1/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมนอกจากไส้กรอกชีสที่ใส่ในซาวโดว์แซนวิชแล้ว การเพิ่มแตงกวาเป็นไส้ช่วยเพิ่มความสดชื่นและกรุบกรอบ ซึ่งทำให้แซนวิชดูน่ากินและมีมิติของรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น การใส่แตงกวานี้เป็นเทคนิคง่ายๆ ที่ผมชื่นชอบเมื่อทำแซนวิชซาวโดว์ ด้วยความที่ซาวโดว์มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย จึงเข้ากันได้ดีกับความสดหวานและความกรอบของแตงกวา อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ผมอยากแชร์คือการใช้กล่องเก็บอาหาร LocknLock เพื่อเก็บแซนวิชหลังทำเสร็จ ลดการชื้นและช่วยให้ซาวโดว์คงความกรอบนานขึ้น ทำให้แซนวิชพร้อมทานได้ทุกเมื่อและเหมาะสำหรับพกพาเป็นของว่างไปได้ทุกที่ การเลือกใส่ไส้ที่ชอบและการเติมสีสันจากผักสดอย่างแตงกวาทำให้แซนวิชซาวโดว์เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและน่าทำตามมากขึ้นครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เมนูซาวโดว์ (Sourdough Menu)
หมวดอาหารเช้า & คาเฟ่บรันช์ 🍞 ซาวโดว์อะโวคาโดไข่ลาวา อะโวคาโดบด + ไข่ออนเซ็น + พริกไทยดำ + พาร์เมซาน ซาวโดว์แซลมอนรมควันครีมชีส ครีมชีส ดิล แตงกวา แซลมอนรมควัน ซาวโดว์แฮมชีสครัวซองต์สไตล์ แฮมรมควัน + เชดด้าชีส + มอสซาเรลล่า ซาวโดว์เห็ดทรัฟเฟิลชีส เห็ดผัดเนย + ทรัฟเฟิลมาโย + ชีสยืด ซาวโ
🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

ถูกใจ 51 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเวิร์กช็อปเพ้นท์ซาวโดว์ที่ Olive Kitchen x The Branch ย่านทรงวาด มีภาพขนมปังเพ้นท์ลายดอกไม้และสตรอว์เบอร์รี สีที่ใช้กินได้จริง และบรรยากาศร้านที่สวยงาม
ขนมปังซาวโดว์ที่ถูกเพ้นท์ลวดลายดอกเดซี่สีขาว สตรอว์เบอร์รีสีแดง และลายเส้นสีฟ้า วางอยู่บนถาดไม้บนผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุกสีเขียวขาว
เชฟสองคนในชุดสีขาวกำลังทำงานในครัว โดยมีเชฟคนหนึ่งกำลังจัดเตรียมขนมปังซาวโดว์ที่เพ้นท์ลายแล้ว ด้านหลังเป็นอุปกรณ์ครัวและชั้นวางขนมปัง
Workshop ย่านทรงวาด | Sourdough Painting มาเพ้นท์ ซาวโดว์กัน! 🍞🎨🥣
เวิร์กชอปเพ้นท์ “ขนมปังซาวโดว์” น่ารักแบบ 1000/10 Sourdough Painting Workshop ที่ Olive Kitchen x The Branch ลงสีบนขนมปังจริง สีที่ใช้กินได้ทุกสี แล้วเค้ายังอบให้กลับบ้านได้ด้วย! กิจกรรมใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที เหมาะมากกับสายคาเฟ่ สายอาร์ต หรือชวนเพื่อนไปทำอะไรน่ารัก ๆ ด้วยกัน 🫶🏻 ตัวร้าน @
Yummi.yummyy

Yummi.yummyy

ถูกใจ 206 ครั้ง

“รวมเมนูซาวโดว์สายคุมแคล แต่ไม่คุมความอร่อย 🤍”
“เมนูซาวโดว์แคลน้อย แต่อิ่มนานแบบจุกๆ 🥑 ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และความฟินในคำเดียว 💚” #ซาวเวอร์โด #ซาวโดว์ #เมนูซาวโดว์ #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง #เมนูแคลต่ำ
RODMAY 🚌

RODMAY 🚌

ถูกใจ 1911 ครั้ง

ขนมจีนซาวน้ำ💦🍍
#ขนมจีนซาวน้ำ #ขนมจีน
Raberd Thung

Raberd Thung

ถูกใจ 45 ครั้ง

แจกสูตร..ข้าวปุ้นซาวปลาร้านัวร์
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 👉น้ำเปล่า 👉ตะไคร้ 👉ใบมะกรูด 👉กะปิ 1ช้อนโต๊ะ 👉หัวกุ้ง (ดึงถุงเก็บของเสียออก) ล้างให้สะอาด กุ้ง หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ 👉ผงนัว 1/2 ช้อนชา 👉น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ 👉ปลาร้าตามชอบ 👉เส้นข้าวปุ้นแห้ง 👉ผักที่ชอบ 👍🏻คำแนะนำ: เวลารับประทานสามารถปรุงในถ้วย แยกต่างหา
Nok-Thanatphorn

Nok-Thanatphorn

ถูกใจ 289 ครั้ง

ข้าวปุ้นซาวน้ำปลาร้าแบบง่ายๆ🐟🌱🍜
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ: - เส้นขนมจีน หรือข้าวปุ้น - ผักชีลาว🥬 - หอมแดงซอย🫜 - ผักที่ชอบ(ผักก้านจอง,ผักบุ้ง,ผักหล่ำ) 🧂🫙เครื่องปรุง - น้ำสะอาด 400 ML - น้ำปลาร้า 6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้าตัวไหนก็ได้ตามความชอบ(ส่วนตัวใช้ของแม่เหรียญฝาขาว) - น้ำตาล 1 ช้อนชา - ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ - กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
มีแมวชื่อโจกะจู

มีแมวชื่อโจกะจู

ถูกใจ 324 ครั้ง

ขนมจีนซาวน้ำ #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #เมนูวันนี้ #ห้องครัวtiktok
#ติดเทรนด์ #อร่อย #อาหาร #เมนูง่ายๆ #อร่อยต้องลอง
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 214 ครั้ง

ซาวโดว์กับคู่กับอะไรดี?
ซาวโดว์กินกับอะไรดี? 🥑🍞 รวม 4 เมนูฮิต ทำง่าย อร่อยจริง ได้ทั้งมื้อเช้า มื้อเบา ๆ หรือวันเร่งรีบ ✨ สายเฮลตี้ต้องเซฟไว้เลย ทั้งอิ่มนาน ได้ไฟเบอร์ และถ่ายรูปขึ้นมากกก 📸💚 🥚 อโวคาโด & ไข่ต้ม 🍓 ครีมชีส & ผลไม้ & น้ำผึ้ง 🍅 อโวคาโด & มะเขือเทศ & ไข่ดาวน้ำ 🐟 ครีมชีส &am
Jomjam🩷

Jomjam🩷

ถูกใจ 274 ครั้ง

ไข่ต้มบดผสมกรีกโยเกิร์ต ทาซาวโดว์ อร่อยเกินคาดมากค่ะ 🫶🏻
#เมนูคลีนสายกลาง . #สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ #สูตรอาหารคลีน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 73 ครั้ง

อะโวคาโด้ซาวโดว์โทสต์ 🥑🤤✨
อะโวคาโด้ซาวโดว์โทสต์ 🥑🤤✨ Spot of Quality #อาหารคลีน #อาโวคาโด #avocado #อาหารคลีนรสชาติไม่คลีน #อาหารคลีนๆ #อาหารคลีนง่ายๆ #ขนมคลีน #ขนมคลีนเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก #ขนมคลีนทำเอง #healthydessert
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 672 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์หน้าอะโวคาโดบด มะเขือเทศหั่นแว่น และไข่ต้มหั่นครึ่ง โรยหน้าด้วยสมุนไพร เป็นเมนูเฮลตี้และแพลนต์เบส
เมนูขนมปังซาวโดว์ที่กำลังติดกระแส🍋
จัดให้แบบ “ขนมปังซาวโดว์ + ครีมเฮลตี้” กินอร่อย ฟิน แต่ยังคุมแคล 💪✨ เน้นโปรตีนสูง ไขมันดี น้ำตาลต่ำ ทำกินเองหรือทำคอนเทนต์ก็ปัง! 🍞 จุดเด่นของซาวโดว์ • รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ อร่อยไม่เลี่ยน • เนื้อขนมปังหนึบ นุ่มใน กรอบนอก • หอมแบบขนมปังโฮมเมด • เก็บได้นานกว่าขนมปังทั่วไป 💪 ข้อดีต่อสุขภาพ
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 203 ครั้ง

ขนมจีนซาวน้ำปลาแดกปลากระป๋อง #เอื้อยเก๋ #ขนมจีนซาวน้ำปลาร้า
ขนมจีนซาวน้ำปลาแดกปลากระป๋อง #เอื้อยเก๋ #ขนมจีนซาวน้ำปลาร้า #ทำอาหาร
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 175 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูอาหารเช้าซาวโดว์ทูน่า ไข่ขยี้ และแครอทหั่นแท่ง จัดวางบนจานสีขาว พร้อมข้อความ "เมนูอาหารเช้า 10 นาที ซาวโดว์ทูน่า ไข่ขยี้"
ภาพแสดงขั้นตอนการจี่ขนมปังซาวโดว์กับเนยเค็มในกระทะร้อน จนขนมปังมีสีเหลืองทองและกลับด้าน
ภาพแสดงขั้นตอนการทำไข่ขยี้ โดยเริ่มจากใส่เนยเค็มในกระทะ ตามด้วยไข่ 3 ฟอง และขยี้จนสุกตามชอบ
เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ซาวโดว์ทูน่า ไข่ขยี้🍳
ข้อดีของขนมปังซาวโดว์ : ย่อยง่าย มีพรีไบโอติกส์ ดีต่อลำไส้ ✨วัตถุดิบ -ขนมปังซาวโดว์ -ไข่ไก่ -แตงกวา -มะเขือเทศ -ทูน่า -น้ำสลัด -เนยเค็ม #สุขภาพดีกับlemon8 #Howtoกินคลีน #ขนมปังซาวโดว์ #มื้อเช้ากินอะไรดี #เมนูง่ายๆ
Toast Toast with me

Toast Toast with me

ถูกใจ 246 ครั้ง

อุปกรณ์ไม่ครบ...ก็ทำซาวโดว์ได้ 🍞✨
Anya's Mamy Soudough Diary Chapter 2 ตอนเริ่มทำซาวโด…เราไม่มีอุปกรณ์ครบเลย แต่ก็เริ่มจากสิ่งที่มีในครัว ❌️ไม่มี Banneton Basket ก็ใช้ถ้วยรองผ้าขาวแทน ❌️ ไม่มีหม้อ Dutch Oven ก็ใช้ถาดกลับหัว (Inverted Tray) กับน้ำร้อนแทน สุดท้ายก็ได้ซาวโดว์หอมๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน 🍞✨ เพราะความตั้งใจ สำคัญกว่
Anya's Mamy

Anya's Mamy

ถูกใจ 78 ครั้ง

ข้าวปุ้นซาวน้ำปลาร้าใส่แจ่วขิง🐟✨
: ข้าวปุ้นซาวน้ำปลาร้า+แจ่วขิง มีผักลวกแกล้มอร่อย ไม่เค็ม : ต้มน้ำปลาร้าใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดด้วยนะคะจะไม่คาวเลย :มีเนื้อปลาหรือไก่ฉีกใส่ได้ตามชอบเลยค่ะ อร่อยค่ะ🥣⭐️ #ติดเทรนด์ #ข้าวปุ้นแจ่วขิง #อร่อยบอกต่อ #ป้ายยากับlemon8 #food
Grace Daily🥨🧸

Grace Daily🥨🧸

ถูกใจ 229 ครั้ง

🍞Sourdough ซาวโดว์ยีสต์ธรรมชาติ 100%
#Lemon8Club #คลับท่องเที่ยว 🍞Sourdough ซาวโดว์ยีสต์ธรรมชาติ 100% หมัก 20 ชม. (ใช้แป้งสาลีญี่ปุ่นไม่ขัดสี) @Bake a Loft - Sourdough ซาวโดว์ทานกับอะไรก็อร่อย 😋“Enjoy" #breakfast #ไอเดียอาหารเช้า #sourdoug #ขนมปังเปรี้ยว#ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ
Mummyprimhealthyrecipe.• °○🌱

Mummyprimhealthyrecipe.• °○🌱

ถูกใจ 195 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์
ขนมปังซาวโดว์ทานกับอะไรก็อร่อย เดี๋ยวมาแจกสูตรการทำกันนะคะ #ติดเทรนด์ #sourdoughbread #sourdoughtoast #sourdoughป้ายยา #Lemon8ฮาวทู
Bakery’s Corner & MildLamoon2

Bakery’s Corner & MildLamoon2

ถูกใจ 97 ครั้ง

ขนมจีนซาวน้ำ อาหารไทยโบราณ
1. ต้นกำเนิดจาก "ครัวชาววัง" สู่ "ตำรับดับร้อน" ภูมิปัญญาของคนโบราณคิดค้นเมนูนี้ขึ้นมาเพื่อเป็น อาหารสำหรับรับประทานในช่วงหน้าร้อน (โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลสงกรานต์) เพราะเครื่องปรุงหลักๆ มีคุณสมบัติช่วยคลายร้อนและสร้างความสดชื่น เช่น: สับปะรด: ให้รสเปรี้ยวหวาน ฉ่ำน้ำ ช่วยดับกระหาย ข
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 101 ครั้ง

ซาวโดว์แซนด์วิชเนื้อ
วันนี้นำเหนอ ซาวโดว์แซนด์วิชเนื้อ 📍ขั้นตอนการทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมผัดๆ ใส่เนื้อตามลงไปผัดๆ ใส่หอมแดงผัดๆผัดๆผัดๆ ตามด้วยเกลือ พริกไทยดำบด ปาปริก้า ออริกาโน่ ผัดๆผัดๆผัดๆเสร็จแล้วตักใส่ถ้วยพักไว้ ตั้งกระทะ ทาเนย นำซาวโดว์ลงไปย่างให้เหลือง ใส่ชีส พอชีสละลาย ใส่ไส้ที่เตรียม
FJinda

FJinda

ถูกใจ 38 ครั้ง

Breakfast ไส้กรอกไข่ดาว🍳🧀
ราดด้วยน้ำพริกหอมเจียว ในน้ำมันรำข้าว เพิ่มความแซ่บนัว 📍พิกัดซอลหอมเจียวย่าขอ #ป้ายยากับlemon8 #breakfast idea #sourdoughbread #ไอเดียอาหารเช้า #ขนมปังซาวโดว์
Pang

Pang

ถูกใจ 13 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์ทูน่ามาโยไข่ต้ม 🥖
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #เมนูคลีนสายกลาง #สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ #สูตรอาหารคลีน #ติดเทรนด์
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 382 ครั้ง

มื้อเช้ากับซาวโดว์ อร่อยง่ายๆ
มื้อเช้าไม่ใช่แค่ “มื้อแรกของวัน” แต่เป็นเหมือนการตั้งต้นให้ร่างกายและสมองทำงานได้เต็มที่เลยนะ ✨ เมนูนี้คือมื้อเช้าง่าย ๆ ที่ดูดีและอร่อยครบในจานเดียวเลย เป็นการเอา “ขนมปังซาวโดว์” มาเป็นฐาน แล้วเติมท็อปปิ้งตามใจชอบให้ได้ทั้งความอิ่มและความสดชื่น ทริคเล็กๆ มื้อเช้าที่ดี = คาร์บดี (เช่น ซาวโ
ЇCЄ

ЇCЄ

ถูกใจ 621 ครั้ง

ไอเดียมื้อเช้าง่ายๆจากซาวโดว์
เมนูอร่อย ประโยชน์เยอะ โปรตีน ≈ 18–20 g💪✨ 🥖 ซาวโดว์ 2 แผ่น ≈ 8 กรัม 🥜 เนยถั่ว (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ≈ 4 กรัม 🥣 กรีกโยเกิร์ต (~60 กรัม) ≈ 5–6 กรัม 🍓🍌 กล้วย + สตรอว์เบอร์รี ≈ 1–2 กรัม #เมนูอาหารเช้า #ซาวโดว์ #Sourdough #เมนูซาวโดว์ #เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
Kwangtung

Kwangtung

ถูกใจ 498 ครั้ง

ซาวโดว์อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
#ซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #อาหารเช้า
Gigphatcharaporn👩🏼‍🌾

Gigphatcharaporn👩🏼‍🌾

ถูกใจ 109 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม