จัดปลาแซลมอนหนึ่งตัว
วันนี้อยากกินซาชิมิ แล้วก็เอาแซลมอนไปทำสเต็กให้ลูกชายกินด้วย #ปลาแซลมอน #เมนูปลาแซลมอน #ความสุข #แม่แคนดี้รีวิว
นอกจากเมนูซาชิมิและสเต็กแซลมอนแล้ว ยังมีไอเดียดี ๆ ในการใช้เศษแซลมอนที่มักเหลืออยู่ เช่น นำมาทำซุปปลาแซลมอนหรือใช้หางปลาแซลมอนทำสตูว์เพิ่มรสชาติกลมกล่อมได้ด้วย สำหรับสเต็กแซลมอน การเลือกซอสที่เข้ากันกับปลาเป็นสิ่งสำคัญ เช่น ซอสเทริยากิ ซอสครีมเลมอน หรือซอสบัลซามิก ที่ให้ความเปรี้ยวหวานพอดี จะยิ่งช่วยชูรสปลาให้อร่อยขึ้นเวลาเสิร์ฟ เมนูปลาแซลมอนสุกแบบง่าย ๆ ยังสามารถทำได้หลายแบบ เช่น นึ่งย่าง หรืออบกับเครื่องเทศและผัก เพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารของครอบครัวโดยไม่ยุ่งยาก ถ้าคุณเป็นหนึ่งคนที่ชื่นชอบเมนูปลาแซลมอน ลองเปลี่ยนสไตล์การทำน้ำจิ้ม หรือเครื่องเคียงก็ช่วยทำให้เมนูดูน่าสนใจและทานกับทุกคนในบ้านได้อย่างสนุกสนาน
























