ครั้งแรกในการทำปังไข่คัสตาร์ด✨‼️
ไปเห็นวิธีการทำในบ้านฟ้ามาง่ายแสนง่ายขนาดคนทำอาหารไม่เป็นอย่างเรายังทำได้เลย ลองเอาไปทำกันดูน๊า
แค่มีวัตถุดิบ 4 อย่างกับหม้อทอด เท่านั้นเอง
วัตถุดิบมี
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
3.ขนมปัง 2 แผ่น
4.นมสด 150 ml
วิธีทำ :
1.นำส่วนผสมทั้งหมดผสมเข้าด้วยกัน แล้วโคเลโคเลจนน้ำตาลทรายละลาย
2.หั่นขนมปังทั้ง 2 แผ่นเป็นทรงลูกเต๋า
3.เทส่วนผสมใส่ภาชนะทนความร้อน ใส่ขนมปังลงไป (ถ้ามีงาโรยงานิดนึง จะออกมาสวย)
3.นำเข้าหม้อทอดตั้งอุณหภูมิ 150 องศาเป็นเวลา 20 นาที
4.ครบเวลาพร้อมเสิร์ฟ😋
หากสนใจลองเอาไปทำดูนะคะ กินคู่กับกาแฟตอนเช้าเข้ากันฝุดๆ
#มือใหม่หัดเล่น #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #
สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำขนมปังไข่คัสตาร์ด ด้วยวิธีง่าย ๆ ที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน นอกจากวัตถุดิบหลักอย่างไข่ไก่ น้ำตาลทราย ขนมปัง และนมสดแล้ว เราสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยการโรยงาบนขนมปังก่อนเข้าหม้อทอดได้ เพื่อเพิ่มรสชาติและความกรอบ อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการใช้ขนมปังสดหรือขนมปังโทสต์แบบบาง จะช่วยให้เนื้อคัสตาร์ดซึมซับขนมปังได้ดีและนุ่มละมุนมากขึ้น การตั้งอุณหภูมิที่ 150 องศาเซลเซียสและเวลาประมาณ 20 นาทีในหม้อทอด ทำให้ปังไข่คัสตาร์ดสุกทั่วถึงและเนื้อเนียนนุ่ม เหมาะสำหรับทำทานเป็นอาหารว่างในครอบครัวหรือจะใช้เป็นเมนูพิเศษในตอนเช้าก็เหมาะมาก การทำขนมนี้จึงไม่ต้องใช้เตาอบหรือเทคนิคยุ่งยากเลย ใครที่ไม่มีหม้อทอดก็สามารถปรับใช้เตาอบที่บ้านแทนได้เช่นกัน นอกจากนี้ สำหรับคนที่ชอบความหวานเพิ่มเติม สามารถเพิ่มน้ำตาลหรือนมข้นหวานลงไปเล็กน้อย เพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้น และถ้าใครเป็นสายสุขภาพ ลองเลือกใช้ขนมปังโฮลวีตแทนขนมปังขาวเพื่อเพิ่มไฟเบอร์และความดีต่อสุขภาพไปในตัวค่ะ
