามที่เห็นในภาพอาจมีการเติมน้ำตาลอบเพื่อเพิ่มความหวานอีกนิด แต่ปริมาณไม่มากจนทำให้อ้วน จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำนั้นง่ายมาก แค่แช่เมล็ดเจียในนมสดประมาณ 20-30 นาทีจนเมล็ดเจียพองตัว แล้วลวกมันม่วงสุกก่อนนำมาผสมผสานกัน หากต้องการเพิ่มความสดชื่น สามารถเติมน้ำแข็งหรือผลไม้ตามชอบ เช่น แก้วมังกรหรือสตรอว์เบอร์รีลงไปเสริมได้ เมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย หรือทานหลังออกกำลังกาย เพราะให้พลังงานที่เหมาะสมและไม่ทำให้อ้วน เหมาะกับคนที่อยากดูแลสุขภาพแบบง่าย ๆ แถมได้อร่อยด้วย ลองทำเมนูนี้ดูแล้วจะรู้สึกว่าทานได้แบบไม่รู้สึกผิดจริง ๆ และยังช่วยให้สุขภาพดีขึ้นด้วย อย่าลืมนำไปแชร์กับเพื่อน ๆ ที่ชอบเมนูสุขภาพกันนะครับ!