ซูชิผู้ใหญ่ที่คุณอยากไป @ชินจูกุ
ซูชิ อาคา โตเกียว
คะแนนโดยรวม: ▶4.6
ออกจากสถานีชินจูกุซานโชเมะและเดินประมาณ 5 นาทีไปยังศาลเจ้าฮานาโซโนะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ดีที่สุดและการสนทนาที่มีสไตล์ของนายพลที่ร้านอาหารซูชิเฮซูชิอากะโตเกียว
ฉันสั่ง
· [จับคู่] หลักสูตรโอมาคาเสะ 40,000 เยน
⭐ ankake ของปูหิมะ
ซอสปูหิมะสุดหรูพร้อมเม่นทะเลบาฮุนอยู่ ด้านบน #
⭐ปลาหมึก
ปลาหมึกมีความนุ่มและประณีต❗
เผือกเสิร์ฟกับมันก็อร่อย
⭐กับซอสตับหอยเป๋าฮื้อ
หอยเป๋าฮื้อ Aomori ezo นึ่งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
ความเข้ากันได้กับซอสตับที่วางอยู่ใต้ ☑
⭐ รีซอตโต้ซอสตับหอยเป๋าฮื้อ
ใส่ข้าวลงในริซอตโต้ซอสตับที่เหลือ
⭐ เคี่ยว kinki
จานที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นด้วย kinki ดอกข่มขืน เห็ดชิตาเกะ และตับ #
⭐คาเวียร์ทรัฟเฟิล
จานก๋วยเตี๋ยวสุดหรูพร้อมทรัฟเฟิลหิมาลัยและคาเวียร์
รสชาติแข็งและประณีต❗
⭐ปลาไหลย่าง
ปลาไหลย่างจากจังหวัดไอจิ
ความเข้ากันได้กับแอลกอฮอล์
⭐ Toro grip
⭐ ด้ามจับปลาหมึก
ความเข้ากันได้ของเกลือ น้ำส้มสายชู Tachibana ❗
⭐ Haruko ทะเล Bream Grip
⭐ คอดำ Kombu
⭐ ปลาทูน่าดอง
มัสตาร์ดสำเนียงเข้ากันได้ดีมาก ☑
⭐ ด้ามจับย่างถ่าน Toro
⭐ กุ้งดอกโบตั๋น
⭐ ด้ามจับเม่นทะเล
⭐วากิว ยูนิ
นิกิริสุดหรูกับเม่นทะเลและคาเวียร์บนเนื้อสันนอกของอิวาเตะ
⭐โอฮากิ
การตั้งชื่อความรู้สึกที่โดดเด่น Toro Taku grip #
มันดูน่ารัก
⭐ผลไม้หวาน
แตงสด สตรอเบอร์รี่ และแอปเปิ้ลเสิร์ฟพร้อมกับมัทฉะ
จับคู่เครื่องดื่ม
⭐เฟรย์ซิเน็ท คอร์ดอน นิโกร
⭐กวางนอน Caria Chardonnay
⭐ Tatsuriki พิเศษ Junmai บีบสด Gohyakumangoku
⭐Tsuru Junmai Ginjo
⭐ Gohasi Junmai Ginjo Saito no Shizuku
⭐ Takashi Junmai Ginjo (สีขาว) น้ำดิบ
⭐ Kikuhime Ginjo Arabashiri
⭐ Hidakami Junmai แห้งมาก
⭐ฟ้า 50
ภายในร้านอาหารสว่างและสะอาด และมีที่นั่งเคาน์เตอร์ประมาณ 8 ที่นั่ง
วัสดุซูชิทุกชิ้นสดและอร่อยและมีบุคลิกที่ดีของนายพลและเราสามารถกินในบรรยากาศที่ดีที่สุด #
หากคุณกำลังมองหาซูชิใกล้ชินจูกุ 3-chome เราขอแนะนำร้านอาหารนี้ !!
หมดเขต~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
📍 จังหวัดโตเกียว ชินจูกุ 5-11-23KT ชินจูกุ ซานบังไก 2F-B
🕰️ วันอังคาร วันพุธ วันพฤหัสบดี วันศุกร์ วันเสาร์ วันอาทิตย์ วันหยุด วันก่อนวันหยุด หลังวันหยุด
17:00-23:00 น.
L.O.Cooking 22:00 น. ดื่ม 22:30 น.
ดวงจันทร์
วันหยุดปกติ
งบประมาณ💰50,000 เยน ~ 59,999
โตเกียวกูร์เมต์ ชินจูกุ? #ซูชิ
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ขอบคุณ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
✅ร้านโปรด ประหยัดเพื่อไม่ให้ลืม
✅กดไลก์และติดตามเรา!
私が「鮨 赫（sushi aka Tokyo）」で特に“通いたくなる”と感じたのは、料理の完成度だけじゃなくて、テンポと体験がきれいに設計されているところでした。新宿で大人の鮨を探している人は、同じエリアに「新宿 よねがみ」「新宿 やまけん」など候補も多いと思うのですが、赫は“旬の食材を活かした前菜→温度と食感が完璧な握り→最後の抹茶体験”まで流れが滑らかで、コース全体の満足感が強かったです。 まず前菜は、ズワイガニのあんかけにウニを添えるような「こだわり抜いた最高の逸品料理」が多く、最初から掴まれました。鮑は肝ソースが濃厚で、残ったソースをリゾットにしてくれるのが嬉しいポイント。こういう“余韻を回収してくれる一皿”があると、コースの記憶が一段濃くなります。キンキの煮物も、肝のコクがあって体感として温まる感じが印象的でした。 握りは、カウンター越しに炙って仕上げる場面があって、ライブ感がしっかり。トロの炭炙りや墨烏賊（塩・酢橘）みたいに、香りの立て方が上手で、食感と温度が狙い通りに来る感じがありました。個人的には「おはぎ（トロたく）」が、名前の可愛さ以上に味がちゃんとしていて、〆として記憶に残りやすい一貫でした。 お酒はペアリング前提で組まれているので、飲める人はかなり楽しいと思います。スパークリングから白、純米系、日本酒の辛口まで幅があり、料理の脂や肝系の濃さをうまく流してくれました。逆にあまり飲めない人は、予約時に“弱め”や“ノンアル寄せ”が可能か相談しておくと安心です。 席数はカウンター中心で（体感8席くらい）、空気が明るく清潔。大将との距離が近い分、会話が心地いいと満足度が一気に上がるタイプのお店です。新宿で「寿司合戦」みたいに“とにかく派手さ”を求めるより、丁寧に積み上げた味と体験を落ち着いて楽しみたい日に向いていると思いました。予約は直前だと埋まりやすい印象だったので、予定が決まったら早めが安心です。
