ถ้าใครกำลังหา “ร้าน ThaiCoon สีลม” หรืออยากดูรีวิวก่อนจอง บอกเลยว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยเปิดใหม่ที่น่าลองมากค่ะ คอนเซ็ปต์เขาชัดเจนดี—Real Thai, No Rules คือยังได้ความเป็นไทยแบบถึงเครื่อง แต่หน้าตาและการเสิร์ฟจะโมเดิร์นขึ้น ทำให้ชวนชิมหลายจานแบบไม่รู้สึกหนักเกินไป บรรยากาศด้านในมาแนว Mid-Century Modern ตามที่หลายคนพูดจริง มีเคาน์เตอร์บาร์ยาวกลางร้าน เหมาะทั้งมาดินเนอร์แบบจริงจัง หรือมาแฮงเอาต์กับเพื่อน ๆ แล้วสั่งกับแกล้มหลายอย่างแชร์กัน จุดที่ชอบคือแสงกับมุมถ่ายรูปทำดีมาก ถ้าใครเสิร์ช “รูปภาพของ ThaiCoon” น่าจะเข้าใจเลยว่ามุมไหนก็ได้คอนเทนต์กลับบ้าน เรื่อง “ThaiCoon menu” แนะนำให้ดูเมนูก่อนนิดนึงแล้วเลือกสั่งแบบบาลานซ์ค่ะ เพราะแนวร้านคืออาหารไทยรสชัด ถ้าสั่งแต่เผ็ด ๆ อาจจะตีกันเอง ควรมีทั้งจานทอด/ย่าง จานน้ำ ๆ และอะไรที่ช่วยตัดรสอย่างสลัดหรือผักด้วย เวลาไปกัน 2–3 คน เราชอบสั่งหลายจานแล้วแชร์ จะได้ลองหลายสไตล์และคุ้มกว่า ใครที่ค้นหา “ThaiCoon ที่จอดรถ / ThaiCoon จอดรถ” อันนี้แนะนำให้เผื่อเวลาค่ะ เพราะย่านสีลมรถค่อนข้างแน่น โดยทั่วไปตัวเลือกจะเป็นที่จอดแบบอาคาร/ลานจอดแถว ๆ ย่านนั้นแล้วเดินต่อ หรือเรียกรถไปลงหน้าร้านจะสะดวกกว่า (โดยเฉพาะช่วงเย็น) ถ้าตั้งใจไปถ่ายรูปและนั่งชิล แนะนำเลี่ยงชั่วโมงเร่งด่วนจะสบายที่สุด สรุปสำหรับเรา ThaiCoon Bangkok เป็นร้านที่ “ไทยโดยราก แต่มีลูกเล่นทันสมัย” สมชื่อ Creative Thai Dining with Soul มาก ๆ เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารไทยรสจัดแบบมีสไตล์ และอยากได้ร้านสวย ๆ สำหรับดินเนอร์หรือทำคอนเทนต์ ถ้าจะไปครั้งแรก ลองเลือกเมนูให้หลากหลาย แล้วปักหมุด ThaiCoon Silom ไว้เลยค่ะ