ปลาส้มทอดยำ

3/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลาส้มทอดยำเป็นเมนูที่หลายคนอาจจะคุ้นเคยกันดีในฐานะอาหารพื้นบ้านที่ทำง่ายและอร่อยถูกปาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเลือกปลาส้มที่มีคุณภาพดีและสดใหม่ จะช่วยให้รสชาติของเมนูนี้โดดเด่นมากขึ้น ปลาส้มที่ถูกนำมาทอดจนกรอบจะเพิ่มความกรุบกรอบที่ทำให้การรับประทานสนุกมากขึ้น ขั้นตอนการทำยำสำหรับปลาส้มทอดนั้นไม่ซับซ้อน เริ่มจากเตรียมน้ำยำที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มอย่างลงตัว โดยส่วนผสมหลักมักจะมีน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกสด บวกกับเครื่องเคียงอย่างหอมแดงซอยและผักชี to เติมเต็มรสชาติ นอกจากความอร่อย เนื้อปลาส้มยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับร่างกาย ทำให้เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยรสจัดและต้องการความหลากหลายในมื้ออาหาร สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูราคาน่ารักอย่างชุดละ 60 บาท ปลาส้มทอดยำถือเป็นตัวเลือกที่ดี นอกจากจะประหยัดแล้วยังมีความอร่อยและฮาลาลอีกด้วย เหมาะกับการทานเวลาพักกลางวันหรือในครอบครัวที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรยำตามความชอบของแต่ละคน เช่น ปริมาณพริก ความเปรี้ยว หรือการเติมสมุนไพรเพิ่มเติม ทำให้เมนูนี้มีความยืดหยุ่นและตอบโจทย์หลายรสชาติได้เป็นอย่างดี

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ปลาส้มบังรอน จากสงขลา โดยมุสลิม เนื้อปลากรอบ หอม อร่อย 😋 🔥🔥 ปลาส้มปลานิล 🔥🔥 🐟ปลาส้มคลุกข้าวคั่วของดีเมืองใต้ ✅ไม่เค็ม ไม่คาว เก็บได้นาน ✅แพ็คสูญญากาศอย่างดี …. รสชาติ ไม่คาว ทอดไม่เละ กรอบหอม อร่อย กรอบนอกนุ่มใน รสชาติ เปรี้ยว เค็ม พอดีๆ คลุกข้าวสวยร้อนๆ ราดเครื่องยำ คือ ฟิน !!!
Marium

Marium

ถูกใจ 0 ครั้ง

ปลาส้มบังรอน จากสงขลา โดยมุสลิม เนื้อปลากรอบ หอม อร่อย 😋 🔥🔥 ปลาส้มปลานิล 🔥🔥 🐟ปลาส้มคลุกข้าวคั่วของดีเมืองใต้ ✅ไม่เค็ม ไม่คาว เก็บได้นาน ✅แพ็คสูญญากาศอย่างดี …. รสชาติ ไม่คาว ทอดไม่เละ กรอบหอม อร่อย กรอบนอกนุ่มใน รสชาติ เปรี้ยว เค็ม พอดีๆ คลุกข้าวสวยร้อนๆ ราดเครื่องยำ คือ ฟิน !!!
Marium

Marium

ถูกใจ 0 ครั้ง

แชร์เมนู | ปลาส้มทอด🧄🌶️✨
วันฝนตกแบบนี้ ขอเมนูง่ายๆเร็วๆ #ปลาส้มทอด กินกับหอมเจียว พริกทอด มะนาว ข้าวร้อนๆคือฟินมากก✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #ปลาส้มปลาจีน
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 5 ครั้ง

ปลาส้มทอดสุก
ปลาส้มทอดสุก💥(มีฮาลาล) ปลาตะเพียน บองนัวแม่ส่าห์ 80กรัม เปรี้ยวอร่อย พร้อมทาน สูตรเฉพาะบองนัว สะดวก ใครเดินทางไปต่างประเทศแล้วอยากกินปลาส้ม ควรมีพกไว้นะจ๊ะ เก็บได้นาน แถมอร่อย
》หิวเตี๋ยว《

》หิวเตี๋ยว《

ถูกใจ 2 ครั้ง

วิธีทำ "ปลาส้มปลาตะเพียน" สูตรนี้ทำขายได้ ไม่เน่า ไม่เละ ทอดแล้วกรอบ อร่อย กลมกล่อม 🐟🍊
"ปลาส้มปลาตะเพียน" ส่วนผสม 📝 ◾ปลาตะเพียน 3 กิโลกรัม 🐟 ◾เกลือถุงเล็ก (2 บาท) 6-7 ถุง (ใส่เยอะกว่านี้ก็ได้ค่ะ)🧂 ◾น้ำซาวข้าว (แช่ท่วมตัวปลา)🥣 ◾น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนชา ◾ผงชูรส 1 ช้อนชา ◾ผงปรุงรส 2 ช้อนชา ◾กระเทียมโขลกหยาบๆ 200 กรัม 🧄 ◾ข้าวเหนียวนึ่งสุก 400 กรัม 🍚 วิธีทำ 👩🏻‍🍳 ◾นำ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 76 ครั้ง

ปลาส้มปลาสวายทอดโรยหน้าด้วยหอมแดงซอยและพริกเขียวซอย มีมะนาวฝานวางข้างๆ เสิร์ฟบนจานลายคราม มีไข่เจียวอยู่ด้านหลังบนโต๊ะไม้
ปลาส้มปลาสวายทอด😋🐟
หั่นหอมหั่นพริกบีบมะนาว กินกับข้าวสวยร้อยๆโครตฟิต #ปลาส้มทอด #ปลาสวาย #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู บ้านนา
Lemon8er

Lemon8er

ถูกใจ 2 ครั้ง

แจกสูตรปลากระพงทอดน้ำปลาทานกับยำมะม่วง **สิ่งที่ต้องเตรียม** เนื้อปลากระพง 400 กรัม แป้งทอดกรอบ **น้ำยำ** น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ลูก มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก หอมแดงซอยเล็กน้อย ผักขึ้นฉ่าย ใส่เล็กน้อย พริกแดงจินดาซอย 6 เม็ด ถั่วลิสง **ซอสน้ำปลา** น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 62 ครั้ง

ปลาส้มทอดอร่อยๆ 😋
กินปลาส้มทอดต้องใส่มะนาวบีบพริก ข้าวร้อนๆ...ฟินๆ 😋 #ทอดปลาส้ม #ปลาส้ม #ฟีดดดดด #ติดเทรนด์ #หิว
ครัวบ้าน กะทะดำ

ครัวบ้าน กะทะดำ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ปลาส้มทอดกรอบ หอมตั้งแต่ลงกระทะ 🤤 หนังกรอบ เนื้อนัวร์ ไม่คาว กินกับข้าวร้อน ๆ คือหยุดไม่ได้เลย 🍚
Ppuinune🍒

Ppuinune🍒

ถูกใจ 0 ครั้ง

ปลาส้มทอดแม่ฉานทำเอง
#ปลาส้มทอด #ปลาส้มอร่อยบอกต่อ🍱 #ปลาส้ม #อร่อยเปรี๊ยวกำลังดี
เข้ามาช่องเราสิแล้วจะสดชื่น

เข้ามาช่องเราสิแล้วจะสดชื่น

ถูกใจ 1 ครั้ง

ปลาส้มทอด
#ปลาส้มอร่อยบอกต่อ🍱
ศุกร์สิริ

ศุกร์สิริ

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตร | ส้มปลาสวายโฮมเมด✨
แจกสูตร #ส้มปลาสวาย แบบโฮมเมด ทำเองแบบง่ายๆ ไม่อร่อยเท่าพอทำให้กิน แต่ก็ได้อยู่น้า 🧄🌶️✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #ส้มปลา #แจกสูตรอาหาร
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 29 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม