cake&cookie

วันนี้ไปบูท Coffee Fest2025 เพื่อไปตามหา

bowbroww & jury's factory เค้ามีให้เลือก5 เมนู แต่เราเลือกเป็นตัว Pistachio chocolate Dubai cake ตัวญานจะเป็นชิฟฟ่อนเค้กช้อกโกแลตเคลือบช้อกโกแลตละราดซอสพิตาชิโอโรยพิตาชิโอบด ละวางคูนาฟ่า ส่วนตัวเราว่าตัวชิฟฟ่อนค่อนข้างฝืนไปหน่อย ยังไม่ค่อยชุ่มฉ่ำ ซอสช้อกยังไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ แต่ตัวซอสพิตาชิโอหอมมัน ไม่หวานมาก ส่วนตัวคูนาฟ่ากรอบ หอมเนย ทานรวมกันถือว่าลงตัว แต่รวมๆเราให้ 7/10

2025/12/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึง bowbroww X jory's factory หลายคนอาจสงสัยในความแตกต่างของเมนูเค้กแต่ละชนิดที่มีจำหน่ายโดยเฉพาะซีรีส์เค้กและคุกกี้ที่มีความพิเศษเฉพาะตัว สำหรับ Pistachio Chocolate Dubai Cake ซึ่งเป็นเค้กรสชาติที่ผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตและพิสตาชิโอ ที่ได้ลองนี้มีความโดดเด่นที่การใช้ชิฟฟ่อนเค้กช็อกโกแลตที่มีความนุ่มละมุน และช็อกโกแลตเคลือบที่เพิ่มความเข้มข้นแม้จะยังรู้สึกว่าชิฟฟ่อนยังไม่เปียกชุ่มฉ่ำเท่าที่หวัง แต่ซอสพิสตาชิโอที่ราดมามีความหอมมัน และหวานน้อยกำลังดี ในขณะเดียวกัน คูนาฟ่าที่วางคู่ด้วยนั้นให้ความกรอบและกลิ่นหอมเนยอย่างชัดเจน เมื่อนำมารวมทานด้วยกันจึงลงตัวและเพิ่มมิติรสชาติได้อย่างดี จากประสบการณ์ส่วนตัว แนะนำให้ลองลิ้มชิมรสหลายเมนูจากซีรีส์นี้เพื่อเปรียบเทียบความชอบของแต่ละคน และถ้าใครชอบเค้กที่มากับซอสหอมมันแบบพิสตาชิโอนี้ ถือว่าคุ้มค่าที่จะลอง อย่างไรก็ตาม สำหรับคนที่ชอบเค้กชุ่มฉ่ำกว่านี้ อาจจะต้องปรับความคาดหวังสักนิด นอกจากนี้ การเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ดีอย่างกล่องกระดาษหรือกล่องพลาสติกใสจากทาง bowbroww X jory’s factory ก็ช่วยรักษาคุณภาพของเค้กได้ดี เหมาะสำหรับซื้อเป็นของขวัญหรือรับประทานเองในโอกาสพิเศษ ส่วนข้อมูลเมนูและช่องทางการติดต่อที่แสดงในเมนูก็ช่วยให้ลูกค้าสามารถเลือกสินค้าและสอบถามได้สะดวกยิ่งขึ้น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพคุกกี้คอร์นเฟลกสีทองน่ารับประทานหลายชิ้นวางอยู่ในชามสีฟ้าบนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีแดงขาว มีข้อความระบุว่าเป็นสูตรพร้อมขั้นตอนการทำคุกกี้คอร์นเฟลก
👍Cornflakes Cookie สูตรพร้อมขั้นตอนการทำ🍪🥰
🎉🎁โพสต์แรกของปีใหม่ หยุดยาวปีใหม่พอได้มีเวลาเปิดเตาทำขนมค่ะ 😍 แบ่งปันสูตรคุกกี้คอร์นเฟลกเผื่อเพื่อนๆ นำไปแจกปีใหม่รับรองติดใจทุกบ้าน ได้ออเดอร์เพิ่มเติมกลับมาแน่นอนค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ ลองทำแล้วเป็นยังไงบ้าง comment มาเล่าให้ฟังกันบ้างนะคะ 🍪 คุกกี้คอนเฟลก 🧾 ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์
Krulek.

Krulek.

ถูกใจ 54 ครั้ง

🍪soft cookie dark chocolate 🍪✨คุกกี้ช็อกเข้มหนึบๆ
วัตถุดิบ: เนยเค็ม 130g แป้งอเนกฯ 180g แป้งขนมปัง 50g น้ำตาลทรายแดง 90g น้ำตาลทรายขาว 70g ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100g เกลือ ¼ ชช. ไข่ 1 ฟอง วนิลา 1 ชช. ขั้นตอนการทำ: 1.ละลายเนยให้เป็นบราวน์บัตเตอร์ หอมๆ แล้วพักให้เย็น 2.ผสมน้ำตาล 2 แบบ + เนย คนให้เข้ากัน 3.ใส่ไข่กับวนิลา ตีให้เนียน 4. ตา
Nui

Nui

ถูกใจ 808 ครั้ง

Soft cookie เนื่อหนึบและหน้าย่นยับ ในมุมเราเองนะ
- เราใช้ brown butter ในการทำคุ๊กกี้ จะหอมกว่า เนื้อหนึบ และตัวคุ๊กกี้เมื่อสุกจะเงาสวย - ตีเนยกับน้ำตาลให้ฟูเล็กน้อยก่อนใส่แป้ง - เมื่ออบสุก 50% ให้นำออกจากเตามากระแทก 1 ครั้ง และนำไปอบต่อจนสุก พอสุกเอาออกจากเตากระแทกต่ออีก 1 ครั้ง - อบสุก 80% และให้มาสุกต่อด้านนอกเตา จะทำให้เนื้อหนึบกว่า - ไฟ
Annimily

Annimily

ถูกใจ 636 ครั้ง

🍪cookie pie
• คุกกี้โดว์: 4 ลูก [120 กรัม/ลูก] • พิมพ์เค้กทรงกลม ขนาด: 4x4 / 5x5 • อบในหม้อทอด: 14 นาที (160c) #kenneisbaking #cookiedoughrecipe #คุกกี้โดว์
Kenneisbaking

Kenneisbaking

ถูกใจ 132 ครั้ง

Soft Cookie Biscoff ที่คนรักบิสคอฟต้องลอง
Soft Cookie Biscoff จาก Happyhub คือทำถึงมากกกก พร้อมไส้บิสคอฟฟ์ ที่ละลายในทุกคำ หวานละมุน กินเลยก็อร่อย แต่ลองเอาไปอุ่นก่อนทานนิดเดียว คือดีต่อใจมาก ☀️ คำเดียวไม่พอจริงๆ 🤎 #HappyHubCafe #SoftCookie #BiscoffStuffed #คุกกี้ไส้เยิ้ม #ขนมฮีลใจ
Happyhub cafe

Happyhub cafe

ถูกใจ 93 ครั้ง

✨🍪 แจกสูตร Butter Cookie หอมละมุน ทำกี่รอบก็ไม่เคยพอ! 🍪✨
ทุกคน~ วันนี้เรามีสูตรคุกกี้เนยสุดโปรดมาฝาก 💛 สูตรนี้คือดีมากกก หอมเนยสุดๆ แถมไม่หวานเลี่ยน กินคู่ชากาแฟคือฟินเลย ☕🍪 🧈 ส่วนผสม • แป้งเค้ก 195 กรัม • ผงฟู 1 ช้อนชา • เกลือป่น ¼ ช้อนชา • เนยเค็ม 170 กรัม (เนยดีมีชัยไปกว่าครึ่ง!) • น้ำตาลทรายละเอียด
โมว่าดีรีวิว

โมว่าดีรีวิว

ถูกใจ 169 ครั้ง

มือที่สวมถุงมือกำลังถือคุกกี้คัพไส้กานาชช็อกโกแลต 2 ชิ้น โดยมีถุงช็อกโกแลต Van Houten Professional อยู่ด้านหลัง และคุกกี้คัพรสชาติอื่นวางอยู่บนตะแกรง
มือที่สวมถุงมือกำลังถือคุกกี้คัพไส้กานาชมัทฉะ 2 ชิ้น โดยมีถุงช็อกโกแลต Van Houten Professional อยู่ด้านหลัง และคุกกี้คัพรสชาติอื่นวางอยู่บนตะแกรง
มือที่สวมถุงมือกำลังถือคุกกี้คัพไส้กานาชสตรอว์เบอร์รี 2 ชิ้น โดยมีถุงช็อกโกแลต Van Houten Professional อยู่ด้านหลัง และคุกกี้คัพรสชาติอื่นวางอยู่บนตะแกรง
แจกสูตร คุกกี้คัพ (Cookie Cup) 3 รสชาติ กานาชช็อกโกแลต
แจกสูตร คุกกี้คัพ (Cookie Cup) 3 รสชาติ กานาชช็อกโกแลต กานาชมัทฉะ กานาชสตรอว์เบอร์รี ==ส่วนผสมคุกกี้== เนยจืดนิ่ม 260 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 460 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 2) 2 ฟอง น้ำตาลทรายแดง 140 กรัม น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา Van Hout
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 118 ครั้ง

ภาพรวมของบทความเกี่ยวกับวัตถุดิบหลักในคุกกี้ แสดงคุกกี้ 3 ชิ้นบนจาน พร้อมภาพประกอบเนย แป้ง น้ำตาล และขนมอื่นๆ เพื่ออธิบายการทำความเข้าใจส่วนผสมสำคัญในการทำคุกกี้
ภาพเนยพร้อมมีด แสดงบทบาทของเนยในการเพิ่มความหอม มัน และความนุ่มให้คุกกี้ อธิบายผลของเนยละลายที่ทำให้คุกกี้กรอบ และเนยตีฟูเย็นที่ทำให้คุกกี้หนานุ่ม
ภาพถุงน้ำตาล อธิบายบทบาทของน้ำตาลในการให้ความหวานและกำหนดเนื้อสัมผัสคุกกี้ เช่น น้ำตาลขาวให้ความกรอบ น้ำตาลแดงให้ความหนึบชุ่มชื้น และการผสมกันเพื่อความสมดุล
เคล็ดลับคุกกี้ Cookie Basics ✨🍪
ไขความลับเนื้อสัมผัสของคุกกี้ 🍪👩🏻‍🍳 คุกกี้แต่ละสูตรมีเนื้อสัมผัสเฉพาะตัว นุ่ม หนึบ กรอบ หรือละลายในปาก และความลับอยู่ที่ ส่วนผสมหลัก แต่ละอย่างมีบทบาทแตกต่างกัน: เนย 🧈 เพิ่มความมัน ความหอม และความนุ่ม เนยละลาย → คุกกี้แผ่ออกและกรอบ เนยตีฟูเย็น → คุกกี้หนานุ่ม น้ำตาล 🍬 ให้ความหวานและกำห
เรื่องเล็กๆของเทย่าห์✨️🎀

เรื่องเล็กๆของเทย่าห์✨️🎀

ถูกใจ 184 ครั้ง

Soft cookie
ใครชอบทำคุกกี้กิ้นเองมาทางนี้เลยค่ะ #ซอฟต์คุกกี้ #คุกกี้ #softcookie #วันนี้กินอะไรดี สูตรซอฟต์คุกกี้ (Soft Cookies) แบบง่ายๆ ที่ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยและหวานกำลังดี สูตรซอฟต์คุกกี้ (Soft Cookies) แบบง่ายๆ ที่ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยและหวานกำลังดี 🍪 ส่วนผสม (สำหรับประมาณ
วันนี้กินอะไรดี!

วันนี้กินอะไรดี!

ถูกใจ 491 ครั้ง

Chocolate cookie 🍪
Chocolate cookie 🍪 คุกกี้ช็อกโกแลต ทำง่ายๆ อร่อยชัวร์~ *สามารถใช้เนยอุณหภูมิห้องได้น้าาา ถ้าไม่สะดวกทำ Brown butter 🧈 #คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ #คุกกี้ #cookie
เป็ดอ้วนป้ายยา✨

เป็ดอ้วนป้ายยา✨

ถูกใจ 74 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม