Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
เเม่เมย์
เเม่เมย์

ผู้ติดตาม 216 คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว

เข้าครัวทำกับข้าว

3/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการเข้าครัวทำกับข้าวไม่เพียงแต่เป็นการเตรียมอาหารให้ครอบครัวในแต่ละวัน แต่ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้างความสุขและผ่อนคลายได้อย่างดี สำหรับใครที่กำลังเริ่มต้น หรือแม้กระทั่งผู้ที่ชอบทำอาหารอยู่แล้ว การมีไอเดียเมนูง่ายๆ และการเลือกใช้วัตถุดิบดีๆ จะช่วยให้การทำอาหารสนุกและมีความหมายมากขึ้น ผมมักจะเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และครบถ้วน เพื่อให้ได้รสชาติอาหารที่ดีและคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน เช่น การใช้ผักสด เนื้อสัตว์ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี และเครื่องปรุงที่หลากหลาย นอกจากนี้ การวางแผนเมนูล่วงหน้ายังช่วยลดเวลาในการเตรียมและช่วยให้ไม่ต้องรีบร้อนในช่วงเวลาทำอาหาร สำหรับใครที่ชอบแชร์เมนูหรือสูตรอาหารลงโซเชียล เช่น #ป้ายยากับlemon8 หรือ #ชอบทำกับข้าว ก็สามารถช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนอื่นๆ และกลายเป็นชุมชนที่แลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้ว การเข้าครัวก็เหมือนการสร้างความทรงจำที่ดีให้ครอบครัวและตัวเอง อย่ากลัวที่จะลองเมนูใหม่ๆ หรือใช้เครื่องปรุงที่ไม่คุ้นเคย เพราะบางครั้งสิ่งเหล่านั้นอาจกลายเป็นเมนูโปรดของคุณในอนาคตได้

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.8K ครั้ง

แกงไก่เข้มข้นพร้อมเนื้อไก่นุ่ม เลือดไก่ชิ้นใหญ่ มะเขือเปราะ และพริกแดงในหม้อพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับแกงไก่ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดง กะทิ พริกแกงเผ็ด กะปิ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
การตั้งกระทะ ใส่กะทิและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ดและกะปิลงไปผัดให้หอม
แกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้น🧡
🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอกติดหนัง 500 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน กะทิ 1 กล่อง ขนาด 250 ml พริกแกงเผ็ด 2 ขีด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับพริกแกงว่าเค็มแค่ไหน) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า (ใช้ผสมกะทิ ทำ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3546 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูข้าว 4 อย่าง ได้แก่ ข้าวยำไก่กรอบ ข้าวไข่ขยี้กุ้งซอสสุกี้ ข้าวหน้าหมูกรอบหวาน และข้าวหมกไก่หม้อหุงข้าว พร้อมข้อความ “รวมสูตร “เมนูข้าว” อร่อยทุกเมนู เซฟไว้เลย”
ภาพแสดงขั้นตอนและส่วนผสมของเมนูข้าวหมกไก่หม้อหุงข้าว ทั้งไก่ที่กำลังหุงในหม้อ ข้าวหมกไก่ที่จัดจานพร้อมแตงกวา และส่วนผสมต่างๆ เช่น ไก่ ข้าวสาร ผงทำข้าวหมกไก่ และน้ำจิ้ม
ภาพแสดงเมนูข้าวราดกุ้งกระเทียมไข่ดาว ทั้งจานที่จัดเสิร์ฟ กุ้งกระเทียมที่กำลังผัด และส่วนผสมหลัก เช่น กุ้ง กระเทียมสับ ไข่ และเครื่องปรุงรส
🍳รวมสูตร “เมนูข้าว” ทำง่ายแถมอร่อยทุกเมนู!!
#นัดรีวิว #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ
นัดรีวิว

นัดรีวิว

ถูกใจ 10.4K ครั้ง

ลาบไข่ต้มจัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟ ไข่ต้มผ่าครึ่งราดด้วยน้ำลาบแซ่บๆ โรยหน้าด้วยพริก หอมแดง และผักชีฝรั่ง มีใบสะระแหน่และกลีบหอมแดงม่วงตกแต่ง
ภาพแสดงการเตรียมน้ำลาบ โดยเริ่มจากการใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทราย และข้าวคั่วลงในชามเพื่อผสมให้เข้ากัน
ภาพแสดงการปรุงน้ำลาบต่อด้วยการบีบมะนาว ใส่หอมแขก พริกสด และผักชีฝรั่งซอย จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
ทำ ลาบไข่ต้ม แซ่บๆ กันค่า 🌶✨
ใครเบื่อไข่ต้มแบบธรรมดา มาทำไข่ต้มแซ่บๆ กันค่า ไปทำกันเลย 😋 🌸วัตถุดิบ ไข่ไข่ 6 ฟอง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกแดงจินดาสด (ตามชอบ ไม่ใส่ก็ได้) ผักชีฝรั่งซอย หอมแขกซอย (หอมแดงก็ได้) 🌸วิธีทำ ▪️
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 4318 ครั้ง

🍳 ข้าวหน้าไข่หมูสับ สุดฮิต! อร่อยจนร้องไห้ 😭✨
📍 ที่บ้านก็ทำได้ กินคนเดียวก็อิ่ม! พึ่งเห็นเทรนด์นี้ใน TikTok วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกก! 🤤 ข้าวร้อนๆ ราดด้วยไข่ไหลๆ กับหมูสับหอมๆ เข้ากันสุดๆ 🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ประหยัด!) - ไข่ไก่ 3 ฟอง (15 บาท) - หมูสับ 100g (20 บาท) - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (2 บาท) - ข้าวสวย 1 จาน (5 บาท) รวมต้นท
layerscook

layerscook

ถูกใจ 5744 ครั้ง

ภาพกะเพราหมูสับพริกแห้งในกระทะร้อนๆ พร้อมใบกะเพราและพริกแห้งสีแดงน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราหมูสับ ได้แก่ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาล
ขั้นตอนการทำกะเพราหมูสับ เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและพริกแห้งจนหอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัด
กระเพราหมูสับ พริกแห้ง หอมๆ เผ็ดร้อน✨
💕ส่วนผสม เนื้อหมู 300 กรัม ใบกะเพรา 2 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วย 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ ผัดพริกแห้งและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม 2.ใส่หมูสับล
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1854 ครั้ง

ชวนทำเมนูข้าวขยำหอมแดง เมนูสุดฮิตของเชฟอิน บอกเลยอร่อยข้าวหมดหม้อ😋 #เมนูง่ายๆ #เมนูประจําวัน #เมนูดังtiktok #ห้องครัวtiktok #เทรนด์วันนี้
��ศราชอบทำอาหาร🍳

ศราชอบทำอาหาร🍳

ถูกใจ 5807 ครั้ง

สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งน่ารับประทานในกระทะ มีเบคอน ไส้กรอก กระเทียม พริกแห้ง และใบโหระพาเป็นส่วนประกอบหลัก พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อช่องผู้ทำอาหาร
ภาพแสดงขั้นตอนการต้มเส้นสปาเกตตี้ โดยเริ่มจากต้มน้ำเดือด ใส่เกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นใส่เส้นสปาเกตตี้ลงต้ม 3 นาทีตามคำแนะนำบนซอง
ภาพแสดงส่วนผสมสำหรับทำซอสผัด ได้แก่ ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และผงปรุงรส เตรียมไว้ในชามสีขาว
ทำ "สปาเกตตี้ผัดพริกแห้ง" ง่ายๆ กันค่า🌶🥓
อยากกินสปาเกตตี้แบบเส้นฉ่ำๆ ไม่แห้งเกินไป แนะนำเตรียมซอสไว้ก่อนเลยค่า ❤️วัตถุดิบ 🌼ต้มเส้น 🌸เส้นสปาเกตตี้ AGNESI ถุงล่ะ 250 กรัม ในภาพตอนต้มต้มหมดถุง ตอนผัดใส่เส้นประมาณครึ่งนึง 🌸เกลือ 1 ช้อนชา 🌸น้ำมันพืช 1 ช้อนชา 🌸ในภาพต้มเส้นหมดถุง 250 กรัม/น้ำเปล่า 2 ลิตร (ถ้าแบ่งต้มก็ น้ำ 1 ลิตร/เส้น 100
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 2834 ครั้ง

แจกสูตรและเทคนิคการทำข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเล
📍พิกัด: กระทะไข่ข้น แจกสูตรและเทคนิคการทำข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเลสูตรสำหรับทำขาย อร่อยลูกค้าติดใจเป็นเมนูที่สร้างรายได้ที่ขายดีจริง! ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ #แจกสูตรอาหาร #คลิปนี้ต้องแชร์ #คลิปฮาวทู #
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 34.7K ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำหมูก้อนกระเทียมวุ้นเส้นทอด ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสม การปั้น การทอด และหมูก้อนที่ทอดเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ
หมูก้อนกระเทียมวุ้นเส้นทอดสีทองน่ารับประทาน จัดวางบนจานสีขาวพร้อมผักชี บางชิ้นผ่าครึ่งเผยให้เห็นวุ้นเส้นด้านใน
หมูก้อนกระเทียมวุ้นเส้นทอดที่เพิ่งสุกใหม่ๆ กำลังสะเด็ดน้ำมันในกระชอนสเตนเลส
แจกสูตร “หมูก้อนกระเทียมวุ้นเส้น”
แจกสูตรค่าา “หมูกระเทียมวุ้นเส้นทอด” ถูกใจทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่เลยย วัตถุดิบ • หมูบด 300 กรัม • กระเทียมสับ 35 กรัม • วุ้นเส้นสด 100 กรัม • พริกไทย 1 ช้อนชา • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาล 1 ช้อนชา • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ • แป้งทอดกรอบ วิธีทำ • นำส่วนผส
Cookedby.kwon

Cookedby.kwon

ถูกใจ 1379 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม