Erawan District, province

ถ้าใครกำลังหาแพลนเที่ยว “เอราวัณ เลย” แบบไม่ต้องคิดเยอะ เราแนะนำให้เริ่มจากการขับเล่นในตัวอำเภอแล้วค่อยๆ แวะกินของอร่อยระหว่างทาง บรรยากาศแถวนี้จะเป็นเมืองเล็กๆ เงียบๆ สบายๆ คนไม่พลุกพล่าน เหมาะกับวันที่อยากพักสมองหรือแวะพักก่อนเดินทางต่อไปอำเภอใกล้เคียงในจังหวัดเลย จุดที่เราประทับใจและอยากป้ายยาคือร้าน “บ้านยายยุ้ย” ที่เป็นสายก๋วยเตี๋ยวเนื้อต้องลองจริงๆ (เรามาเพราะอยากกินอะไรอุ่นๆ อิ่มๆ แล้วก็ไม่ผิดหวัง) น้ำซุปจะออกแนวเข้มข้น หอมเครื่องเทศแบบพอดีๆ กินแล้วรู้สึกได้ว่าตั้งใจทำ ไม่ใช่รสจืดๆ ทั่วไป ใครกินเผ็ดได้ ลองขอพริกป่น/พริกน้ำส้มเพิ่มนิดหน่อยจะยิ่งกลมกล่อม ทริคส่วนตัวเวลาไปร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อคือเราจะเริ่มจาก “เส้นเล็กน้ำ” หรือ “เกาเหลา” ก่อน เพราะจะได้ชิมรสน้ำซุปชัดๆ แล้วค่อยปรุงเพิ่มตามชอบ ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งต่างแบบกัน เช่น คนหนึ่งสั่งน้ำ อีกคนสั่งแห้ง จะได้แชร์กันชิมว่าชอบสไตล์ไหนมากกว่า (บางร้านแห้งจะเด็ดเพราะคลุกซอสเข้มๆ แต่บางร้านทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุป) เรื่องเวลาแวะ: ถ้าอยากได้ฟีลชิลๆ ไม่ต้องรอคิวนาน เราชอบไปช่วงสายๆ ถึงก่อนเที่ยงเล็กน้อย หรือบ่ายต้นๆ หลังมื้อเที่ยง เพราะคนจะบางลง กินเสร็จแล้วค่อยขับรถเที่ยวต่อได้สบายๆ สำหรับคนที่จะมาเที่ยวเอราวัณ จังหวัดเลย แนะนำเตรียมน้ำดื่มติดรถไว้ และเช็กเส้นทางล่วงหน้าเล็กน้อย เพราะบางช่วงอาจเป็นทางโล่งๆ ร้านสะดวกซื้อไม่ได้ถี่มากเหมือนในเมืองใหญ่ ส่วนตัวเราชอบความเรียบง่ายแบบนี้แหละ ขับรถเพลินๆ แล้วได้ปิดท้ายด้วยก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยๆ อย่างบ้านยายยุ้ย ถือว่าเป็นทริปสั้นๆ ที่อิ่มทั้งท้องและอิ่มใจเลย