Pork shed alley noodles🍜

นอกจากการได้ลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติจัดจ้านและเกี๊ยวหมูเนื้อแน่นที่ร้านก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมูแล้ว ผมยังชอบความสะดวกในการเดินทางที่ตั้งร้านอยู่ใกล้กับสถานี MRT หัวลำโพง โดยเฉพาะทางออก 1 ที่เดินไปไม่เกิน 5 นาที ทำให้ผมสามารถแวะมาทานได้ง่ายแม้จะอยู่ในช่วงเวลาเร่งด่วน เวลาที่ไปทานช่วงวันเสาร์ แม้จะมีรอคิวนิดหน่อยแต่ก็ถือว่าคุ้มค่ามาก เพราะบรรยากาศร้านอบอุ่นและบริการรวดเร็วดี นอกจากนี้ ผมยังได้ลองสั่งเมนูเล้งต้มกระดูกหมูซดน้ำซุปที่หอมกลมกล่อม ซึ่งมีรสชาติเผ็ดร้อนพอดีและเหมาะกับคนที่ชอบความจัดจ้านเหมือนต้มยำ สิ่งที่ผมประทับใจเป็นพิเศษคือเกี๊ยวหมูของที่ร้านที่มีเนื้อแน่นและหนึบหนับ ช่วยเพิ่มมิติของเนื้อสัมผัสเสริมกับบะหมี่แห้งต้มยำที่ราดน้ำซุปแสนเข้มข้น นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการสั่งอาหารผ่าน LINE MAN สะดวกต่อคนที่ไม่อยากออกจากบ้านหรือที่ทำงานอีกด้วย สำหรับใครที่เป็นสายกินเที่ยวในกรุงเทพฯ ก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมูถือเป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ควรลอง เพราะนอกจากรสชาติที่เด็ดและคุณภาพวัตถุดิบแล้ว บรรยากาศย่านหัวลำโพงยังเต็มไปด้วยเสน่ห์วัฒนธรรมการกินของคนกรุงที่ไม่ซ้ำใครจริงๆ ทั้งนี้อย่าลืมเผื่อเวลารอในช่วงสุดสัปดาห์ด้วยนะครับ เพราะร้านนี้คนแน่นจริงๆ