シュガーバターベーグル🥯

人気のシュガーバターベーグル🥯のレシピです ⚫︎強力粉（カメリア）300g ⚫︎水162g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g フィリンググラニュー糖バター10g✖️5個分塩少し ①水にイースト入れて5分置く ② ①に全ての材料入れる強力粉から入れていく ③ 粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ④台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑤丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらいになったらオッケー ⑥分

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ブラックチョコ塩パン

ブラックチョコ塩パン🥐チョコの甘さと塩のしょっぱさでクセになるがブラックチョコ塩パンです！レシピ強力粉250 水85g 牛乳65g はちみつ10g ブラックココア12g 砂糖20g 塩4g バター15g 中に包むバター 5g✖️6個分チョコ適量 ①水、牛乳、はちみつを合わせる ②はちみつを溶かしながら混ぜたらイースト入れる ③粉、砂糖、塩、入れる ④粉っけが無くなるまで混ぜる ⑤バター加えて少し捏ねる ⑥ツルッとしたらボウルに入れて発酵（発酵機能使っても良いし温かい所で放置でもオッケー！冷蔵庫発酵にしてもオッケーです♡） ⑦（冷蔵庫発酵なら

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絶対また食べたくなる

私のオススメ万能なロールパン生地でシュガーバターパン焼きました♪特別に教えちゃいます！ ★レシピ強力粉カメリア300g 水100ｇ牛乳90ｇ塩5ｇ砂糖25ｇイースト2.5ｇバター18ｇ ★トッピングバター１つにつき5g グラニュー糖 ①水と牛乳合わせる ②イースト、強力粉、砂糖、塩、イーストを入れる ③粉っけが無くなるまで混ぜる ④バター加えて捏ねる ⑤つるんとしたら、丸め直して一次発酵（冷蔵庫で発酵もよし） ⑥朝、冷蔵庫から出して複温する（オーバーナイト無しの場合はそのまま） ⑦分割して丸める（6個分） ⑧ベンチタイム15分

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おうちで簡単パン作り🥐

準強力粉が無くても作れる、ベーコンエピレシピ強力粉（カメリア）250ｇ水160ｇ砂糖3ｇ塩5ｇイースト1.5から2ｇ ①水に、粉、砂糖、塩、イーストを合わせる ②粉っけが無くなるまで混ぜる ③ラップを被せ10分置く（粉に水分を馴染ませる工程） ④3分から4分くらいボウルの中でも台に出してもいいので捏ねる（力を加える） ⑤ラップをして30分放置 ⑥野菜室へ入れておやすみなさい ⑦朝起きた野菜室から出して複温する ⑧4分割して丸める→ラップや袋を被せて休める（ベンチタイム） ⑨ めん棒で20×15くらいに伸ばすベーコンを並べたら、手前か

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ブラックメロンパン🤤

ごっついメロンパンできちゃった😂 溶岩みたいだけど、ブラックメロンパン✨ ✍️レシピ 👩🏼‍🍳パン生地強力粉　250g 牛乳 100g 水　　　55g 全卵　　25g はちみつ15g 砂糖　　25g 塩　　　4g イースト2g（オーバーナイトで作らない場合は3g）バター　25g 👩🏼‍🍳クッキー生地薄力粉　165g ブラックココア　10g グラニュー糖　95g バター　50g 全卵　45から50g バニラオイル少々 ★前日の夜 ①牛乳、水、はちみつ、卵を合わせる ②粉類（強力粉、砂糖、塩、イーストを入れる）

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焼きたての幸せ時間

チーズベーグル🥯5個分レシピ ⚫︎強力粉（カメリア）300g ⚫︎水162g ⚫︎はちみつ33g ⚫︎塩5g ⚫︎イースト3g 粉チーズ適量キューブチーズ適量 ①水を20から30秒チンして人肌程度に温める ②①にイースト入れる→5分置いておく ③②に全ての材料入れる強力粉から入れていく ④粉っけが無くなるまで混ぜたら布巾やラップなどをかけ10分おく（水分が粉に馴染んでこの後作業しやすくなる） ⑤台に移して捏ねる（5分くらい）伸びなくなってきたらオッケーのサイン ⑥丸め直してボウルに入れ発酵させる（30℃40分）室温でも大丈夫。1.8倍ぐらいになったらオッケ

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作り方ここ見てね✎𓈒

米粉のシナモンロールレシピ米粉ミズホチカラ250g 牛乳　150g 水60g 米油　15g はちみつ10g 砂糖　30g 塩4g イースト3g サイリウム5g ①牛乳、水、米油、はちみつを合わせる ②①に砂糖、塩を合わせる ③②に米粉、イーストを合わせて混ぜる ④サイリウム入れて捏ねる（混ぜる） ⑤しばらく休ませる（ラップをして20分くらい） ⑥手に油をつけて伸ばす→シナモン振るう伸ばす時はクッキングシート敷いています。切る時に下が傷つくのとくっつかない様にする為です ⑦1.5倍か1.8倍くらいの大きさになる様に発酵させる（私は室温で50分く

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お醤油が香ばしい焼きとうもろこしパン

焼きとうもろこしパン🌽 * 強力粉 250g * 牛乳 150g * 水 30g * はちみつ 15g * 砂糖 10g * 塩 4g * ドライイースト 2g * 無塩バター 15g * ホールコーン 80g 仕上げ * 醤油小さじ2 * 水小さじ1 ⸻ 前日夜 ①ボウルにコーン、バター以外全部入れる ↓ ②5分こねる（なんとなくまとまってきたらバター入れる）さらに5分こねる（表面がツルっとなったらオッケー）　ベタつくけど気にしない！笑 ↓ ③ラップする室温20〜25℃なら30

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はちみつチーズの米粉ちぎりパン

ふわふわ成功✨ 夜仕込んで朝焼くだけ！はちみつチーズの米粉ちぎりパン✨ ダイソーの23センチ型（9個分）材料 * 米粉パン用ミズホチカラ300g * 牛乳 230g * 水 50g * 砂糖 28g * 塩 4g * ドライイースト 2g * 米油15g * サイリウム 6g 作り方 ①牛乳と水を合わせてレンジで温める。（触ってぬるいくらいに）そこへイースト入れでしばらく置いておく ②別ボウルに米粉、砂糖、塩を入れてヘラで混ぜる ③ ①を②に加えて、米油も加える→よく混ぜる（トロトロの状態で一度ラップをして10分くらい休ませる（放置

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簡単焼きたての香り✨

#おうちごはんこの生地１つで何でも作れる万能ふわふわ生地材料（6個分） * 強力粉 250g * 砂糖 20g * 塩 4g * インスタントドライイースト 2g * 牛乳 100g * 水 80g * はちみつ10g * 無塩バター 25g ⸻ 夜🌙✨ ① ボウルに粉、砂糖、塩を入れる ② イーストを離して加える ③ 牛乳と水を入れて混ぜる ④ 粉気がなくなったら10分休ませる ⑤ 5〜7分ボウルの中でこねる ⑥ バター、はちみつを加えてさらに5分ほどこねる ⑦ 生地がなめらかになったら室温20〜3

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朝の幸せ焼きたてパン🥯もっちりチョコ塩パン🍫

材料もちっとチョコ塩パン生地（5個or6個分） * 強力粉（カメリア）200g * 米粉 20g * 砂糖 20g * 塩 3g * ドライイースト 2g （冷蔵長時間だから減らす） * 牛乳 140g * 水 30g * はちみつ 10g * 無塩バター 20g ⚫︎ココアパウダー10g ⸻ 中身 * チョコチップ適量 ⸻ 巻き用 * 有塩バター 25g前後（無塩でもOK）（1個5g） ⸻ 夜の工程 ① 混ぜるバター以外を混ぜる。最初ベタつくけど大丈夫👌 3〜4分こねたらバ

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抹茶好きさんへスプーンブレッド🍵🥄

夜仕込んで朝焼くだけの抹茶スプーンブレッド材料 * 強力粉（カメリア）200g * 抹茶パウダー 5g * 砂糖 18g * 塩 3g * ドライイースト 1.5〜2g * 牛乳 150g * 水 55〜65g * はちみつ 15g * バター 15g * ホワイトチョコ好きなだけ ⸻ 夜 ① 全部混ぜる（ベタベタでOK。捏ねない） ② ラップして冷蔵庫へ ⸻ 朝 ① 冷蔵庫から出して20〜30分置く（好きな具混ぜる） ② スプーンですくって天板へ並べる ③ 焼く焼成 180℃で15〜18

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パン好き必見の幸せ空間

生地（6〜8個） * 強力粉（カメリア）250g * 砂糖 20g * 塩 3g * ドライイースト 2g * 牛乳 110g * 水 50g * はちみつ 20g * 無塩バター 25g ※総水分ちょい控えめ冷蔵後かなり扱いやすい！ ⸻ 中のはちみつバター * バター 35g * はちみつ 25g 混ぜて冷凍で固める。漏れ防止したいなら少しだけ粉糖入れても◎ ⸻ 夜 ① 生地作る全部混ぜる ↓ まとまったら軽くこねる ※ガチこね不要！表面多少ボコボコでもOK。 ⸻

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ほっこり朝の贅沢時間

ダイソーの型23cm四角型高加水フォカッチャ * 強力粉（カメリア）300g * 水 260g * 塩 6g * 砂糖 6g * ドライイースト 1.5g * オリーブオイル 15g 仕上げ * オリーブオイル * とろけるチーズ * ベーコン *玉ねぎ ①水、オリーブオイルを混ぜる ②粉類入れる ③混ぜる ④型にクッキングシートをくしゃくしゃにして敷いて生地を流し込む ⑤大きめの袋に入れて冷蔵庫へ（乾燥しないようにシャワーキャップを被せてから袋に入れると良いよ）ラップはくっつくから気を付けてね ⑥冷蔵庫で発酵（8から18時間発酵可能）

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週末の癒しパン時間

スプーンブレッド * 強力粉（カメリア）…200g * ぬるま湯 … 180ml * ドライイースト … 1.3g〜1.5g * 砂糖 … 15g * 塩 … 2g * バター2gを10から15個くらい * グラニュー糖適量作り方 ① ぬるま湯・イースト・砂糖を混ぜる ② 強力粉を半量入れて混ぜる ③ 塩を入れて混ぜる ④ 残りの粉を少しずつ入れる（かなりベタベタでOK） ⑤ ラップして冷蔵庫へ（8から18時間） ⑥鉄板に好きな大きさにスプーンですくって並べる ⑦2gのバターを好きな量乗せる、グラニュー糖かける 190℃で予熱 180℃

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朝食にぴったりの焼きたてパン

🍞レシピ🍞 * 強力粉：240g * 砂糖：15g * 塩：3g * ドライイースト：2g * 牛乳：95g * 水：75g * バター：15g 👉 水分合計 170g（約71%） ①水分系（牛乳➕水）をチン（30秒くらい）→ドライイースト入れる（触らない） ②粉類合わせる（強力粉、砂糖、塩） ③混ぜる（粉っ気が無くなるまで混ぜる） ④バター入れてまた混ぜる（全体が馴染んでいけばOK）馴染みにくかったら時間を置けば解決するよ！（20分くらいラップして放置してみて） ⑤野菜室へ ⑥朝、しばらく温度戻して（放置でも発酵機能使ってもどちら

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丸めるだけでパン屋レベル✨

#急上昇クリエイター発掘プログラムゴールデンウィークの保存食にもピッタリ✨ レシピ20個分強力粉［カメリア】………500g 砂糖………35g 塩……8g イースト……5g 水……160g 牛乳…180g バター35g 【トッピング】 ⚫︎シュガーバター⚫︎ バター2g グラニュー糖好きなだけ【コーンマヨ】缶詰のコーンマヨネーズ好きなだけ【めんたいマヨ】チューブの明太子好きなだけマヨネーズ好きなだけ（にんにくチューブ少し入れてもおいしい） 🟰合わせておくよ ①夜牛乳と水を人肌にあたためイーストを入れる（触らず5分く

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カリジュワ丸めるだけ塩パン🍞

#急上昇クリエイター発掘プログラムレシピ:bread: ⚫︎強力粉（カメリア）240g ⚫︎砂糖20g ⚫︎塩4g ⚫︎牛乳100g ⚫︎水70g ⚫︎バター20g ⚫︎イースト2.5g ⚪︎中に包むバター1個につき3g ①、牛乳と水を合わせてイーストとお砂糖ひとつまみ（20gからひとつまみ）混ぜ10分おく ②、①に粉類全部混ぜる ③、まとまってきたら柔らかいバターを入れて混ぜる（やりにくかったら手でにぎにぎしていいよ） ④、30分くらい放置して馴染ませる→その後たたむように折る ⑤、型に合わせてクッキングシートを四角く折るよ（これ

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基本のちぎりパンの応用編です✨

レシピ🍞 基本のちぎりパンの応用編です！強力粉（カメリア）240g 砂糖30g 塩3.5g 牛乳168g バター25g イースト2.5g １、牛乳を人肌程度にチンしてイーストを加えて混ぜる→10分放置（熱いのは絶対ダメ！） 2.粉類全部混ぜる（強力粉、砂糖、塩、イースト） 3.完全じゃなくていいのである程度混ぜる（強めに混ぜる！） 4.バター加えて混ぜる！（ネチネチするけど気にせず混ぜる！そのうちまとまるからオッケー！） 5.ラップをして20分放置 6.ラップを外して折りたたむ様にまとめる→冷蔵庫へ（野菜室でも可）入れる。おやすみなさい【翌朝】 7.冷蔵

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夜捏ねて朝焼く、朝ラクちぎりパン✨ 朝は忙しいしパン買うのもめんどくさい時作ってみて！

#急上昇クリエイター発掘プログラム

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あずパン|朝焼くだけおうちパン🍞