ขนมกล้วย

ขนมกล้วยเป็นหนึ่งในขนมไทยที่ได้รับความนิยมอยู่อย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติที่หวานกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ ทำให้หลายคนหลงใหลในขนมชนิดนี้ สูตรขนมกล้วยหนึบหนับโบราณนั้นมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก สามารถทำได้ที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมหลักๆ ที่หาได้ง่าย เช่น กล้วยน้ำว้า มะพร้าวขูด น้ำตาล และแป้งข้าวเหนียว ในการทำขนมกล้วยสำคัญมากที่จะต้องเลือกกล้วยที่มีความสุกแก่พอประมาณ เพราะจะช่วยให้ขนมมีรสชาติที่หวานและมีเนื้อสัมผัสที่ดี นอกจากนี้การเติมมะพร้าวขูดลงไป จะช่วยเพิ่มความหอมและมันให้กับขนม ทำให้เกิดกลิ่นหอมที่เย้ายวนใจ แล้วมาลองทำขนมกล้วยหนึบหนับกันเถอะ! นอกจากจะเป็นการทำขนมของหวานแสนอร่อยไว้รับประทานเองแล้ว ยังสามารถนำไปเสิร์ฟให้กับเพื่อนหรือครอบครัวในงานเลี้ยงต่างๆ ได้อีกด้วย.