ร้านข้าวต้มปลา บางบ่อ

ถ้าใครกำลังหา “บุณณ์ข้าวต้มปลา” หรือเล็งจะไป “สาขา 2 บายพาสบางบ่อ” เราขอแชร์ประสบการณ์แบบคนไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ ร้านนี้เหมาะมากกับวันที่อยากได้อะไรอุ่นๆ ซดแล้วโล่งคอ โดยเฉพาะตอนเย็นๆ อากาศเริ่มเย็น หรือวันที่เลิกงานแล้วอยากหาอะไรกินที่ไม่หนักเกินไป เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือข้าวต้มทะเลค่ะ ในชามจะได้กุ้ง ปลาหมึก และไข่ปลาแบบเน้นๆ (สายซีฟู้ดน่าจะถูกใจ) จุดที่ชอบคือเขาโรยกระเทียมเจียวหอมๆ กับผักชี ทำให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น ซดไปคำแรกจะได้ความหอมก่อน แล้วตามด้วยความหวานของน้ำซุป ไม่ต้องปรุงเยอะก็อร่อยค่ะ ใครชอบรสจัดค่อยเติมพริกไทยหรือพริกน้ำส้มตามสไตล์ตัวเอง อีกจานที่แนะนำให้สั่งคู่กันคือ “เกี๊ยวปลา” ค่ะ มาเป็นชิ้นๆ กินเพลิน โรยกระเทียมเจียวกรอบๆ ยิ่งเพิ่มความหอมและความมันนิดๆ ส่วนสายของกินเล่นอย่าง “ฮ้อยจ๊อปู” ก็เหมาะมาก สั่งมาแบ่งกันที่โต๊ะ ได้ฟีลกินข้าวต้มแบบครบเซ็ต ถ้าใครไม่ทานทะเล ร้านก็มีตัวเลือกอย่างหมูบะช่อ กระดูกหมู หรือจะเป็นเมนูเส้นก็มีนะ เราเคยลองบะหมี่แห้งกระดูกหมู เส้นเหนียวนุ่ม กินกับกระดูกหมูแล้วอิ่มแบบพอดีๆ และยังมีข้าวต้มกระดูกหมูที่ซดง่าย อุ่นท้องสุดๆ เรื่องบรรยากาศสาขาบายพาสบางบ่อคือชิลกว่าที่คิดค่ะ ตอนค่ำๆ ไฟในร้านดูอบอุ่น มีมุมครัวและหม้อใหญ่ๆ เห็นทำกันสดๆ รู้สึกมั่นใจเรื่องความร้อนและความสะอาด เหมาะทั้งมาคนเดียว มากับครอบครัว หรือแวะก่อนกลับบ้าน สรุปคือ ถ้าเสิร์ชเจอคำว่า “บุณณ์ ข้าวต้มปลา” หรือ “บุณณ์ข้าวต้มปลา บายพาสบางบ่อ” แล้วกำลังชั่งใจอยู่ เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มื้อเย็นแบบซดร้อนๆ ได้ดีมาก โดยเฉพาะสายข้าวต้มทะเลและของกินเล่นอย่างเกี๊ยวปลา/ฮ้อยจ๊อปูค่ะ