! Double Cocoa Intense Level 10 / 10 Home Made
🍫 Giveaway Recipe! Double Cocoa Intense Level 10 / 10 Home Made 🥤✨
A dark, viscous cocoa line. Don't miss it! Today I invite you to make the "Double Chocolate Cocoa" menu. This recipe is the answer to the concentration, fragrance and beauty of the exact Thai cafe. Follow it very easily. Let's write down the recipe!
📝 Prepare Raw Materials (for 16-22 oz Tumbler)
Cocoa Base Ingredients
* 100% Cocoa Powder: 2-3 Tablespoons Pooned (Dark Cocoa style recommended, the color will be very beautiful)
* Hot water: 60 ml
* Condensed milk: 30-45 ml (very sweet-less at will)
* Freshly condensed milk: 30 ml (add oily ruff)
Part of the milk and toppings.
* Fresh, tasteless milk: 60-90 ml
* Chocolate sauce: for glassdressing (secret item of the word Double!)
* Ice: 1 poon glass
👩🍳 How to Make (Cold Rejoice Edition)
* Cocoa Brew: Melt cocoa powder in extremely hot water, dissolve until shiny, then add condensed milk and condensed milk to it, stir until you get a viscous cocoa sauce.
* Make your glass bang: Squeeze the chocolate sauce around the inner glass wall (Wall Art) into a chic pattern.
* Fin:
* Two-Tone: First pour fresh milk on top and slowly pour cocoa sauce over the top (take a beautiful picture!)
* Meat fit: Mix fresh milk and cocoa together and pour in a glass.
* Double Up!: Finish by dousing chocolate sauce over the ice again. Fully organized!
🌪️ want to eat like a frappe?
* Put all ingredients into a blender jar + 1.5 glasses of ice
* Trick: Add Frappe Powder. The tip of the spoon will make the meat smooth, melt slower.
✨ Delicious tips
Opting for Dutch Processed Cocoa Powder will get a pretty dark color and a mellow taste, a little bitter, the best contrast to its sweetness! 😋
Summary: This recipe is self-made, money-saving, and can choose the intensity as you like. Anyone try it and tag to show off? Or anyone has any brand of cocoa powder, cool, drug label, friends in the comments! 👇
# Give away drink recipes # Cocoa Intense # HomeCafe # Hot out menu # DoubleChocolate# Cocoa neck # Lemon8 into the kitchen # Recipes
สำหรับคอโกโก้ที่ต้องการรสชาติสุดเข้มข้นและเนื้อสัมผัสหนืดนัว สูตร Double Cocoa นี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะการใช้ผงโกโก้สีเข้มแบบ Dutch Processed Cocoa จะช่วยให้สีสวย เมื่อละลายในน้ำร้อนจะได้ซอสโกโก้ที่เงาและหนืด กลิ่นหอมที่ได้จากผงโกโก้นี้มีความขมนิดๆ ที่ตัดความหวานของนมข้นได้อย่างลงตัว เคล็ดลับที่ช่วยสร้างความพิเศษให้เครื่องดื่มโกโก้นี้คือการใช้ซอสช็อกโกแลตมาราดตกแต่งแก้ว (wall art) อีกทั้งยังสามารถราดซอสช็อกโกแลตทับลงบนเนื้อน้ำแข็งเพื่อเพิ่มมิติความเข้มข้นขั้นสุดแบบ Double Up! สำหรับคนชอบถ่ายรูปเมนูเครื่องดื่ม การจัดเรียงเลเยอร์แบบ Two-Tone ที่เทนมสดลงด้านล่างก่อน แล้วราดซอสโกโก้ที่ฟองด้านบน จะช่วยให้เมนูดูสวย เก๋ น่าถ่ายภาพแชร์ ถ้าอยากเพิ่มความเย็นสดชื่นแบบปั่น (Frappe) สูตรนี้ก็รองรับง่ายๆ โดยการใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นพร้อมน้ำแข็งในปริมาณที่เหมาะสม รวมถึงถ้าต้องการเนื้อเนียนนุ่มละมุนขึ้น การเติมผงปั่น (Frappe Powder) เล็กน้อยยังช่วยให้เครื่องดื่มมีความละเอียดและละลายช้าลง ทำให้ดื่มได้ฟินนานขึ้น นอกจากสูตรนี้แล้ว การเลือกใช้ผงโกโก้ที่คุณภาพดี เช่นที่มาจากแบรนด์ที่ผ่านกระบวนการ Dutch Processed จะช่วยให้เครื่องดื่มโกโก้มีความเข้มข้น กลมกล่อม และสีสวยได้ตามต้องการ ใครที่ชื่นชอบการทำเครื่องดื่มโฮมคาเฟ่ สามารถนำเทคนิคนี้ไปปรับใช้กับเมนูช็อกโกแลตอื่นๆ ได้อีกด้วย อย่าลืมเลือกชนิดของนมและปริมาณความหวานที่เหมาะสมกับรสนิยมของตัวเอง เพราะความหวานมันของนมข้นหวานและความมันเพิ่มของนมข้นจืด เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เครื่องดื่มไม่หวานเลี่ยนเกินไปและได้รสชาติกาแฟพันธุ์ไทยที่เข้มข้นถูกใจ ที่สำคัญสูตรนี้ทำเองได้ที่บ้าน ประหยัดและสามารถเลือกปรับเปลี่ยนความเข้มข้นได้ตามต้องการ เชิญชวนคอโกโก้เข้มๆ ลองทำสูตรนี้แล้วแชร์ประสบการณ์หรือแนะนำผงโกโก้ยี่ห้อโปรดในคอมเมนต์ได้เลย
