✨ Tahona-Gramの新しい店舗は地元の原材料を使用しています。😍
タホナバンコクはインターコンチネンタルバンコクスクンビットの33階にあります。美しい景色です。雰囲気は洞窟や土の家のようです。
「Tahona」は、彼が店舗契約として使用している伝統的な石臼から来ており、天井は大きな石臼で構成されており、非常に美しいです。
細心の注意と細心の注意を払って、ハイライトは全国の地元の人々からの原材料の使用です-シーフード、山菜、または珍しいハーブ-すべての料理に物語を与え、途中で地元の人々を補助します。
⏰毎日17: 0 0から00:00まで営業しており、ロマンチックなディナーや友人とのハングアウトに最適です。
---
🍽試したメニューです。
1.タイパオ貝と自家製サワーソース–420バーツ
フィッシャーマンスツールからの新鮮なタイ貝の袋。新鮮なココナッツミルクの香り高いレモンブロスと一緒に提供されます。チャンタブリから砕いた干しエビ。振りかけ、塩味を加えました。かわいらしい料理をアレンジしました。しかし、食べるタイプの夢遊病の味はうなずく必要があります。
うーん。
2.イカのグリルと発酵エビソース-620バーツ
柔らかく焼き上げたインク、香り高く、燻製の香りがあり、濃い風味の発酵パイパーディッピングソースを添えています。とても美味しいです。
3.骨髄ペティwithナンポン-THB 44 0
彼が使った滑らかな骨髄は、脂っこいものをよく切るのに役立ち、カリカリのバッファローキャップ（しかし少し粘り気がある）で補完されました。
4.バーバリーダックテリーヌの梅干しスープ-260バーツ
さわやかな酸っぱい日本の梅のスープは、食べて、非常にリフレッシュ感じて、バウンスビーフアヒルterrene、柔らかい舌とペア。
5.チューチーの旬の地元の魚–240バーツ
一言で言えばぴったりです。食べやすいです。肉魚はとてもよく跳ねます。
6.和牛ハンガーと地元の黒胡椒ソース–960 THB
和牛、ジューシーな柔らかいハンガー部分。地元の黒胡椒ソースとナンソルトを添えて。噛んで肉の風味を存分に味わいました。塩で食べるのが好きです。
7.グリルシーフードとエキゾチックライス-820バーツ
ウィズダ ムイサーンのハーンライスは、タイ湾の新鮮なシーフード、ザリガニ、タイガーエビ、タイトなカニを使って焼かれ、タイ風のスパイシーなシーフードディッピングソースで提供されます。この料理はそれだけの価値があります。
8.カカオの花-440 THB
ラムとホワイトカカオのダークカクテル、花の香り、食事のクールエンド（ただし、苦い味が好きでない場合は、少し暗く感じるかもしれません）。
---
💬サマリー
Tahona Bangkokは、シックなディナーや美しい景色を提供し、特別な原材料を通じて地元の人々を支えてきたお店です。グラムでまろやかな味わいの美しい料理を提供しています。タイ風のインターが好きな人は誰でも感動するはずです。
ก่อนจะไป Tahona Bangkok เราแนะนำให้จองล่วงหน้าค่ะ โดยเฉพาะถ้าอยากได้นั่งโต๊ะริมวิวเมืองชั้น 33 (ช่วง 19:00–21:00 คนค่อนข้างแน่น) ร้านเหมาะทั้งดินเนอร์โรแมนติกและไปแฮงเอาต์ เพราะบรรยากาศแสงสวย ถ่ายรูปออกมาดูอบอุ่น ๆ แบบโทนดิน ๆ เหมือนอยู่ในถ้ำ/บ้านดินจริงตามที่รีวิวกันเลย อีกมุมที่ห้ามพลาดคือ “เพดานเครื่องโม่หิน” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชื่อ Tahona—ถ้าอยากได้รูปชัด ๆ เราว่ามาถึงก่อนพระอาทิตย์ตกนิดนึงจะกำลังดี แสงยังพอมีให้เห็นรายละเอียด พอฟ้ามืดก็ได้วิวเมืองยามค่ำคืนต่อแบบครบ เรื่องเมนู Tahona / Tahona Watthana หลายคนจะค้นหาว่า “เมนูอะไรควรสั่ง” หรือ “ราคาแรงไหม” จากที่ลองมา เราว่าจานเด่นจะเป็นสายซีฟู้ดกับจานที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจริง ๆ รสชาติออกไทยทวิสต์อินเตอร์ กินง่าย แต่มีลูกเล่นและการจัดจานที่ติดแกรม ถ้าไปครั้งแรกและอยากสั่งให้บาลานซ์ แนะนำแพลนประมาณนี้ - จานเปิด: TAI-PAO CLAM (หอยไทเป๋า) เป็นจานที่รสละมุนและมีความหอมมัน เหมาะเริ่มมื้อ - จานย่าง: GRILLED SQUID หมึกย่างกับซอสกะปิหมัก กลิ่นรมควันชัดและรสจัดขึ้นมาหน่อย - จานหลักแชร์: GRILLED SEAFOOD WITH POTTED EXOTIC RICE ข้าวอบทะเล จานนี้ค่อนข้างคุ้มสำหรับแชร์หลายคน - สายเนื้อ: WAGYU HANGER ชอบตรงซอสพริกไทยดำและมีเกลือน่านให้จิ้ม ทำให้ปรับรสได้ ส่วนเครื่องดื่ม นอกจาก Flor de Cacao แล้ว ในรูปจะมี Guava batida โทนเขียวอ่อน (ตกแต่งมิ้นต์) ใครชอบแนวสดชื่น ๆ กลิ่นฝรั่งเบา ๆ เราว่าเหมาะตัดรสหลังจานซีฟู้ดดีค่ะ สรุปราคา Tahona Bangkok: ถือเป็นระดับ fine dining/บาร์ดินเนอร์ ราคาต่อจานอยู่ช่วงหลักร้อยกลาง ๆ ถึงเกือบพันตามวัตถุดิบ ถ้าไป 2 คนแบบลองหลายอย่างและมีค็อกเทลด้วย งบจะขึ้นอยู่กับจำนวนจานที่แชร์ แต่โดยรวมคือจ่ายเพื่อประสบการณ์ “วิว + งานออกแบบร้าน + วัตถุดิบ local” ด้วย ใครกำลังหารีวิวของ Tahona, ดูรูปภาพของ Tahona หรืออยากเช็กเมนู Tahona Bangkok ก่อนจอง เราว่าร้านนี้ไปแล้วได้ทั้งอิ่มและได้คอนเทนต์กลับมาจริง ๆ
