🍐DAY03:10JAN2026🥛

การทำ Intermittent Fasting หรือ IF แบบ 18/6 เป็นวิธีที่ช่วยให้หลายคนควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยการอดอาหารติดต่อกัน 18 ชั่วโมงและรับประทานอาหารในช่วง 6 ชั่วโมง วิธีนี้ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้นและลดความอยากอาหารในระหว่างวัน จากประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าในช่วงที่คุมอาหารตามวิธี IF แบบนี้ การเลือกเมนูมื้อเที่ยงและเย็นมีผลต่อความรู้สึกและผลลัพธ์ทางสุขภาพอย่างมาก เช่น การหลีกเลี่ยงข้าวต้มหมูในมื้อเที่ยงซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตสูง และเลือกเป็นอาหารที่มีโปรตีนและผักจะช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและมีพลังงานเพียงพอ มื้อเย็นที่เลือกทานนมเปรี้ยวคู่กับขนมเปี๊ยะ นอกจากจะได้รสชาติที่อร่อยและหลากหลาย ยังช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารเพราะนมเปรี้ยวมีจุลินทรีย์ที่ดี ตรงกับการรับประทานอาหารในช่วงเวลาที่จำกัด และช่วยเสริมสร้างความรู้สึกพึงพอใจในมื้ออาหารโดยไม่รู้สึกขาดหรืออด นอกจากนี้ การเลือกดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบอย่างนมเปรี้ยวหรือ Yakult ที่มีจุลินทรีย์มีประโยชน์ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ ซึ่งสำคัญมากสำหรับการคุมอาหารและรักษาน้ำหนักในระยะยาว สิ่งสำคัญที่เราเรียนรู้จากการบันทึกคือ ความต่อเนื่องและความสุขกับการคุมอาหารไม่ใช่แค่เรื่องของน้ำหนัก แต่เป็นการสร้างนิสัยการกินอาหารที่ทำให้ร่างกายและจิตใจแข็งแรงไปพร้อมกัน