ตามรอยร้านเด็ด หนูตำแซ่บ ส้มตำราม24 ข้างแม็คโครราม24

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “หนูตำแซ่บ / หนู ตำ แซ่ บ / หนูตำแซ่บ ส้มตำราม24” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราขอสรุปแบบคนไปลองจริงให้เป็นไกด์สั้นๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้น พิกัดร้านอยู่ซอยรามคำแหง 24 ใกล้ปากซอยแยก 28 ข้างๆ แม็คโครราม 24 (โซนหลังสนามกีฬาหัวหมาก ประตู 4) ร้านเปิดประมาณ 10.00-21.00 และหยุดวันอังคาร ใครไปช่วงเที่ยงถึงเย็นคนจะค่อนข้างแน่น แนะนำเผื่อเวลานิดนึง หรือถ้าสะดวกก็เช็กเดลิเวอรี่ของร้านได้เลย เมนูที่ไปแล้วอยากให้ลองเริ่มจาก “ตำป่า” จานนี้รสจะเข้มข้น ครบเครื่อง มีผักและเครื่องหลายอย่าง คลุกกับน้ำปลาร้าหอมๆ กินแล้วตัดเลี่ยนด้วยผักแนมคือดีมาก ถ้าชอบเส้นแบบหนึบๆ ให้สั่ง “ตำเส้นเล็ก/ตำซั่ว” หรือ “ตำซั่วแคบหมู” เส้นเล็กจะซึมเครื่องดี กินเพลิน ส่วนแคบหมูช่วยเพิ่มความกรุบ ทำให้จานนี้อิ่มและสนุกขึ้น สายหวานมันนิดๆ แต่อยากได้ความแซ่บอยู่ ลอง “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ข้าวโพดหวานๆ ตัดกับไข่เค็มมันๆ แล้วโดนพริกกับมะนาวคือกลมกล่อม เหมาะกับคนที่ไม่อยากเผ็ดจัดมาก (สั่งระดับความเผ็ดได้จะปลอดภัยสุด) อีกทริคที่เห็นคนสั่งกันเยอะคือ “ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว” หรือ “ข้าวไข่เจียว” มากินคู่ส้มตำ เพราะช่วยรองท้องและลดความเผ็ดได้ดี กินส้มตำคำ แล้วตามด้วยข้าวคำคือเข้ากันแบบงงๆ แถมอิ่มจริง ส่วนของกินเล่นอย่าง “ปีกไก่ทอด” และพวกลูกชิ้นทอดต่างๆ เหมาะมากเวลาไปกันหลายคน จะได้มีทั้งแซ่บ ทั้งกรอบ ทั้งอิ่ม ถ้าจะให้จัดชุดแบบไม่ต้องคิดเยอะ เราแนะนำ 1) ตำป่า หรือ ตำซั่วแคบหมู 2) ตำข้าวโพดไข่เค็ม 3) ปีกไก่ทอด 4) ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว แค่นี้ก็ครบทั้งเผ็ดนัว หวานมัน และของทอดกรุบๆ แล้ว