✨ Tahona-Gramの新しい店舗は地元の原材料を使用しています。😍
タホナバンコクはインターコンチネンタルバンコクスクンビットの33階にあります。美しい景色です。雰囲気は洞窟や土の家のようです。
「Tahona」は、彼が店舗契約として使用している伝統的な石臼から来ており、天井は大きな石臼で構成されており、非常に美しいです。
細心の注意と細心の注意を払って、ハイライトは全国の地元の人々からの原材料の使用です-シーフード、山菜、または珍しいハーブ-すべての料理に物語を与え、途中で地元の人々を補助します。
⏰毎日17: 0 0から00:00まで営業しており、ロマンチックなディナーや友人とのハングアウトに最適です。
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🍽試したメニューです。
1.タイパオ貝と自家製サワーソース–420バーツ
フィッシャーマンスツールからの新鮮なタイ貝の袋。新鮮なココナッツミルクの香り高いレモンブロスと一緒に提供されます。チャンタブリから砕いた干しエビ。振りかけ、塩味を加えました。かわいらしい料理をアレンジしました。しかし、食べるタイプの夢遊病の味はうなずく必要があります。
うーん。
2.イカのグリルと発酵エビソース-620バーツ
柔らかく焼き上げたインク、香り高く、燻製の香りがあり、濃い風味の発酵パイパーディッピングソースを添えています。とても美味しいです。
3.骨髄ペティwithナンポン-THB 44 0
彼が使った滑らかな骨髄は、脂っこいものをよく切るのに役立ち、カリカリのバッファローキャップ（しかし少し粘り気がある）で補完されました。
4.バーバリーダックテリーヌの梅干しスープ-260バーツ
さわやかな酸っぱい日本の梅のスープは、食べて、非常にリフレッシュ感じて、バウンスビーフアヒルterrene、柔らかい舌とペア。
5.チューチーの旬の地元の魚–240バーツ
一言で言えばぴったりです。食べやすいです。肉魚はとてもよく跳ねます。
6.和牛ハンガーと地元の黒胡椒ソース–960 THB
和牛、ジューシーな柔らかいハンガー部分。地元の黒胡椒ソースとナンソルトを添えて。噛んで肉の風味を存分に味わいました。塩で食べるのが好きです。
7.グリルシーフードとエキゾチックライス-820バーツ
ウィズダ ムイサーンのハーンライスは、タイ湾の新鮮なシーフード、ザリガニ、タイガーエビ、タイトなカニを使って焼かれ、タイ風のスパイシーなシーフードディッピングソースで提供されます。この料理はそれだけの価値があります。
8.カカオの花-440 THB
ラムとホワイトカカオのダークカクテル、花の香り、食事のクールエンド（ただし、苦い味が好きでない場合は、少し暗く感じるかもしれません）。
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💬サマリー
Tahona Bangkokは、シックなディナーや美しい景色を提供し、特別な原材料を通じて地元の人々を支えてきたお店です。グラムでまろやかな味わいの美しい料理を提供しています。タイ風のインターが好きな人は誰でも感動するはずです。
Tahona Bangkok ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นประสบการณ์การกินที่เต็มไปด้วยเรื่องราวของวัตถุดิบจากแหล่งต่าง ๆ ทั่วไทย ที่เจ้าของร้านคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ผมประทับใจที่ร้านให้ความสำคัญกับการสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น ซึ่งแต่ละเมนูก็จะมีความพิเศษ เช่น ข้าวฮางงอกจากภูมิปัญญาอีสาน หรือกุ้งลายเสือสดใหม่จากอ่าวไทย ที่ทำให้ได้รสชาติที่น่าจดจำ บรรยากาศภายในร้านออกแบบอย่างมีสไตล์ คล้ายถ้ำหรือบ้านดินจริง ๆ ตกแต่งด้วยเครื่องโม่หินขนาดใหญ่บนเพดานที่เป็นสัญลักษณ์ของร้าน บรรยากาศที่เกิดขึ้นช่วยให้มื้ออาหารรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติ และผ่อนคลาย เป็นมุมที่เหมาะกับทั้งการนั่งดินเนอร์โรแมนติกหรือแฮงเอาท์กับเพื่อนอย่างมาก นอกจากนี้เมนูเครื่องดื่มอย่างค็อกเทล Flor De Cacao ก็เป็นอีกตัวเลือกที่ช่วยปิดท้ายมื้อได้อย่างลงตัว รสชาติเข้มข้นแบบมีเอกลักษณ์ ใครที่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ รับรองไม่ผิดหวังเลยครับ
