簡単【鯵のなめろう✨】作ってみて〜

昨日投稿した【鯵のなめろう

改めてレシピを載せてみました😊

お酒のアテ、ご飯のお供にも美味しい💗

年末年始の一品にも❣️

簡単なので

グルメ日記:良ければ保存💽して作ってみて下さい🤗

【鯵のなめろう】

材料♡*˙︶˙*)ノ"

・鯵 ※骨と皮を取った刺身用のもの 2枚

・青じそ 4〜5枚 ※お好みで 、千切り

⭐︎調味料

・生姜🫚 一欠片 ※小さじ2程、みじん切り

・ネギ 1/2本 小口切り

・味噌 大さじ1/2

・醤油 小さじ1

作り方♡*˙︶˙*)ノ"

①鯵は細めに切って、細かく切っておく。

②①の鯵に、⭐︎調味料を乗せて更に混ざるように包丁🔪で叩く。

③②を器に入れ、青じそを添える。

#福よ来い2026

#コメントチャレンジ

#日常のひとこま

2025/12/29 に編集しました

... もっと見る私が初めて鯵のなめろうを作った時、とても簡単でおいしくできて感動しました。鯵は新鮮なものを選び、包丁で細かく叩くことで味がなじみやすくなります。青じそはたっぷり目に入れると爽やかな香りが加わり、さらにおいしくなりますよ。 また、味噌の種類を変えてみるのもおすすめです。合わせ味噌や赤味噌に変えると、風味が変わって違った味わいを楽しめます。私はいつも生姜を多めにしてピリッとさせるのが好きです。 鯵のなめろうは冷やしてもおいしいので、暑い季節の酒の肴にも最適ですし、ご飯にのせてお茶漬けにしても絶品です。画像の白い器に盛られたなめろうは彩りもよく、黄色の矢印と円でわかりやすく強調されているので、作り方の参考になりました。 はじめて作る方も、このレシピを保存してぜひ挑戦してみてください。簡単ですが、本格的な味が楽しめるのでおすすめです!

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鯛のなめろうの作り方

43件のコメント

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バービィ

なめろう大好き❤️ ビビちゃんアジ買ってくるよー♪ そして作るわー╰(*´︶`*)╯♡

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carol✨🌏親子でお出かけ

なめろう、居酒屋でしか食べたことないです。おうちで作ったらおいしそう✨

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