ทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดกินกัน😊

2/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่สนุกและเติมเต็มความอร่อยได้อย่างไร้ขีดจำกัด สำหรับฉัน การเลือกใช้เป็ดสดคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะเนื้อเป็ดจะต้องนุ่มและไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปเป็ดเองก็คือหัวใจหลักของเมนูนี้ ฉันมักจะเคี่ยวเป็ดพร้อมกับเครื่องเทศ เช่น โป๊ยกั๊ก อบเชย และพริกไทย เพื่อให้น้ำซุปมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม ยิ่งเคี่ยวนานเท่าไหร่ รสชาติจะยิ่งเข้มข้นและมีความอร่อยมากขึ้น นอกจากนี้ การเตรียมเส้นและเครื่องเคียงก็ไม่ควรมองข้าม สำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว ควรลวกให้พอดี ไม่แข็งหรือเละเกินไป ส่วนเครื่องเคียง เช่น ผักสด ผักดอกงอก และถั่วงอก ควรล้างสะอาดและเตรียมไว้พร้อม เพื่อเพิ่มความสดชื่นและสุขภาพดีให้กับมื้ออาหาร ฉันชอบน้อมนำสูตรนี้มาปรับใช้ในเวลาที่ต้องการกินก๋วยเตี๋ยวเป็ด เพราะสามารถควบคุมปริมาณเครื่องปรุงได้ตามชอบ และยังประหยัดกว่าไปกินที่ร้านด้วย ถ้าคุณชอบทำอาหารและต้องการสัมผัสรสชาติก๋วยเตี๋ยวเป็ดแบบง่าย ๆ ที่บ้าน ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยที่ทำเองได้อย่างเต็มที่ #ทำเองกินเยอะเท่าไหร่ก็ได้👌

ค้นหา ·
สูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ดกินเอง

25 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Apo Ranger 789
Apo Ranger 789

🥰🥰🥰🥰

รูปภาพของ ดรุณี จันทร์แก้
ดรุณี จันทร์แก้

น่าทานมากค่ะขอนำภาพไปใช้นะคะ

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
ทำแบบนี้ง่ายไม่ต้องปรุงเยอะ ใชัน้ำพะโล้ที่มากับเป็ด และใส่เครื่องต้มพะโล้เป็ด ปรุงรสเพิ่มด้วย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมัยหอย น้ำตาลกรวด ดูรายละเอียดเพิ่มเติมจากโพสต์ก่อนหน้าได้เลยนะคะ #อาหารไทย #ก๋วยเตี๋ยวเป็ด #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์
Mymam

Mymam

ถูกใจ 37 ครั้ง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7216 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวหลอดแผ่นแป้งเวียดนาม 3 ชิ้น วางบนจานสีขาว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พร้อมช้อนส้อม ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวหลอด ได้แก่ เต้าหู้หั่นเต๋า เห็ดออรินจิหั่น และต้นหอมซอย จัดวางบนจานเตรียมพร้อม
ภาพคอลลาจแสดงการเตรียมไส้: ตำสามเกลอ ผัดเต้าหู้กับเห็ดออรินจิในกระทะ และไส้ที่ผัดเสร็จแล้วสีน้ำตาลทอง
😚ชวนทำก๋วยเตี๋ยวหลอดเเบบง่าย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมีต้นแบบจากอาหารจีนกวางตุ้ง (粤菜) ที่เรียกว่า “腸粉” (Cheung Fun / ฉางฝั่น)เป็นเส้นข้าวเจ้าแผ่นบาง นึ่งจนสุก แล้ว “ม้วน” หรือ “หลอด” ใส่ไส้ เช่น หมูแดง กุ้ง หมูสับ เห็ดหอม เวลากินจะราดด้วยซีอิ๊วปรุงรสหอมหวานเค็ม 👉 ชื่อ “ก๋วยเตี๋ยวหลอด” มาจากลักษณะ เส้นที่ถูกม้วนเป็นหลอด นั่นเอง คนจีน
กินกับบี่

กินกับบี่

ถูกใจ 43 ครั้ง

มาทำก๋วยเตี๋ยวหมูสับกินเองง่ายๆที่บ้านกันเถอะ
🍲ชื่อเมนู:ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ส่วนประกอบหลักของก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับ 🥦:เมนูนี้ประกอบด้วย 4 ส่วนสำคัญเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม: เส้นก๋วยเตี๋ยว: ใช้เส้นใหญ่ชนิดแผ่นใหญ่ที่ยังไม่ตัดเป็นเส้น ก่อนใช้ควรนำไปนึ่งประมาณ 10 นาทีเพื่อความนุ่มและถูกสุขลักษณะ ไส้หมูสับผัด: ประกอบด้วยหมูสับผัดกับกระเทียม รากผ
meawsuchaya

meawsuchaya

ถูกใจ 6 ครั้ง

น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบเข้มข้นอร่อยทำง่ายเก็บไว้ทานได้นานๆ
#ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง #ซอสก๋วยเตี๋ยว #น้ำซอสก๋วยเตี๋ยว #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 4555 ครั้ง

ภาพแสดงก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นในชามสีขาว มีเนื้อเป็ด เส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วงอก และผัก โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว วางคู่กับผักสดและกระเทียมเจียวในถ้วยเล็กๆ พร้อมข้อความ 'แจกสูตร'.
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
. ก๋ ว ย เ ตี๋ ย ว เ ป็ ด ตุ๋ น Braised Duck Noodles 🥣🥣___🥢🥢 ส่วนผสม ~~~~~~ เป็ดพะโล้ เส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วงอก หัวไชเท้า น้ำพะโล้ เครื่องตุ๋นเป็ด พริกไทยดำ กระเทียมจีน รากผักชี ข่า น้ำมันหอย น้ำตาลกรวด ซอสปรุงรสฝาเขียว
Mymam

Mymam

ถูกใจ 37 ครั้ง

สงกรานต์นี้ ชวนทำก๋วยเตี๋ยวง่ายๆด้วยงบ200บาท🍜
มาแชร์เมนูสงกรานต์นี้ค่ะ เป็นไอเดียให้เพื่อนๆไปทำกินกัน นึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวเรือ ทำตามง่ายๆ มือใหม่ก็ทำได้ เตรียมวัตถุดิบ🍜 -หมูหั่นชิ้น 500 กรัม -ตับหั่นชิ้น 500 กรัม -ผักบุ้ง 1 กำ -ผักชีใบเลื่อย 1 กำ -ผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ 1 ห่อ -เส้นหมี่ขาว 1 ห่อ -กระเทียมเจียว 1 ห่อ -ลูกชิ้น 1 ถุง
Naoko ♡

Naoko ♡

ถูกใจ 47 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดทำกินเอง
น้ำพะโล้ที่เหลือจากการตุ๋นเป็ดครั้งที่แล้วเหลือ เอามาทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเป็ดต่อจ้า #ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น #ก๋วยเตี๋ยวเป็ด #ก๋วยเตี๋ยวทำเอง #Lemon8ฮาวทู #ป้าปาน
ป้าปาน

ป้าปาน

ถูกใจ 7 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
เมนูนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดใส่เส้นบะหมี่และถั่วงอก ค่ะ 🍜🦆 วัตถุดิบหลัก เส้นบะหมี่เหลืองลวก ถั่วงอกลวก เนื้อเป็ดพะโล้หั่นชิ้น น้ำซุปเป็ด (เคี่ยวจากเป็ดพะโล้ ตำกระเทียม พริกไทย รากผักชี นำมาใส่รวมกับข่าและเครื่องพะโล้ ในถุงผ้า ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายแดง ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ก้อนปรุ
พฤกแซ่บD

พฤกแซ่บD

ถูกใจ 7 ครั้ง

ลด 15 กิโล อยากกินก๋วยเตี๋ยวไม่มีเส้นทำไงดี!!
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแต่ไม่มีเส้น ทำไงดี!!! เมนูทำง่ายใครทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ ครบ 5 หมู่ โปรตีนสูงอิ่มแบบจุก ๆ ไปเลย กดเซฟไว้ทำตามกันดู 🥰 #อาหารคลีนทำเอง #อาหารสุขภาพ #โภชนาการเปลี่ยนหุ่น #อาหารสุขภาพฉบับคนขี้เกียจ #lazyhealthyfood
อาหารสุขภาพฉบับคนขี้เกียจ

อาหารสุขภาพฉบับคนขี้เกียจ

ถูกใจ 2671 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของก๋วยเตี๋ยวเป็ดในชาม มีเนื้อเป็ด เลือดเป็ด ถั่วงอก และผักโรยหน้าในน้ำซุปสีเข้ม พร้อมตะเกียบวางอยู่บนขอบชาม
ชามก๋วยเตี๋ยวเป็ดวางอยู่บนโต๊ะไม้ ด้านหลังมีชุดเครื่องปรุง 4 อย่าง และชามก๋วยเตี๋ยวอีกชามที่เบลออยู่ด้านหลัง
ชามก๋วยเตี๋ยวเป็ดบนโต๊ะไม้ พร้อมชุดเครื่องปรุงและแก้วน้ำแข็งวางอยู่ข้างๆ
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านโปรด
เบนซ์กินก๋วยเตี๋ยวทุกวัน55

เบนซ์กินก๋วยเตี๋ยวทุกวัน55

ถูกใจ 19 ครั้ง

ร้านที่ทำให้คนที่ไม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวหันมาชอบได้
มันอร่อยแบบ สามารถทำให้คนที่ปกติไม่ชอบทาน กต. ถึงขั้นว้าวได้เลย (คหสต.) นะ ใครเคยลองแล้วเป็นยังไงบอกกันได้ #ก๋วยเตี๋ยวเรือโอฬาร #ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเชียงใหม่ #กินตามtiktok #ก้องภพเซาะรีวิว #ก๋วยเตี๋ยวเรือเชียงใหม่ 
ก้องภพเซาะรีวิว

ก้องภพเซาะรีวิว

ถูกใจ 101 ครั้ง

บรรยากาศภายในร้านเซี๊ยะก๋วยเตี๋ยวเป็ด สาขาพระราม 4 ผนังสีชมพูสดใส พนักงานในชุดสีชมพูกำลังให้บริการลูกค้าที่มาทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดและเครื่องดื่มหลากหลายเมนู
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ตุ๋นยาจีนชามใหญ่ เนื้อเป็ดนุ่ม เลือดเป็ด และกระเทียมเจียวหอมๆ โรยหน้าด้วยผักชี น้ำซุปเข้มข้นน่ารับประทาน
บะหมี่เป็ดน้ำชามอร่อย เส้นบะหมี่เหลือง เนื้อเป็ด เลือดเป็ด เครื่องใน ถั่วงอก และต้นหอมซอยในน้ำซุปเป็ดเข้มข้น กำลังถูกคลุกเคล้าด้วยช้อน
เซี๊ยะก๋วยเตี๋ยวเป็ด • กรุงเทพ
เมื่อวานหลังจากพาลูกไปเที่ยวมหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ออกมาก็มาหาของกินอร่อยๆ กันค่ะ  เรามาเจอร้านนี้โดยบังเอิญค่ะเพราะว่าเห็นรถจอดเยอะมาก เซี๊ยะก๋วยเตี๋ยวเป็ด พระราม4 - Siah-Ducknoodles 🍜🍜 เราสั่งมา 3 ชามนะคะ มีบะหมี่เป็ด พะโล้เป็ดตุ๋นยาจีน บะหมี่เป็ดแ
แม่จ๋าพาเที่ยว

แม่จ๋าพาเที่ยว

ถูกใจ 4 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้าเด็ด🌈🌟ตรงข้ามมสธ.
🍜 สายก๋วยเตี๋ยวเป็ดห้ามพลาด! ก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านนี้คือเด็ดจริง เนื้อเป็ดตุ๋นเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก ไม่คาวเลย เส้นบะหมี่เป๊าะที่ร้านทำเองก็นุ่มกำลังดี น้ำซุปกลมกล่อม ไม่เค็มนำ ✨ ไฮไลท์ 🌈ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เนื้อเป็ดนุ่ม เครื่องในไม่เหนียว 🌟ไส้แก้ว ลวกมากำลังดี กรึบสะอาด น้ำจิ้มรสกลมกล่อม เปรี้ย
Mint's Mood

Mint's Mood

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสไตล์สตรีทฟู้ด มีเป็ดแขวนโชว์และพนักงานกำลังเตรียมอาหาร พร้อมข้อความบนภาพว่า "ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ้าเก่า ลาดพร้าว101"
ภาพหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด "เจ้าเก่า 101 วงเวียน 22" มีป้ายสีเหลืองขนาดใหญ่และพนักงานกำลังทำอาหารอยู่หน้าร้าน
ภาพซูมเนื้อเป็ดพะโล้ที่แขวนและวางอยู่ในถาด แสดงถึงความนุ่มของเนื้อเป็ด พร้อมข้อความบนภาพว่า "เนื้อเป็ดนุ่ม~"
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด101เจ้าเก่า (วงเวียน22) 🍜
🍜 รีวิวก๋วยเตี๋ยวเป็ด “เจ้าเก่า 101 (วงเวียน 22)” ถ้าใครเป็นสายก๋วยเตี๋ยวเป็ด บอกเลยว่าร้านนี้คือ “ของดีประจำซอยลาดพร้าว 101” ที่เปิดมานาน กินกันมาตั้งแต่รุ่นเก่า เป็นร้านสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา! 🏪 บรรยากาศร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป็ดวงเวียน 22 ร้านเป็นลักษณะสตรีทฟู้ด/ร้านเปิดโล่ง นั่งง่ายๆ สบา
BANKER🪐

BANKER🪐

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพโปสเตอร์ร้านเตี๋ยวเรือเสาวรีย์ ถามว่ากินกี่ชามดี มีชามก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ คนนั่งกินในร้าน และตัวเลือกสั่งออนไลน์ผ่าน Grab
ภาพก๋วยเตี๋ยวเรือชามเล็กหลายชามบนโต๊ะไม้ มีน้ำตก ตับลวก เย็นตาโฟ และต้มยำ พร้อมกากหมูเจียว ราคาชามละ 20 บาท
ภาพลูกชิ้นหมูบิ้งเสียบไม้หลายไม้จัดวางบนจานสีดำ มีน้ำจิ้มถ้วยเล็กๆ และป้ายราคา 99 บาท
😋 กินก๋วยเตี๋ยวเรือ กี่ชามถึงอื่มกันหรอ?
วันนี้เรากับเพื่อนมากินร้านชื่อ “เตี๋ยวเรือเสาวรีย์” เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวในห้าง จัดไปคนล่ะ 3 ชาม แต่ก็มีของกินเล่นด้วย ปกติเพื่อนๆไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือจะชอบสั่งแบบไหนกัน ระหว่างชามเล็กแต่หลายชาม หรือชามใหญ่ชามเดียวไปเลย ของเรากับเพื่อนเป็นสายหลายชาม อย่างที่เล่าไปว่าเรากับเพื่อนสั่งคนล่ะ 3 ชามแต
Khun Bow's Story aka Boboro

Khun Bow's Story aka Boboro

ถูกใจ 1 ครั้ง

ทำเส้นก๋วยเตี๋ยวกินเองง่ายๆได้ที่บ้านค่ะ
เส้นเหนียวนุ่มอร่อยเหมือนกินเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ซื้อมาเลยค่าา😋 ใครสนใจลองทำตามดูได้นะคะ ✨เหมาะสำหรับ: สายรักสุขภาพปลอดสารกันบูดนะคะ สูตรเส้นก๋วยเตี๋ยว » 1 สูตร ทำได้ 2-3 คนทาน 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง •เกลือ 1/2 ช้อนชา •ไข่ไก่ 1 ฟอง •น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา •น้ำเปล
PI NK

PI NK

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม