สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอิตาเลียนสไตล์ฟิวชั่นง่ายๆ ที่บ้าน ผมขอแนะนำสปาเก็ตตี้เพสโต้กับแซลมอนย่าง เมนูนี้นอกจากจะรสชาติกลมกล่อมจากซอสเพสโต้ที่มีกลิ่นหอมของโหระพาและถั่วสนแล้ว ยังเพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อแซลมอนย่างที่สุกกำลังดี ทำให้ได้รสสัมผัสนุ่ม อร่อยเต็มคำ วิธีการทำไม่ซับซ้อนเลยครับ เริ่มจากการเตรียมเพสโต้ซอสด้วยโหระพาสด กระเทียม ถั่วสน น้ำมันมะกอก และชีสพาร์เมซาน ปั่นรวมกัน จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกดีแล้ว ย่างแซลมอนที่ปรุงรสตามชอบจนมีสีสวยๆ เสิร์ฟพร้อมกัน เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูเด็ดที่ทำให้มื้ออาหารของคุณพิเศษขึ้นทันที ผมเองชอบเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่เพื่อเพิ่มสีสันและรสหวานเปรี้ยวลงไปด้วย ทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยนและช่วยตัดรสได้ดี ใครที่ชอบทำอาหารลองทำตามดูนะครับ ผมรับรองว่าทำแล้วติดใจแน่นอน!