Kiwami Tonkatsu Koseki Premium
วันนี้ค้นพบหนึ่งในร้านทงคัตสึในดวงใจ เพิ่มอีกหนึ่งร้าน Kiwami Tonkatsu อยู่ในตึกเกษรทาวเวอร์ ชั้น 3 ด้วยเหตุที่อยู่ๆ ก็อยากกินทงคัตสึกมากๆๆๆ เลยลองค้นหารีวิวร้านทงคัตสึ เลยเจอร้านนี้ ทางเราเลยลองเสี่ยงเชื่อใจตามรีวิวมา เพราะคิดว่าลองเปิดใจลองดู นานๆ ถึงจะโผล่มาทางนี้ทีนึง ได้ลองให้รู้คงดีว่าพรีเมียมจริงไหม ความประทับใจของร้านนี้มีตั้งแต่แรกเดินเข้าร้านเลยล่ะ พนักงานบริการดีมาก คอยบริการไม่มากไม่น้อยเกินไป ใส่ใจดี นั่งปุ๊บ เมนูมาปั๊บ ปล่อยให้เราเลือกเมนูได้อย่างอิสระ และยืนรอเราในระยะที่ห่างเหมาะสม พอเราสั่งอาหารแล้ว แป๊บเดียวเท่านั้น น้ำท่าและอุปกรณ์สำหรับพิธีกรรมของเซ็ตทงคัตสึ ก็มาอย่างไว น้ำชาหอมมาก งาขาวยิ่งบดยิ่งหอม เราบดจนเพลิน อ้อ! เซ็ตที่เราสั่ง เป็นเซ็ตฟองเต้าหู่ห่อผักตามฤดูกาลและทงคัตสึสันใน ถ้าเราสั่งเป็นเซ็ต จะสามารถเติมข้าว กะหล่ำ ซุป ผักดองได้ฟรีไม่อั้น อาหารถือว่ารอไม่นานนะ
ส่วนรสชาติอาหารสำหรับเราให้ 5 ดาว ไปเลย แป้งและเกล็ดขนมปังที่ทอด กรอบอร่อย ไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน ตัวสันในก็นุ่มมากติดใจที่สุด จิ้มกับซอสเดมี่ กับซอสซูโน ของทางร้าน หื้มมม อร่อยยย ประทับใจเลยล่ะ แต่ว่า….. ราคาเอาเรื่องเลยล่ะค่ะ 😅😅
#ทงคัตสึ #Tonkatsu #kiwamitonkatsukoseki KIWAMI Tonkatsu Koseki Premium
จากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปเยือนร้าน Kiwami Tonkatsu Koseki Premium ที่เกษรทาวเวอร์ ต้องบอกเลยว่าเป็นหนึ่งในร้านทงคัตสึที่ประทับใจทั้งรสชาติและบรรยากาศ ร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของตึกเกษรทาวเวอร์ ซึ่งทำให้การเดินทางสะดวกมาก สิ่งที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่น คือการบริการที่มีมาตรฐานสูง พนักงานเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน ไม่เร่งเร้าหรือปล่อยให้ลูกค้ารอเกินไป การต้อนรับตั้งแต่ก้าวแรกเข้าไปในร้านมีความเป็นมิตรและอบอุ่น นอกจากนี้เมนูที่หลากหลาย ทำให้สามารถเลือกเซ็ตที่เหมาะกับความชอบได้อย่างอิสระ นอกจากนี้เซ็ตฟองเต้าหู้ห่อผักตามฤดูกาลและทงคัตสึสันในที่ฉันสั่งนั้น ถือว่าคุ้มค่า เพราะมีบริการเติมข้าว กะหล่ำปลี ซุป และผักดองได้ไม่จำกัด ทำให้รู้สึกสบายใจที่จะกินอิ่มโดยไม่ต้องกังวลเรื่องปริมาณ ที่น่าประทับใจอีกอย่างคือเครื่องดื่มน้ำชาที่ชงมาอย่างดี มีกลิ่นหอมชาหอมกรุ่น และการบดงาขาวที่หอมจนต้องบดเพลินก่อนที่จะโรยลงบนทงคัตสึ เพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสที่ดีต่ออาหารมากขึ้น รสชาติของทงคัตสึเองก็เป็นที่น่าประทับใจเป็นพิเศษ ตัวสันในทอดกรอบด้วยแป้งและเกล็ดขนมปังที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันเลยแม้แต่น้อย ส่วนเนื้อสันในนั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำมากเมื่อจิ้มกับซอสเดมี่หรือน้ำจิ้มซูโนที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว ช่วยดึงความอร่อยขึ้นไปอีกระดับ อย่างไรก็ตาม ราคาอาหารถือว่าอยู่ในระดับสูง แต่หากมองถึงคุณภาพของเนื้อและประสบการณ์ที่ได้รับ ก็ถือว่าคุ้มค่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทงคัตสึสไตล์พรีเมียมหรืออยากลองของดีๆ ในกรุงเทพฯ สุดท้ายแล้ว หากใครเป็นแฟนทงคัตสึแท้ๆ หรืออยากลองร้านที่ไม่ธรรมดา ที่นี่เป็นตัวเลือกที่แนะนำอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในบรรยากาศร้านที่สะดวกสบาย พนักงานบริการดี และอาหารที่สดใหม่จัดเต็ม นอกจากทงคัตสึแล้ว ขอแนะนำให้ลองเมนูพิเศษอื่นๆ ที่ร้านมี เช่น คัตส์เนื้อวากิวบด หรือไรซ์โคร็อกเกะมันปูญี่ปุ่น ซึ่งดูจากเมนูแล้วน่าลองไม่แพ้กัน สรุปแล้ว Kiwami Tonkatsu Koseki Premium เป็นร้านที่น่าลอง ทั้งสำหรับคนที่ชอบกินทงคัตสึ หรือนักชิมต้องการประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียมในกรุงเทพฯ #ทงคัตสึ #KiwamiTonkatsu #เกษรทาวเวอร์ #ทงคัตสึพรีเมียม
