調理時間たった10分～暑い日にキッチンに立ちたくない人必見～
暑くなるとご飯を作るのも嫌になりますね🙄
（私だけかな？😂）
少しでも早くガス台の傍から離れたい！
そんな人、必見!!
サムネには『調理時間10分』と書きましたが
10分掛かりません🤗
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【納豆スパゲティ】
レシピ
数量：1人分
材料：スパゲティ or パスタ 100g、納豆 1パック
えのき お好きな量、顆粒だし 小さじ1、
水 or お湯 400cc、塩 こしょう 少々、油 小さじ1
作り方：
① フライパンに油を敷き、えのきをサッと炒める
② ①に水orお 湯を入れて沸騰したら
パスタ、納豆、出汁を入れて、塩 こしょうで味付け
中火or強火にして水が無くなったら完成です
【ポイント】
🌺 麺は早ゆでの物を選ぶ（早ゆで 3～4分推奨）
🍀 中火…麺が少し柔らかい感じ
強火…少し固めのアルデンテ
🌺 少しでも早く調理を済ませたい時は
沸騰したお湯を使うとスピーディに作れます
🍀 納豆に付いてるタレやからしも入れちゃいましょ
🌺薬味に刻み海苔や大葉を乗せると
美味しいですよ♥️
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これ、知ってる？
大葉やバジル etcの香草葉物野菜は
手のひらに乗せて『よー!!（パンッ）』と
叩くと香りが強くなります（姑直伝）
これを聞いて私も香草を使う時にパンッと
叩くようになり、ご近所さんに
『時々パンッて音が聞こえる、あれは何？』と
聞かれて教えたら…時々
ご近所からパンッという音がしていたのは内緒🤫
これ、マジな話です😂
暑い季節になると、なるべく調理時間を短くしてキッチンから早く離れたいですよね。今回の納豆スパゲティは、そんな願いを叶えるだけでなく、栄養バランスも優れた一品です。私も夏場によく作りますが、火を使う時間が短いので暑さが苦手な方にぴったりだと感じています。 ポイントの一つは「えのき」を加えること。えのきは低カロリーで食物繊維やビタミンB群が豊富に含まれており、納豆との相性も抜群です。最初に軽く炒めておくことで旨みが引き出され、スパゲティにより深い味わいを与えてくれます。 また、「顆粒だし」を入れることで、簡単ながらもしっかりとした和風の味付けが叶います。これに納豆に付属するタレやからしも活用すれば、調味料を増やす手間も省けますね。 麺は早ゆでタイプを選ぶと調理時間が格段に短縮できます。普段はパスタの茹で時間が気になりますが、早ゆでなら3〜4分で仕上がるため、忙しい時や暑い日に重宝します。 香草の活用アイディアとして、香りをより引き立てるために手のひらで軽く叩く方法があるのも嬉しいコツ。これにより大葉やバジルの香りが際立ち、食欲をそそります。私もこの方法を試してみて、香りが豊かになった分、料理がワンランクアップしたと実感しています。 全体的に、調理時間が短く手軽に作れる上に、ヘルシーかつ美味しい納豆スパゲティは、暑い夏の救世主レシピと言えます。ぜひこの夏、試してみてはいかがでしょうか？
身体にも良くてさっぱり✨夏に嬉しいメニューですね🤩❤️ 手のひらに乗せてパンッは山椒の葉っぱの時だけやってましたが香草葉物野菜全般いけるんですね👍ご近所さん耳がいい😂