Ingram Coffee : ชุมแพ

ถ้าเสิร์ชหา “ร้านกาแฟ ชุมแพ” แล้วอยากได้ร้านที่นั่งสบาย ๆ ไม่เร่งรีบ Ingram Coffee เป็นอีกตัวเลือกที่เราว่าตอบโจทย์มาก เพราะฟีลโฮมคาเฟ่จริง ๆ บรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเอง และมีที่นั่งให้เลือกทั้งโซนข้างใน (เหมาะกับวันที่อากาศร้อน) กับโซน outdoor ที่นั่งชิล ๆ รับลม เหมาะกับสายถ่ายรูปหรืออยากนั่งคุยยาว ๆ สิ่งที่เราชอบคือเมนูค่อนข้างครบ ไม่ได้มีแค่กาแฟอย่างเดียว ใครไม่ดื่มกาแฟก็ยังมีทางเลือกเป็น non-coffee และมัทฉะด้วย เมนูมัทฉะที่เห็นแล้วอยากลองคือ Matcha Latte “Aya no mori” โทนหอมนัตตี้ผสมช็อกโกแลต หวานละมุนแบบคล้ายขนม เหมาะกับคนที่อยากเริ่มดื่มมัทฉะแต่ไม่อยากได้รสขมจัด ส่วนสายกาแฟก็มีเมนูซิกเนเจอร์แนวเชค ๆ ฟองละเอียด ดื่มแล้วสดชื่นดี (เหมาะกับช่วงบ่าย ๆ) อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้น่าแวะคือ “ขนม” มีทั้ง pastry/bakery และเค้กในตู้ให้เลือก วันนั้นเราเห็นทั้งเครปเค้กสตรอว์เบอร์รีราดซอสสีแดงกับบานอฟฟี่ชิ้นใหญ่ ๆ แล้วรู้สึกว่าหน้าตาดีมาก เหมาะสั่งมากินคู่เครื่องดื่ม ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่งคนละแก้วแล้วแชร์ขนม จะได้ลองหลายอย่างในรอบเดียว เรื่องการสั่ง/การเดินร้านคือเข้าไปแล้วสั่งที่บาร์ด้านหน้าได้เลย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ส่วนการเดินทาง ร้านอยู่โซนก่อนถึง “เกิ้งนมสด” (ถ้าเคยผ่านแถวนั้นจะนึกภาพออก) และร้านมีทางเข้าได้ 2 ทาง จอดรถบริเวณใกล้เคียงได้ แนะนำเผื่อเวลาเดินหาที่จอดนิดนึง โดยเฉพาะช่วงคนออกมาคาเฟ่เยอะ ๆ สรุปสำหรับคนที่กำลังหาร้านกาแฟในชุมแพ: Ingram Coffee เหมาะกับทั้งสายกาแฟ สายมัทฉะ และคนที่อยากหาที่นั่งทำงานเบา ๆ หรือพักระหว่างทาง แวะมาครั้งเดียวได้ครบทั้งเครื่องดื่ม + ขนม + บรรยากาศสบาย ๆ