ข้าวยำน้ำบูดูที่ถูกต้อง🥹🫶🏼

#รีวิวอาหาร #ระนองกินอะไรดี

ร้านอาหารจังหวัดระนอง

🧑🏻‍🍳ชื่อร้าน: โรตีนิสรา

✔️เมนูแนะนำ: ข้าวยำน้ำบูดู ไก่ทอด

⭐️เรตติ้ง:💛💛💛💛 หัก1 ปิดร้านเร็วเกิน🤣

💰ราคาโดยเฉลี่ย: ~50฿

🚅 วิธีการเดินทาง: รถยนต์ส่วนตัว

#รีวิวร้านอาหาร

#Lemon8Club #คลับทำอาหาร

6/2 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวยำน้ำบูดู เป็นอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อ โดยเฉพาะที่ระนอง น้ำบูดูซึ่งเป็นซอสหมักปลาร้าหมักสไตล์ใต้ ช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดอย่างลงตัว ในฐานะคนที่เคยลิ้มลองข้าวยำน้ำบูดูหลากหลายที่ ผมพบว่าร้านโรตีนิสราเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ให้ประสบการณ์รสชาติแบบดั้งเดิมที่สุด การได้ทานข้าวยำที่โรตีนิสรา ผมรู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบ ทั้งผักสดกรอบ น้ำบูดูที่ไม่เค็มเกินไปและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รวมถึงไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในที่เข้ากันอย่างดี ผมชอบที่ร้านนี้เสิร์ฟน้ำชาร้อนแบบคนใต้แท้ ๆ เหมาะสำหรับการทานคู่กับข้าวยำซึ่งมีรสชาติจัดจ้าน อย่างไรก็ตาม ตัวร้านจะปิดเร็วตามเวลาอาหารหมด จึงควรไปแต่เช้าเพื่อไม่พลาดโอกาสลิ้มลอง อาหารราคาไม่แพงและเหมาะสำหรับการเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว ความคุ้มค่าที่ร้านนี้สร้างความประทับใจได้สำคัญมากสำหรับคนที่รักอาหารใต้แบบดั้งเดิม สำหรับใครที่ต้องการประสบการณ์ข้าวยำน้ำบูดูแท้ ๆ และเมนูอาหารใต้ยอดนิยมในระนอง โรตีนิสราเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด รับรองว่าคุณจะติดใจไปตลอดชีวิตเหมือนคนทานหลาย ๆ คนที่เคยมาแล้ว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ยำน้ำบูดูทรงเครื่องในชามโลหะ พร้อมขวดน้ำบูดูและไข่ต้ม แสดงถึงอาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้
น้ำบูดูในชามโลหะ เตรียมพร้อมสำหรับปรุงยำ
หอมแดงซอยละเอียดวางอยู่บนเขียงไม้
อาหารพื้นบ้าน แดนใต้ ยำน้ำบูดูทรงเครื่อง
#อาหารพื้นบ้าน #อาหารใต้ #แจกสูตรอาหาร #รีวิว เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวใต้ 🍲ชื่อเมนู: #บูดูทรงเครื่อง ต้นตำรับปัตตานี น้ำบูดูมีต้นกำเนิดจากภูมิปัญญาการถนอมอาหารของคนภาคใต้ของประเทศไทย โดยเฉพาะในจังหวัดปัตตานี เป็นต้นตำรับของจังหวัดปัตตานี แต่แหล่งกำเนิดของ บูดู คือ มาเลเซีย
ครัวเหมียวเองจ้า 🧑‍🍳

ครัวเหมียวเองจ้า 🧑‍🍳

ถูกใจ 3 ครั้ง

🦐มาม่าต้มยำน้ำข้น🍜🥚
สูตรมาม่าต้มยำน้ำข้น ทำได้ประมาณ: 2 ชาม พลังงานรวม: ประมาณ 1,240 kcal เฉลี่ย: ประมาณ 620 kcal/ชาม ค่าพลังงานเป็นค่าโดยประมาณ วัตถุดิบ * มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น 2 ห่อ * น้ำเปล่า 700 มล. * กุ้ง 120 กรัม * ปลาหมึก 100 กรัม * หมูสับ 120 กรัม * เห็ด 80 กรัม * ไข่ไก่ 1 ฟอง * นมข้นจืด 120
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 18 ครั้ง

ยำน้ำบูดู
#น้ำบูดู #ติดเทรนด์ #ยำบูดู #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
ทุบหม้อข้าว

ทุบหม้อข้าว

ถูกใจ 6 ครั้ง

ไข่เจียวก้อนฟู!! ต้มยำน้ำใสแซ่บซี๊ดดด🌶️
ไข่เจียวเนื้อหนานุ่ม ทำไม่ยากอย่สงที่คิด👍🏻 ขั้นตอน👇🏻 - ใช้ไข่ 4 ฟอง(อยากให้ใหญ่ขึ้นก็เพิ่มปริมาณได้) - ปรุงรสน้ำปลาครึ่งช้อนโต๊ะ/ไข่4ฟอง - บีบมะนาว+โรยพริกไทยนิดหน่อย - ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอประมาณ ไม่ต้องรอกะทะร้อนเทไข่ใส่ไปเลย - รีบคนๆ ตีๆ แล้วค่อยๆ ตล่อมๆให้เป็นรูปทรงตามคลิป #ต้มยำไข่เ
Porvoice Cooking 🧑‍🍳

Porvoice Cooking 🧑‍🍳

ถูกใจ 13 ครั้ง

“วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่ได้ต้มยำน้ำข้นรสจัดจ้าน ซดหมดหม้อไม่รู้ตัว 🍲🔥”
👨‍🍳 วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไป ต้มจนมีกลิ่นหอม 2. ใส่เนื้อไก่ ต้มจนสุก 3. ใส่เห็ด ต้มต่อประมาณ 2-3 นาที 4. เติมน้ำพริกเผาและนมข้นจืด คนให้เข้ากัน 5. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและพริกขี้หนู 6. ปิดไฟแล้วค่อยใส่น้ำมะนาว 7. ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ 😋 รสชาติเปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม น้ำซุปเ
Tula rajitpaisansirikul

Tula rajitpaisansirikul

ถูกใจ 12 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำมะพร้าว 🥥🌴 #อร่อยบอกต่อ #ซุปไหนก็ใส่คนอร์
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #อร่อย #อาหาร
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 82 ครั้ง

มาม่าต้มยำน้ำข้น แซ่บนัวครีมมี่ ทำง่ายสุดฟิน 🍜🔥
เมนูเส้นรสแซ่บเข้มข้น หอมเครื่องต้มยำ น้ำซุปครีมมี่นัวๆ ใส่กุ้ง เห็ด ไข่ และบีบมะนาวเพิ่มความสดชื่น ทำง่ายแต่หน้าตาน่ากินมาก เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรแซ่บๆ แบบรวดเร็วค่ะ 🦐🍋 #มาม่าต้มยำน้ำข้น #เมนูมาม่า #เมนูเส้น #ต้มยำน้ำข้น #อาหารทำง่าย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพยำน้ำพริกเผาหมูสามชั้นหมูยอในชามสีขาวขอบน้ำเงิน มีผักชีโรยหน้า พร้อมข้อความ 'ยำน้ำพริกเผา หมูสามชั้น' และ '#ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์'
ส่วนผสมสำหรับทำยำน้ำพริกเผาหมูสามชั้นหมูยอ ประกอบด้วยหมูสามชั้น มะนาว ผักชี น้ำพริกเผา น้ำตาล ข้าวคั่ว พริกป่น และหอมแดง วางบนเสื่อไม้
หมูสามชั้นกำลังถูกผัดในกระทะสีดำ เพื่อให้สุกและมีสีเหลืองทองเล็กน้อย
ยำน้ำพริกเผาสามชั้นหมูยอ 🐷🌶
ยำน้ำพริกเผาสามชั้นหมูยอ 🐷🌶 ส่วนผสม🥣 หมูสามชั้น Poke Belly 200 กรัม น้ำพริกเผา Chili Paste 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล Sugar น้ำปลา Fish Sauce มะนาว Lime 1 ช้อนโต๊ะ หมูยอ Pressed Vietnamese Sausage หอมแดง Shallots ข้าวคั่ว Roasted Rice พริกป่น Chilli Powder ผักชีฝรั่ง Culantro ผัก
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 21 ครั้ง

แชร์เมนู | ต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง🍄‍🟫✨
แชร์เมนู #มื้อประหยัด แบบง่ายๆ #ต้มยําน้ําข้น ไก่ใส่เห็ดฟาง ซดร้อนๆกินกับข้าวสวยและไข่เจียว เมนูนี้คือถูกต้องมาก✨ . 🍄‍🟫วัตถุดิบ🍄‍🟫 เนื้อไก่+เครื่องใน 50.- เห็ดฟาง 20.- ข่า-ตะไคร้-ใบมะกรูด 5.- หอมแดง ขึ้นฉ่าย น้ำพริกเผา เกลือแกง ผงชูรส น้ำปลา น้ำมะนาว นมข้นจืด . #katiizชอบทำกับข
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 168 ครั้ง

ต้มยำน้ำใสไก่เด้ง
"ลดน้ำหนักแบบไม่เครียด แถมอิ่มสบายท้อง! 😋 วันนี้มาแจกสูตร 'ต้มยำน้ำใสไก่เด้ง' เมนูต้มสุดคลีนที่ทำง่ายมากกก แคลอรี่ต่ำแต่โปรตีนเน้นๆ ใครกำลังคุมอาหารแต่ไม่อยากกินสลัด ต้องลองถ้วยนี้เลยค่ะ ซดร้อนๆ คล่องคอสุดๆ ✨" ​👩‍🍳 วิธีทำ ​ต้มยำน้ำใสไก่เด้ง (ประมาณ 250 kcal) ​วัตถุดิบหลัก
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 15 ครั้ง

ต้มยำน้ำคลุกคลิก
#คุย 🍲ชื่อเมนู:ต้มยำของชอบ 🥦วัตถุดิบ: หมูสับ เต้าหู้ไข่ ลูกชิ้นปลา รากผักชี คนอร์ หอมแดง ผักชี พริกแห้ง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำตาล มะนาว 🍳ขั้นตอนการทำ: ใส่หมูสับ คนอร์ รากผักชี หอมแดง ตามด้วยเครื่องปรุง ใส่เต้าหู่ไข่ ลูกชิ้น เสริฟ
KA TE

KA TE

ถูกใจ 7 ครั้ง

"ต้มยำน้ำข้น ซี่โครงหมู"
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 32 ครั้ง

มาม่าต้มยำชีสน้ำข้น แซ่บ นัว ชีสยืด ทำง่ายใน 5 นาที #มาม่า #ต้มยำน้ำข้น #ชีส #เมนูทำง่าย #ของกินเล่น
เมนูมาม่าอัปเลเวลมาแล้วค่า 🍜🔥 “มาม่าต้มยำชีสน้ำข้น” ใช้มาม่าต้มยำน้ำข้นต้มแบบปกติ พอน้ำเดือดจัดและเส้นสุกดีแล้วให้ปิดไฟก่อนใส่ชีส ชีสจะค่อย ๆ ละลายรวมกับน้ำซุป ทำให้น้ำต้มยำนัวขึ้น เข้มข้นขึ้น และยืดฟินแบบเห็นได้ชัด กินร้อน ๆ แซ่บมันสุด ๆ ค่ะ 🧀✨ #มาม่าต้มยำชีส #มาม่าต้มยำน้ำข้น #เมนูม
ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ถูกใจ 10 ครั้ง

ต้มยำน้ำข้น
ต้มยำน้ำข้น เเหล่ะ ต้องรีบทำก่อนเห็ดจะเน่าซะก่อน #สวัสดีค่ะเจี๊ยบหิวทั้งวี่ทั้งวันค่ะ #นักปรุงมือป้อม #หิวทั้งวี่ทั้งวัน #ต้มยำน้ำข้น
หิวทั้งวี่ทั้งวัน

หิวทั้งวี่ทั้งวัน

ถูกใจ 29 ครั้ง

ข้าวขยำน้ำพริกกะปิคอหมูย่าง 😋😋
พิกัดน้ำพริกกะปิคีโตบ้านส้ม🍊 AGX-BWZ-CVT #ข้าวขยำน้ำพริกกะปิคอหมูย่าง #น้ําพริกกะปิคีโต #คีโต #คีโตดิ๊ #ketody
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 17 ครั้ง

ต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #ต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง #ต้มยำ
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 5 ครั้ง

ต้มยำน้ำข้นเมนูโปรดใครบ้างคะ😍
🥦วัตถุดิบ: เนื้อปลา หมูสับ เห็ด(ตามชอบใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) พริกสด พริกแห้ง หอมแขก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชี ผักชีใบเลื่อย ต้นหอม มะเขือเทศ(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) พริกเผา นมคาเนชั่น 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งน้ำใส่หอมแขก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ พอน้ำเดือดใส่เกลือผงนัวส์ ผงปรุงรส รอน้ำเดือดอ
N❤️

N❤️

ถูกใจ 29 ครั้ง

🍲 ต้มยำน้ำใสกุ้งแม่น้ำ & กุ้งขาว หอมสมุนไพรไทยแท้
🧺 ส่วนผสม (สำหรับ 2–3 ที่) กุ้งแม่น้ำ 2 ตัว (ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) กุ้งขาว 5 ตัว (แกะเปลือกไว้หาง) น้ำเปล่า 3 ถ้วย บ้านนี้ใช้น้ำซุปนะคะ ข่า 5 แว่น ตะไคร้ 2 ต้น (ทุบพอแตก หั่นท่อน) ใบมะกรูด 4 ใบ (ฉีกกลาง) หอมแดง 3 หัว (บุบพอแตก) พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด (บุบเบา ๆ) เห็ดฟางหรือเ
Nasreeya

Nasreeya

ถูกใจ 2 ครั้ง

#ปีกไก่อบต้มยำน้ำพริกเผา😋
🛒วัตถุดิบ • ปีกกลางไก่ 500 กรัม • ซอสมะเขือเทศ 2 ถ้วย (อ้อใช้ของโรซ่า) • น้ำพริกเผาต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันที่อยู่ในพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้ยี่ห้อ aro รสชาติจะคล้าย ๆ พริกเผาต้มยำของมาม่า) 🔥หมายเหตุ : ใครชอบหวานใส่น้ำตาลทรายเพิ่มได้ 👩‍🍳วิธีทำ 🍗1. ผสมไก่กับซอสมะเขือเทศ น้ำพริกเผาต้มยำ
golf

golf

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพรวมของต้มยำน้ำใสปลาหมึกในหม้อ พร้อมวัตถุดิบสด เช่น ปลาหมึก มะนาว พริก ตะไคร้ ใบโหระพา และเครื่องปรุงรส แสดงถึงเมนูที่ทำง่าย
วัตถุดิบสดสำหรับทำต้มยำน้ำใส ประกอบด้วยปลาหมึก มะนาว พริกแดง ตะไคร้ และใบโหระพา จัดวางบนจานสีขาวอย่างเป็นระเบียบ
หม้อน้ำซุปกำลังเดือด มีตะไคร้และใบมะกรูดลอยอยู่ แสดงขั้นตอนการต้มน้ำและใส่เครื่องปรุงรสดีตามคำแนะนำ
ต้มยำน้ำใส ฉบับง่ายมากๆ แค่ต้มน้ำ
วิธีทำต้มยำน้ำใส ฉบับง่ายมาก 🍋🌶️ 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่รสดี 1–2 ช้อนโต๊ะ 2. ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด รอให้น้ำหอม 3. ใส่ปลาหมึกหรือเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ 4. ใส่ใบกระเพราเพิ่มความหอม 5. ตักใส่ถ้วย ที่ปรุงรสรอไว้ (ไม่ปรุงในหม้อนะคะ มายปรุงใส่ถ้วยแยกไว้) * น้ำปลา * มะนาว * พริกสด ชิมตามชอบได้เลย
Smile

Smile

ถูกใจ 91 ครั้ง

ยำน้ำบูดู
🍲ชื่อเมนู: ยำน้ำบูดู 🥦วัตถุดิบ: น้ำบูดู กุ้งต้ม ปลาย่าง ดีปลี(พริก) ส้มนาว (มะนาว) น้ำผึ้งแว่น (น้ำตาลแว่น) หัวหอม 👍🏻คำแนะนำ: ลองทำแลนะ คลุกกับข้าวสวย ผักเหนาะ ว่ามันหรอยนิ ข้าวเหม็ดหม้อหล่าวเติ้นเห้อ #ป้ายยากับlemon8 #tiktok #น้ำบูดู #สาวใต้
สอ-ดอ-รอ สุดารัตน์

สอ-ดอ-รอ สุดารัตน์

ถูกใจ 1 ครั้ง

สูตรต้มยำน้ำข้นเส้นเล็ก (ทานได้ 2 ที่) 🍜🌶️
🥦วัตถุดิบ: • กุ้งสด 150 กรัม • เส้นเล็ก (ประมาณ 40–50 กรัม) • เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 100 กรัม • ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 2 ต้น • ข่าแก่หั่นแว่น 4–5 แว่น • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ • พริกขี้หนูบุบ 5–8 เม็ด • น้ำพริกเผา 1–2 ช้อนโต๊ะ • นมข้นจืดหรือนมสด 1/2 ถ้วย • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ •
Jaaoo😊

Jaaoo😊

ถูกใจ 16 ครั้ง

บะหมี่ต้มยำน้ำข้น คลีน แต่แซ่บ!! โปรตีนสูง!!
วัตถุดิบ: 1. เส้นบะหมี่ ใช้เส้นบะหมี่ผัก หรือ เส้นโปรตีนแทน 2. ซุปต้มยำ ใช้เวย์โปรตีนรสต้มยำ 1 สกู้ป ต่อ 1 ชาม 3. ทอปปิ้งด้วยไก่ย่าง และไข่ลวก (หรืออื่นๆ เช่นผัก เนื้อสัตว์อื่นๆ ตามชอบ) วิธีทำ: 1. ลวกเส้นบะหมี่ใส่ชามไว้ 2. ผสมเวย์โปรตีนต้มยำกับน้ำร้อน คุเลๆ แล้วเทลงชาม 3. จัดเสิร์ฟพร้อมทอป
Jane Johnjud

Jane Johnjud

ถูกใจ 15 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม