กลับมาเติมสต๊อกให้แล้วนะคะ^^ 🍑✨yellow dry (Natural process) (เม็ดเหลืองล้วน) เมล็ดกาแฟสายพันธุ์ yellow Bourbon เม็ดเหลืองล้วน สายพันธุ์จากบราซิล เลือกเก็บเมล็ดที่สุกงอม คัดแยกเม็ดที่ไม่สมบูรณ์ออกโดยการลอยน้ำ แล้วนำมาตากทั้งเมล็ด จนแห้งดีประมาณ 25 วัน ให้กลิ่นและรสชาติ ทางดอกไม้แ

✨ใครยังไม่ได้ลอง .. ถือว่าพลาดมากกกก🫢 Anaerobic dry. จาก🏔️ ดอยแม่จันใต้ หอม นุ่ม ละมุน ทำให้ process นี้นอกจากจะมีความซับซ้อนของกลิ่นแล้ว รสชาติก็มีหลายมิติ ไปลองน่าาาา การันตีด้วยค่ะแนนประกวดกว่า87 คะแนน มี✅คั่วอ่อน ✅ กลาง

📌 ไม่ใช่อุปกรณ์ชง ก็ทานกาแฟอร่อยๆ ได้ค่ะ^^ ✨กาแฟดริป ✨เกรดพรี่เมี่ยม ✨ถูกใจคอกาแฟ 1 แพ็ค 10 ซอง 📌สะดวก พกพาง่าย🩵 #กาแฟดอยช้าง #อเมริกาโน่น #กาแฟร้อน #กาแฟดริป #กาแฟสด

ว่ากันด้วยของครีมม่าสีทอง..💝 ครีม่าเกิดขึ้นจากการสกัดกาแฟด้วยแรงดัน ด้วยน้ำร้อน สกัดเอาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ที่เกิดระหว่างขั้นตอนการคั่วออกมา ดังนั้นการชงแบบดริป หรือ Batch brewing 🫖จะไม่มีครีมม่าค่ะ และปัจจัยที่ทำให้ครีมม่ามีความแตกต่าง มากน้อย หนาบางไม่เท่ากัน เช่นอุณหภูมิน้ำ วิธีสะ