ตำนานข้าวต้มปลา 100ปี ข้าวต้มปลาบางกระบือ สูตรลับเก่าแก่

ตำนานข้าวต้มปลา 100ปี ข้าวต้มปลาบางกระบือ สูตรลับเก่าแก่ส่งถึงอาม่ารุ่นที่3 🥰 อาม่าขายราคาข้าวต้ม 70 บาท หาราคานี้แทบไม่ได้แล้วนะครับ❤️ ความอร่อย 5/5ไปเลย⭐️ #ข้าวต้มปลา #อร่อยบอกต่อ #ร้านเก่าแก่ #กินเที่ยวสบายกระเป๋า #lemon8guide

ข้าวต้มปลาบางกระบือ (100 ปี)
3/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวต้มปลาบางกระบือไม่ใช่เพียงแค่เมนูธรรมดา แต่เป็นตำนานที่เชื่อมต่อคนหลายรุ่นเข้าด้วยกัน เมนูนี้มีสูตรลับที่ถูกส่งต่อกันมายาวนานกว่า 100 ปี ซึ่งอาม่ารุ่นที่ 3 ยังคงดูแลและปรับปรุงความอร่อยอย่างพิถีพิถัน ทำให้ข้าวต้มปลาที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และยังคงคุณภาพเหมือนเดิมทุกถ้วย หลายคนอาจสงสัยว่าอะไรคือส่วนสำคัญของข้าวต้มปลาบางกระบือที่ทำให้มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมจนถึงทุกวันนี้ หนึ่งในเคล็ดลับคือการใช้ปลาสดจากแหล่งเลี้ยงใกล้เคียงและวิธีการต้มที่พิถีพิถัน เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังต้องปรุงด้วยเครื่องปรุงสูตรเด็ดที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ความประทับใจของลูกค้าหลายคนมาจากความคุ้มค่าในราคาที่ไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ซึ่งในยุคนี้หาราคา 70 บาทสำหรับข้าวต้มปลาแท้ๆ ยากมาก นอกจากจะอิ่มท้องแล้วยังได้สัมผัสกับความอบอุ่นในเรื่องราวและวัฒนธรรมท้องถิ่น สำหรับผู้ที่ต้องการลองข้าวต้มปลายอดนิยมนี้ แนะนำให้ไปสัมผัสด้วยตัวเองที่ร้านเก่าแก่แห่งนี้ ถือเป็นการเดินทางที่คุ้มค่าไม่เพียงแต่รสชาติอร่อย แต่ยังได้เรียนรู้เรื่องราวของข้าวต้มปลาบางกระบือที่ไม่เหมือนใคร และยังเป็นการสนับสนุนธุรกิจครอบครัวที่สืบทอดมายาวนานอีกด้วย

ค้นหา ·
ข้าวต้มปลาโบราณ

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Natdawan & Aew
Natdawan & Aew

อยากทานจังเลยค่ะ

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Zangpdhpr
Zangpdhpr

อาม่าน่ารักกันมากๆเลยครับขอให้สุขภาพแข็งแรงอายุยืนนะค๊าบบบบ คุณรีวิวน่าทานมากๆเลยครับ❤️👏

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวต้มปลาทรงเครื่องในถ้วยพลาสติกใส พร้อมเนื้อปลา ปาท่องโก๋หั่น ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียวโรยหน้า มีข้อความระบุว่า "ข้าวต้มปลาทรงเครื่อง ราคาถ้วยละ 40 บาท" และโลโก้ Lemon8
มาบอกสูตร ข้าวต้มปลาทรงเครื่อง ถ้วยละ 40 บาท
พร้อมคำนวณต้นทุน ข้าวต้มปลา ทรงเครื่อง ใส่ถ้วยคัพ (ขายถ้วยละ 40 บาท) 🍲 สูตรข้าวต้มปลา ทรงเครื่อง (1 ถ้วย) วัตถุดิบ ข้าวสวยหุงสุก 1 ทัพพีครึ่ง น้ำซุป 1 ถ้วย เนื้อปลากะพง / ปลานิล 50 กรัม ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม + ผักชี กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา ปาท่องโก๋หั่น 3–4 ชิ้น ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา พริ
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพร้านข้าวต้มปลาเจ้หนับยามค่ำคืน แสดงบรรยากาศร้านริมถนน มีป้าย "แพงมาก อร่อยมาก ข้าวต้มปลา ตำนาน ชลบุรี" และลูกค้ากำลังนั่งรับประทานอาหาร
คุณป้าเจ้าของร้านข้าวต้มปลาเจ้หนับกำลังตักอาหารจากหม้อใหญ่ด้วยรอยยิ้ม แสดงถึงความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีตามคำบรรยาย
ชามข้าวแห้งปลาพร้อมกุ้งและเนื้อหมูชิ้นใหญ่ วางอยู่บนโต๊ะไม้ มีน้ำซุปและเครื่องดื่มเย็นๆ เคียงข้าง แสดงถึงวัตถุดิบที่สดใหม่และขนาดจัมโบ้
เป็นข้าวต้มปลาที่แพงมาก อร่อยมาก ตำนานชลบุรี
🎉ตั้งแต่จำความได้คือชั้นก็มากินร้านนี่แล้วเธอออ~ ไม่รู้ด้วยความที่ป๊าหรือพ่อชั้นเนี่ยเป็นคนจีนรึป่าวเลยชอบเจ้านี้ แกบอกเป็นชิ้นเป็นอัน มาชิ้นใหญ่ๆ น้ำซุปเชงๆ กำลังดี เสริฟมาทีร้อนๆ ✨ 🥰เมนุที่ป๊าชั้นชอบกินมากคือ หัวปลาเก๋า เพราะเราเลือกได้จะเอาหนึบๆหรือเนื้อ!! ไม่มีคาวบอกเลย ทีเด็ด เดอะเบส !! ที
อควาโฟม ไปเที่ยวกันค้าบ

อควาโฟม ไปเที่ยวกันค้าบ

ถูกใจ 1 ครั้ง

มาไหว้พระเกาะลอย สุ่มมากิน อร่อยเฉย!! กระเพาะปลา ข้าวต้มปลา ศรีราชา
มาไหว้พระเกาะลอย สุ่มมากิน อร่อยเฉย!! กระเพาะปลา ข้าวต้มปลา ศรีราชา ตำบล ศรีราชา #ของกินศรีราชา #ร้านอาหารศรีราชา #ร้านอร่อยศรีราชา #ร้านเด็ดศรีราชา
อินฟลูตัวน้อย

อินฟลูตัวน้อย

ถูกใจ 11 ครั้ง

ข้าวต้มปลา แบบง่ายๆ แต่อร่อยมาก
#ข้าวต้มปลา #ข้าวต้มปลากระพง #เมนูข้าวต้ม #เมนูง่ายๆทำที่บ้าน #เมนูง่ายๆแต่อร่อย
ครัวพาเพลิน

ครัวพาเพลิน

ถูกใจ 19 ครั้ง

ข้าวต้มปลา
#ข้าวต้มปลา #ทำกินได้ทำขายดี #อร่อยบอกต่อ #อาหารรอบดึก 💋วิธีทา: น้ำซุป 3เกลอ รากผักชี/พริกไทย/กระเทียม ซีอิ้วขาว 3-5 ชต. น้ำปลา 5 ชต. น้ำมันหอย 4 ชต. เกลือ 1/2 ชต. น้ำตาล 1 ทัพพี น้ำ 3 ลิตร 👇 หัวผักกาดขาว/กองแขก หอมใหญ่ก็ได้ค่ะ กระดูกหมู ด้วยก็ได้นะคะ
LittleTulip4289

LittleTulip4289

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวต้มปลาแห้ง by ตี๋ สารพัดสารเพ
ตี๋ สารพัดสารเพ

ตี๋ สารพัดสารเพ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวต้มปลาฟมึกแห้ง
ข้าวต้มหมูสับปลาหมึกแห้ง ของครัวแล้วแต่กิ๊ฟตอนเช้า 🍚🍽️ ... #ครัวแล้วแต่กิ๊ฟ #ชอบทำกับข้าว #ชอบเพี้ยวบ้าน #ครัวของกิ๊ฟซี่ #ครัวไทยหลังบ้าน #กิ๊ฟซี่ชอบอยู่บ้านทำกับข้าว #คลิปreelsครีเอเตอร์มือใหม่
กิ๊ฟซี่ ชอบอยู่บ้านทำกับข้าว

กิ๊ฟซี่ ชอบอยู่บ้านทำกับข้าว

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพข้าวต้มปลากระพงจากร้านข้าวต้มปลาน้องลูกขวัญในชามสีขาว วางบนพื้นไม้ มีเนื้อปลาชิ้นใหญ่ โรยด้วยกระเทียมเจียวและผักชี พร้อมข้อความโปรโมทร้านและเมนู
รีวิวข้าวต้มปลา 🐟
เราเป็นคนชอบกินข้าวต้มปลามาก ข้าวต้มปลาร้านนี้คือดีมาก เนื้อปลามาแบบไม่มีก้างเลย เราสั่งผ่านไลน์แมน ชื่อร้าน : ข้าวต้มปลาน้องลูกขวัญ ใครอยู่แถวเสรีไทย แนะนำเลยจ้า กดที่นี่ได้เลย : https://lin.ee/bYqYvpM?openExternalBrowser=1 #ข้าวต้มปลา #ข้าวต้มปลากระพง #รีวิวไลน์แมน
150 cm.

150 cm.

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวต้มปลา100ปี(บางกะบือ)
ข้าวต้มปลาในตำนาน ย่านบางกระบือ บริหารร้านโดย อาม่า 3 ท่าน ช่วยกันขาย ข้าวต้มปลาที่นี่ อร่อยมาก ปลาสด ซุปกลมกล่อมหอมกระเทียมเจียว ราคาชามละ 70 บาท ร้านตั้งอยู่ตรงแยกบางกระบือ แถวโรงเรียนราชินีบน กทม. มาถึงหน้าร้านต้องสังเกตดีๆ เพราะร้านไม่มีป้ายชื่ออะไรเลย แต่เอาง่ายๆ จำคนขายก็พอค่ะ 💰ราคาโดยเฉลี
NimReview🍋✨

NimReview🍋✨

ถูกใจ 1 ครั้ง

สมพรข้าวต้มปลาบางแวก
🍲 สมพรข้าวต้มปลา 70 ปี — จรัญ 13 ตำนานความอร่อยกว่า 70 ปี ร้าน “สมพรข้าวต้มปลา” เป็นร้านข้าวต้มปลาเก่าแก่ที่เปิดขายต่อเนื่องยาวนานจนกลายเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กของย่านนี้ ร้านตั้งอยู่ในห้องแถวเก่า บรรยากาศเรียบง่าย ✨ เมนูเด็ด: ข้าวต้มปลา เนื้อปลาสด ไม่คาว น้ำซุปกลมกล่อม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจีย
เหล้าให้เป็นเรื่อง

เหล้าให้เป็นเรื่อง

ถูกใจ 19 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม