Vietnamese food, Ramindra, near Sin Hospital, doctor🥢🇻🇳

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยไปทานที่ร้านซินจ่าว ร้านอาหารเวียดนามเล็กๆ นี้มีเสน่ห์ที่รสชาติอาหาร ซึ่งใครหลายคนอาจมองว่าสินแพทย์และรามอินทราเป็นย่านที่ไม่ค่อยมีร้านอาหารเวียดนามโดดเด่นนัก แต่ที่นี่ทำให้ผมเปลี่ยนความคิดได้เลย ก๋วยจั๊บเวียดนามของที่นี่ชนะใจด้วยน้ำซุปเข้มข้นรสกลมกล่อม ที่มีหมูบะช่อและกากเจียวหมูที่กระจายทั่วชาม สัมผัสแต่ละคำให้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ ข้าวเกรียบปากหม้อและปากหม้อเวียดนามเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาด แป้งเหนียวหนึบไม่บางเกินไปและไส้แน่น พร้อมกากเจียวที่เพิ่มความกรอบมัน ทำให้ทุกคำมีมิติของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว แหนมเหนืองที่นี่ก็อัดแน่นด้วยปริมาณ หมูนุ่มและเปรี้ยวกำลังดี แป้งที่ใช้พันไม่ขาดง่าย ให้ความรู้สึกสดใหม่ เหมาะสำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบอาหารเวียดนามแนวจัดเต็มและต้องการความคุ้มค่า อีกอย่างที่ประทับใจคือการเดินทางสะดวกสบาย เพราะร้านอยู่ไม่ไกลจากโรงพยาบาลสินแพทย์และแฟชั่นที่จอดรถหน้าร้านพร้อม รู้สึกประทับใจในบริการที่เป็นมิตรและบรรยากาศร้านเรียบง่าย เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาทานในวันธรรมดาหรือวันหยุด ถ้าใครอยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารเวียดนามในห้างหรือตามตลาดใหญ่ ร้านซินจ่าวเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ด้วยความหลากหลายของเมนู คุณภาพวัตถุดิบ และราคาไม่แพงจนเกินไป ทำให้การกินอาหารเวียดนามย่านรามอินทรามีความพิเศษมากขึ้นจริงๆ