ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊วทำง่ายๆที่คอนโด

เมนสุขภาพที่ทำง่ายๆ

อยากกินปลานึ่งซีอิ๊วขึ้นมาอีก แต่ในงบที่ประหยัด

🐟🥬 วัตถุดิบ

- ปลาทับทิบจากบิ๊กซีทำมาให้พร้อมนำมาทำอาหาร (💸 ราคา 59 บาท)

พวกผักต่างๆจะซื้อมาจากตลาด

- เห็ดหอม (💸 20 บาท) ใช้ไม่หมดด้วย

- ผักกาดขาว (💸 30 บาท) ใช้ไม่หมด

- ผักขึ้นฉ่าย ( 💸 10 บาท) ใช้ไม่หมด

- ขิงซอย (💸 30 บาท) ใช้ไม่หมด

- ตะไคร้ (เหลือจากเซ็ททำต้มยำมา😂)

- เครื่องปรุง ซอสปรุงรส : ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำมันงา

🍳ขั้นตอนการทำ

- ล้างทำความสะอาดปลาด้วยน้ำ+เกลือ และล้างด้วยน้ำสะอาดอีกรอบ

- ล้างทำความสะอาดผัก หั่นเตรียมให้เรียบร้อย

- ปรุงรสซอสที่จะใช้ราดที่ปลา

- วางผักกาดขาวที่กระทะไว้รองตัวปลา

- ใส่ปลาลงไป

- โรยขิงและใบขึ้นฉ่ายบนตัวปลา ใส่เห็ดหอมไว้รอบๆ

- ราดน้ำซอสที่เตรียมลงไปที่ตัวปลา

- ปิดฝา ใช้ไฟกลาง-สูง เวลาประมาณ15-20นาที

ทำน้ำจิ้มกินไว้คู่กัน คือเข้ากันมากๆ ใครเบื่อๆไม่รู้จะกินอะไร ลองทำกินกันดูได้ค่า

#ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว #เมนูง่ายๆ #กินกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #HealthyDiet