ต้มยำกุ้งน้ำข้น หมึกผัดไข่เค็ม

2025/10/27 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูต้มยำกุ้งน้ำข้นและหมึกผัดไข่เค็ม การเตรียมวัตถุดิบและวิธีการปรุงอย่างถูกต้องจะช่วยให้รสชาติออกมาลงตัวและอร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เมนูต้มยำกุ้งน้ำข้นนี้เป็นสูตรที่ปรับรสให้น้ำซุปเข้มข้นกว่าแบบน้ำใส โดยใช้กะทิหรือวิปครีมเพื่อเพิ่มความมันและความเข้มของน้ำซุป และเพิ่มเครื่องต้มยำอย่างเช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า รวมถึงพริกขี้หนูสดซอยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน ส่วนหมึกผัดไข่เค็มเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักอาหารทะเล การเลือกหมึกสดและไข่เค็มคุณภาพดีจะช่วยทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่กลมกล่อม และเนื้อหมึกที่นุ่มเด้งพร้อมกลิ่นไข่เค็มที่หอม มักจะผัดกับน้ำมันกระเทียมเจียวและเติมน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อปรับรสชาติให้ลงตัว ในส่วนของการจัดเสิร์ฟ เมนูเหล่านี้เหมาะกับการทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ต้องการความอร่อยและรวดเร็ว โดยสามารถรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังตามชอบ เพื่อเติมเต็มความสุขในมื้ออาหาร ด้วยวิธีทำง่าย เครื่องปรุงหาไม่ยาก เหมาะสำหรับทุกครัวเรือนไทยที่ต้องการสัมผัสรสชาติแท้ของอาหารบ้าน นอกจากนี้ ผู้สูงอายุและผู้ที่เพิ่งหัดทำอาหารยังสามารถลองทำตามสูตรที่แนะนำได้อย่างง่ายดาย เพราะทุกขั้นตอนถูกออกแบบมาให้ทำตามได้สะดวกและใช้วัตถุดิบที่หาง่าย ซึ่งจะช่วยให้มื้ออาหารมีคุณค่าและรสชาติดีอย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ต้มยำกุ้งน้ำข้น ไม่ใส่นม ไม่ใส่น้ำตาล อร่อยจัดจ้านมาก😋
ต้มยำซีฟู๊ดน้ำข้น จัดจ้านแบบไม่หวาน ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่นม สมุนไพร้จุกๆ ไล่ไข้ได้ดีทีเดียว 😆 วัตถุดิบ - ซีฟู๊ด - เครื่องต้มยำ - หอมแดง - มะนาว - พริก - น้ำพริกเผา - น้ำปลา - เกลือ - เห็ดฟาง - ผักชี (หยงไม่มีผักชีฝรั่งค่ะ 😆) #ต้มยำกุ้ง #เข้าครัว #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 327 ครั้ง

แจกสูตรต้มยำทะเลน้ำข้น แซ่บซี๊ดดด🍋‍🟩🌶️😋
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ : 1. กุ้ง 2. ปลาหมึก 3. หอมแดง 4. ข่า 5. ตะไคร้ 6. ใบมะกรูด 7. มะเขือเทศ 8. ผักชีฝรั่ง 9. มะนาว 10. เห็ดฟาง/เห็ดชิเมจิ (เห็ดอื่นๆตามชอบ) 11. นมข้นจืด 12. พริกเผา 13. พริกสดซอย/พริกทอด 🥘เครื่องปรุง : 1. น้ำปลา 2. น้ำตาลทราย 3. ผงปรุงรส 👍🏻คำแนะนำ: วัตถุดิบแล
ครัวไม่จริงจัง🍳

ครัวไม่จริงจัง🍳

ถูกใจ 76 ครั้ง

ไข่ตุ๋นภูเขาไฟต้มยำกุ้ง เด้ง นุ่ม ✨
ไข่ตุ๋นภูเขาไฟต้มยำกุ้ง เด้ง นุ่ม หมูเด้งตีเอง ราด ต้มยำกุ้งน้ำข้น กุ้งตัวใหญ่ ใส่เห็ดฟาง ร้าน Kai Chef House อาคารชาญอิสสระทาวเวอร์ 2 ชั้น 2 ถนนเพรชบุรีตัดใหม่ กทม. ถ้วยนึ่งในคลิปใช้เกรด PP ทนความร้อนได้ และไม่มีการใช้ซ้ำ ราคา : 250.- #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อร่อยบอกต่อ
KP ตะลอนแหลก

KP ตะลอนแหลก

ถูกใจ 2365 ครั้ง

ต้มยำกุ้งน้ำใส
#ต้มยำกุ้งน้ำใส #ต้มยำกุ้งน้ำข้น
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 830 ครั้ง

ต้มยำกุ้งน้ำข้น🦐
ได้กุ้งสดๆ มาจากตลาด.. แล้วจำได้ว่ามีกะทิกล่องเหลืออยู่ในตู้เย็น จับมาต้มยำน้ำข้นซะเลยย 🦐🌶️ วัตถุดิบ 🦐 1.กุ้งสด 2.เครื่องต้มยำ(ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด) 3.น้ำพริกเผา 4.น้ำปลา 5.มะนาว 6.พริกแดง 7.ผงนัว 8.ต้นหอมผักชี 9.กะทิ 10.เห็ดเข็มทอง ขั้นตอนการทำ🫳🏻 1.หั่นเครื่องต้มยำรอไว้ก่อน กับหั่
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพรวมส่วนผสมสำหรับต้มยำกุ้งน้ำข้น ประกอบด้วยมะนาว ผักชี มะเขือเทศ กะทิ พริกขี้หนู น้ำพริกเผา และเครื่องต้มยำ พร้อมข้อความว่า 'วันนี้เราจะมาแชร์วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ตามสไตล์เรา'
ภาพแสดงวัตถุดิบหลัก: กุ้งและปลาหมึกสด เห็ดนางฟ้าหั่น และภาพรวมส่วนผสมทั้งหมด รวมถึงเครื่องต้มยำในหม้อน้ำเดือดเพื่อเริ่มทำต้มยำกุ้งน้ำข้น
ขั้นตอนการทำต้มยำกุ้งน้ำข้น: ใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำพริกเผาลงในหม้อเครื่องต้มยำเดือด จากนั้นใส่เห็ดนางฟ้าลงไปในน้ำซุปที่เริ่มมีสีส้มแดง
ต้มยำกุ้งน้ำข้น 🦐
จะใช้ใช้กุ้งขาว แต่เหลือส่วนหัวไว้ น้ำข้นจะใช้กะทิ ส่วนตัวไม่ชอบใส่นม ใครมีสูตรยังไงมาแบ่งปันกันได้นะคะ #ต้มยํากุ้ง #ต้มยํากุ้งน้ําข้น #อาหารไทย #tomyumkung #thaifood
omjai.xx

omjai.xx

ถูกใจ 78 ครั้ง

แจกสูตร : หมึกผัดไข่เค็ม | แบบเข้มข้น เคลือบซอส😋
#Lemon8Club #คลับทำอาหาร หมึกผัดไข่เค็มแบบซอสเคลือบเข้มข้นไปเลยค๊า บางคนชอบแบบมีน้ำ บางคนชอบแบบข้นๆเข้มๆ วันนี้ทำแบบเข้นข้น ซอสเคลือบค่ะ ไปเตรียมของกันเล๊ย… 🥦วัตถุดิบ: • ปลาหมึกสด • พริก+กระเทียม • พริกหวาน • หอมใหญ่ 🥫ซอส : • ไข่เค็ม • พริกเผา • น้ำตาล • ซอสฝาเขียว • ซอสหอยนาง
Jr.รีวิว

Jr.รีวิว

ถูกใจ 27 ครั้ง

เมนูไวรัล มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น ต้มนม ครีมมี่สุดๆ ไปเลยแม่
มาม่าต้มยำกุ้งไข่นุ่ม ใช้นมมาต้ม ก็นัวสุดๆ ทางนี้เอาไข่มาตอกขยี้ทำไข่นุ่มท็อปไปด้วยอีก ครีมมี่แบบสุดๆ ไปเลยจ้ะ นายจ๋า #มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น #princesdiners #กินข้าวกับปรินซ์
กินข้าวกับปรินซ

กินข้าวกับปรินซ

ถูกใจ 14 ครั้ง

แจกสูตร "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" แซ่บซี้ด จัดจ้าน ทำง่าย ๆ ที่บ้าน 🍲✨ ที่รสชาติจัดจ้านได้ขนาดนี้ บอกเลยว่าต้มยำกุ้งน้ำ
แจกสูตร "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" แซ่บซี้ด จัดจ้าน ทำง่าย ๆ ที่บ้าน 🍲✨ ที่รสชาติจัดจ้านได้ขนาดนี้ บอกเลยว่าต้มยำกุ้งน้ำข้น ต้องคู่กับ นมข้นจืดคาร์เนชัน เท่านั้น! ถึงเครื่องมากจริง ๆ ค่ะ ไปตักข้าวร้อน ๆ มารอเลยน้า 🤤 คอนเฟิร์มความอร่อย แซ่บซี้ด!! 📑​สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น ​วัตถุดิบหลัก: ​กุ้งส
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 36 ครั้ง

ต้มยำกุ้งน้ำข้นทำกินเองง่ายๆ
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น #ต้มยำกุ้ง #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
เข้าครัว กับ นานา

เข้าครัว กับ นานา

ถูกใจ 53 ครั้ง

แจกสูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น วัตถุดิบ * กุ้งแม่น้ำ 4–6 ตัว * เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 200 กรัม * น้ำสต๊อกไก่หรือน้ำเปล่า 800 มล. * ตะไคร้หั่นท่อนทุบ 3 ต้น * ข่าอ่อนหั่นแว่น 6–8 แว่น * ใบมะกรูดฉีก 6–8 ใบ * หอมแดงบุบ 3–4 หัว * พริกขี้หนูสวนบุบ 8–15 เม็ด ตามชอบ * ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ * ผั
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 20 ครั้ง

อยากกินต้องได้กิน ต้มยำกุ้งน้ำข้นแซ่บๆ ทำเองง่ายๆ
แค่ใส่นมข้นจืดคาร์เนชัน ก็เริ่ดแล้ว อร่อย จัดจ้านเหมือนไปกินที่ร้านดัง ส่วนผสมวัตถุดิบ นมข้นจืดคาร์เนชัน น้ำเปล่า ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด,หอมแดง พริกขี้หนู เกลือ,น้ำตาล,น้ำปลา,น้ำมะนาว น้ำพริกเผา เห็ดฟาง กุ้งขาว ผักชีฝรั่ง #สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน #ต้มยำกุ้งน้ำข้นต้องคู่กับน
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 36 ครั้ง

ต้มยำมาม่าน้ำข้น
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #มาม่าต้มยํา
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 19 ครั้ง

แจกสูตร..มาม่าต้มยำกุ้งครีมชีส 🍲
เบื่อมาม่าแบบเดิมๆ แล้วใช่มั้ย? มาลองเมนูนี้เลย! มาม่าต้มยำกุ้งครีมชีส บอกเลยว่าสูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวสุดๆ ระหว่างความแซ่บจี๊ดจ๊าดของต้มยำน้ำข้น กับความหอมมันนัวร์ของชีสและนมข้นจืด กินตอนชีสยืดๆ ร้อนๆ คือฟินจนแสงออกตา! 🤤✨ 📝 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม: มาม่ารสต้มยำกุ้ง (หรือต้มยำกุ้งน้ำข้
Nok-Thanatphorn

Nok-Thanatphorn

ถูกใจ 12 ครั้ง

มาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้นผสมนม พร้อมหมูก้อน กุ้งลวก มะนาว พริก และผักชี จัดเสิร์ฟในกระทะ ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำมาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้นผสมนม ประกอบด้วย มาม่า นมจืด หมูสับ กุ้ง มะนาว พริกแดง และผักชี วางอยู่บนถาดหวาย
ภาพแบ่งสี่ส่วนแสดงหมูก้อนลวก กุ้งลวก ซองมาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้น และซองเครื่องปรุงมาม่า เตรียมพร้อมสำหรับทำอาหาร
OK มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น×นมจืด ✨
ทรายชอบแบบขลุกขลิกนะ ถ้าใครชอบแบบน้ำเยอะ ตอนใส่นมก็เคี่ยวไม่ต้องนานมาก 🌸วัตถุดิบ ▪️มาม่า OK ต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ซอง ▪️นมเมจิ รสจืด 1 ขวด 200 มล. (ใส่เกือบหมด) ▪️น้ำสะอาด พอท่วมเส้น ▪️กุ้งลวก ▪️หมูก้อนลวก ▪️ผักตกแต่งตามชอบ (ผักชี มะนาว พริกแดง) 🌸วิธีทำ ▪️ลวกกุ้ง หมูก้อนเตรียมไว้ ▪️ตั้งหม้อ
พี่กิน�แซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 115 ครั้ง

ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น #ต้มยำกุ้ง #ต้มยําน้ําข้น #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
😶Som_O😶

😶Som_O😶

ถูกใจ 8 ครั้ง

เมนูต้มยำกุ้งแซ่บ!😍
🍲 ต้มยำกุ้ง (สูตรน้ำข้น / น้ำใสเลือกได้) 🛒 วัตถุดิบ กุ้งสด 5–7 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น (ทุบหั่นท่อน) ข่า 5–6 แว่น ใบมะกรูด 3–5 ใบ เห็ดฟาง / เห็ดนางฟ้า พริกขี้หนูบุบ 5–10 เม็ด น้ำปลา 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับน้ำข้น) นมข้นจืด / นมสด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ผัก
Nong LEK

Nong LEK

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงส่วนผสมและขั้นตอนการทำต้มยำน้ำข้น รวมถึงวัตถุดิบสดใหม่ การผัดพริกแกง และต้มยำที่ปรุงเสร็จพร้อมรับประทาน โดยมีข้อความว่า "ต้มยำน้ำข้น" อยู่ตรงกลาง
ภาพรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำต้มยำน้ำข้น ประกอบด้วยผักสด เครื่องเทศ เห็ด มะนาว มะเขือเทศ พริกแห้ง พริกเผา นมข้นจืด ลูกชิ้น หม��ูสับ/ซี่โครงหมู และกุ้ง/แมงกะพรุน จัดวางอย่างเป็นระเบียบพร้อมป้ายกำกับ
ภาพแสดงขั้นตอนการผัดเครื่องต้มยำ โดยมีน้ำมันพืช พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ และพริกเผาในชามด้านบน และภาพด้านล่างแสดงส่วนผสมเหล่านี้กำลังถูกผัดในกระทะจนเป็นพริกแกงสีแดงเข้ม
🥘ต้มยำน้ำข้น✨
“น้ำข้นจนต้องตักกินกับข้าวเปล่า! ต้มยำกุ้งน้ำข้นโคตรเข้มข้น 🔥🍲 #ต้มยำน้ำข้น #ต้มยำกุ้ง #แซ่บจนลืมทางบ้าน #อาหารไทย #อร่อยบอกต่อ
Happy pim

Happy pim

ถูกใจ 15 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม