ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน

2025/12/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อนเป็นขนมไทยที่มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น ใบเตย น้ำมะพร้าว และเนื้อมะพร้าวอ่อน เนื้อลำไยช่วยเพิ่มความหวานและความสดชื่นให้กับเมนูนี้ได้อย่างลงตัว การเตรียมข้าวสารเหนียวอย่างถูกวิธี เช่น การแช่น้ำไว้ครึ่งวัน จะช่วยให้ข้าวเหนียวนุ่มสุกทั่วถึง และเมื่อผสมกับน้ำกะทิที่ปรุงรสด้วยเกลือและแป้งข้าวโพด จะทำให้ข้าวเหนียวเปียกมีเนื้อสัมผัสที่หนึบและไม่เละเกินไป เทคนิคสำคัญในการทำข้าวเหนียวเปียกคือการเลือกใช้กะทิแท้และน้ำใบเตยสดเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติธรรมชาติสุดๆ การปรับระดับความหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงจะช่วยให้รสชาติไม่หวานจัดและมีความลึกของหวานในขนม สำหรับคนที่ชื่นชอบความหลากหลาย สามารถเติมเนื้อลำไยและมะพร้าวอ่อนตามชอบ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสและความสดชื่น อีกทั้งการเสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิร้อนๆ จะช่วยให้รสชาติของข้าวเหนียวเปียกนี้โดดเด่นยิ่งขึ้น เป็นของว่างหรือของหวานที่เหมาะกับทุกโอกาส ทั้งงานเลี้ยงและมื้ออาหารสุดพิเศษที่บ้าน นอกจากนี้ สูตรข้าวเหนียวเปียกยังเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทำขายด้วยความนิยมในช่วงหน้าผลไม้ลำไย การเตรียมส่วนผสมให้ถูกหลักและคงคุณภาพจะช่วยให้ได้ขนมที่น่าประทับใจและเพิ่มโอกาสทางธุรกิจได้ด้วย

ค้นหา ·
ทำข้าวเหนียวเปียกลําไยมะพร้วอ่อน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร | ข้าวเหนียวเปียกลำไย✨
แจกสูตร #ข้าวเหนียวเปียกลำไย แบบง่ายๆแต่อร่อย 🥥✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #คลิปนี้ต้องแชร์ #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมไทยสร้างอาชีพ #คลิปนี้ต้องฟีด #ข้าวเหนียวเปียกลําไยมะพร้าวอ่อน #ข้าวเหนียวเปียก
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 95 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลำไย🤍
#สอนทำเครื่องดื่ม #คาเฟ่ #drinks #armgoodsunday
GoodSunday Drinks

GoodSunday Drinks

ถูกใจ 49 ครั้ง

สูตรและวิธีทำบัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน🥥
สูตร เปียกปูนกะทิสดใบเตย เนื้อหนึบ หอมใบเตย ราดกะทิเค็มมัน วัตถุดิบตัวเปียกปูน แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม แป้งมัน 50 กรัม น้ำปูนใส 350 มล. น้ำใบเตย 250 มล. น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบกะทิสดราดหน้า หัวกะทิ 250 มล. แป้งข้าวเจ้า
อาย ยยย

อาย ยยย

ถูกใจ 36 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน
ฤดูของลำไยออกมาเยอะมาก ใส่เนื้อลำไยไปแบบจุใจ ราดน้ำกะทิที่คั้นสดๆ อร่อยมากๆ วันนี้ทำสีเขียวใส่น้ำใบเตยด้วยเพิ่มสีสัน และทานกับไอศครีมรสวนิลา อร่อยไปอีกแบบ #saranyahomemade #ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน #ข้าวเหนียวเปียกลำไย #เข้าครัวกับLemon8
ครัวแล้วแต่ปุ๊

ครัวแล้วแต่ปุ๊

ถูกใจ 12 ครั้ง

#ขนมต้มแดงมะพร้าวอ่อน 🥥🌴
เมนูขนมไทยสุดฮิต หวานฉ่ำ หอม ใส่มะพร้าวอ่อนแบบจุใจ ตัวขนมเหนียวนุ่มหนึบ กินเพลิน 😋🤤 ใครตามหาสูตรอยู่ห้ามพลาด ลองทำตามได้เลย 👍✨ #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 250 ครั้ง

บัวลอยมะพร้าวอ่อนในชามสีขาว มีบัวลอยรูปดอกไม้สีม่วง บัวลอยสีขาว และบัวลอยรูปใบไม้สีเขียวอ่อน พร้อมใบเตยตกแต่ง ดูน่ารับประทาน
ช้อนตักบัวลอยรูปดอกไม้สีม่วงและบัวลอยรูปใบไม้สีเขียวอ่อนขึ้นมาจากชามบัวลอยมะพร้าวอ่อน แสดงถึงความนุ่ม หอม กลมกล่อม
ส่วนผสมสำหรับทำแป้งบัวลอย ประกอบด้วย แป้งข้าวเหนียว แป้งมันสำปะหลัง กะทิ น้ำเปล่า ใบเตย และสีผสมอาหารธรรมชาติสีเขียวและแดง
🍡🌼บัวลอยมะพร้าวอ่อน หอมหวานละมุนลิ้น🌼🍡
🍡✨ บัวลอยมะพร้าวอ่อน หอม หวาน มัน กลมกล่อม ✨🍡 เมนูขนมไทยที่ใครกินก็ต้องหลงรัก 💕 วันนี้มาชวนทำ บัวลอยมะพร้าวอ่อนสูตรหวานพอดี แป้งนุ่มๆ น้ำกะทิหอมหวาน ใส่มะพร้าวอ่อนเคี้ยวเพลิน 😋 🥣 ส่วนผสมตัวแป้งบัวลอย 🌼🌸 แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม น้ำเปล่า กะทิ(สำหรับนวดแป้ง) สีจากดอกไม
กินกั๊นละ

กินกั๊นละ

ถูกใจ 418 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลําไย สูตรตำรับข้างวัง
ขั้นตอนการทำข้าวเหนียวเปียกลำไย 1. นำลำไยมาคว้านเม็ดออกด้วยมีดคว้านหรือช้อนสั้นล้างให้สะอาดซับน้ำให้แห้งพักไว้ 2. นำข้าวเหนียวมาล้างให้สะอาดขัดด้วยสารส้ม ซาวน้ำจนน้ำใส พักไว้ 3. ตั้งกระทะใส่น้ำดอกอัญชันและน้ำมะพร้าวลงไป ตามด้วยข้าวเหนียวที่เราล้างพักไว้ลงไป ใช้ไฟกลาง ใช้ไม้พายคนไปเรื่อย ๆ จนสุกใ
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 42 ครั้ง

ขนมต้มมะพร้าวอ่อน
ขั้นตอนการทำ 1. ตั้งกระทะสำหรับผัดไส้ ใช้ไฟอ่อนในการผัด นำน้ำตาลมะพร้าวและน้ำตาลสีรำใส่ลงในกระทะเคี่ยวน้ำตาลให้มีสีน้ำตาลสวย จากนั้นจึงใส่หัวกะทิและเกลือแล้วเคี่ยวจนน้ำเชื่อมมีลักษณะข้นใส 2. ใส่มะพร้าวอ่อนขูดขาวลงผัดจนแห้งเหนียวสามารถปั้นเป็นก้อนได้ พักไว้ให้เย็นแล้วปั้นเป็นก้อนขนาดตามต้องการ เต
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 20 ครั้ง

วิธีทำ บัวลอยมันม่วงมะพร้าวอ่อน
ส่วนประกอบ สำหรับ 3–4 ที่ ตัวบัวลอยมันม่วง * มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด 250 กรัม * แป้งข้าวเหนียว 180 กรัม * น้ำอุ่น 4–6 ช้อนโต๊ะ * แป้งข้าวเหนียวเล็กน้อย สำหรับโรยกันติด น้ำกะทิมะพร้าวอ่อน * กะทิ 500 มล. * น้ำตาลมะพร้าว 60 กรัม * น้ำตาลทราย 40 กรัม * เกลือ 1/2 ช้อนชา * ใบเตย 2 ใบ
อาย ยยย

อาย ยยย

ถูกใจ 81 ครั้ง

แจกสูตรบัวลอยใบเตยไข่หวานใส่มะพร้าวอ่อน
💥แจกสูตรบัวลอยใบเตยไข่หวานมะพร้าวอ่อน💥 **สูตรน้ำกะทิ** น้ำมะพร้าว 300 มิลลิลิตร กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือป่น 3/4 ช้อนชา ใบเตยมัด 3 ใบ **สูตรแป้งขนม** แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม น้ำใบเตยใส่จนกว่าแป้งจะปั้นได้ #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง #บัวลอยใบเตยไข่หวาน
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 431 ครั้ง

บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรแป้งข้าวเหนียวดำ
ส่งคลิปบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนหอมๆ ก่อนนอนค่า ช่วงนี้มะพร้าวถูกมาก ไปลองทำกันดูนะคะ ทำง่ายกว่าที่คิดค่ะ 😘 #บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน #แป้งข้าวเหนียวดำตราบัวลอย #กะทิทวีรส #hoomcooking #Recipe #ASMR
แม่ครัวตัวน้อย

แม่ครัวตัวน้อย

ถูกใจ 19 ครั้ง

ขนมต้มแดงมะพร้าวอ่อน แป้งนุ่มหนึบ ราดมะพร้าวอ่อน
#ขนม ​ #ขนมต้มแดง #ขนมต้มแดงมะพร้าวอ่อน ​ ​ #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ ​ สูตรขนมต้มแดงมะพร้าวอ่อน ส่วนที่ 1 แป้งขนม แบบที่ 1 แป้งขาว แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม หัวกะทิ 50 มล. น้ำเปล่า 32 มล. แบบที่ 2 แป้งใบเตย แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม หัวกะทิ 50 มล. น้ำใบเตย 32 มล. วิธีทำ 1.ผสมแป้งข้าวเห
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 43 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลำไย
วิธีทำข้าวเหนียวเปียกลำไยแบบง่ายๆ ที่บ้านคุณพิมใช้สูตรดังนี้: *ส่วนผสม* - ข้าวเหนียว 500 กรัม - ลำไยลูกใหญ่ 1.5 กิโลกรัม - น้ำตาลทราย 750 กรัม - มะพร้าวอ่อน 2 ลูก - น้ำลอยดอกมะลิหรือน้ำมะพร้าว - เกลือป่นเล็กน้อย - หัวกะทิ 2 ถ้วยสำหรับทำน้ำกะทิราดหน้า - แป้งสาลี 1/2 ช้อนโต๊ะสำหรับทำน้ำก
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 12 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลำไย พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
#ข้าวเหนียวเปียกลําไย #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #กินกับกำไร
กำไรในทุกวัน

กำไรในทุกวัน

ถูกใจ 43 ครั้ง

ขนมต้มแดง บ่ยากจักเม็ด แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม เกลือ หยิบมือ
ขนมต้มแดง บ่ยากจักเม็ด แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม เกลือ หยิบมือ กะทิ 200 มล.(หรือนวดแป้งจนปั้นได้) มะพร้าวอ่อนขูด 200 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม เกลือ หยิบมือ น้ำเปล่า 250 มล. #เอื้อยเก๋ #ขนมต้มแดง #ทำขนม #ขนมไทย #ทำอาหาร
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 546 ครั้ง

วิธีทำ "ข้าวเหนียวดำเปียก" ใส่เผือก มะพร้าวอ่อน🍠🥥🌴
ส่วนผสม 📝 ◾ข้าวเหนียวดำ 100 กรัม ◾เผือกหอม 1 ลูก 🍠 ◾มะพร้าวอ่อน 1 ลูก🥥 ◾น้ำเปล่า 1.5 ลิตร🍶 ◾น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ◾เกลือ 1/4 ช้อนชา🧂 ◾กะทิ 1/2 ถ้วย🥥🌴 ◾แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ ◾ใบเตย 2-3 ใบ วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ล้างและแช่ข้าวเหนียวดำ ข้ามคืนค่ะ ◾เฉาะมะพร้าวอ่อน กรองน้ำ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 46 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อนในชามสวยงาม มีลำไย มะพร้าวอ่อน ข้าวเหนียว และไอศกรีมหรือคัสตาร์ดสีเหลือง ราดด้วยกะทิ ตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพู ดูน่ารับประทาน
ภาพรวมของข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อนในชาม พร้อมส่วนประกอบต่างๆ เช่น หม้อ กะทิ และลำไยสดในตะกร้า จัดวางอย่างสวยงามบนโต๊ะสีขาว
ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อนในถ้วยแก้วใส เน้นข้าวเหนียว ลำไย และมะพร้าวอ่อน ราดด้วยกะทิ ตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพูเล็กๆ ดูสดชื่น
ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน
#ข้าวเหนียวเปียกลําไย #ติดเทรนด์ #saranyahomemade #เข้าครัวกับLemon8
ครัวแล้วแต่ปุ๊

ครัวแล้วแต่ปุ๊

ถูกใจ 13 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกลำไย
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 13 ครั้ง

แจกสูตร ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จากภาพ 🥥✨
🧾 วัตถุดิบ 🟤 ส่วนผสมแป้งและกะทิ 1. แป้งข้าวเหนียว 260 กรัม 🌾 2. แป้งข้าวเหนียวดำ 60 กรัม 🟣 3. กะทิ 200 ml 🥥 4. น้ำมะพร้าว 100 ml 🥥 5. น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม 🍯 6. น้ำตาลทราย 100 กรัม 🍬 7. เกลือ 1 ช้อนชา 🧂 🥥 ส่วนผสมมะพร้าวและ
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 9 ครั้ง

🥥🥥ขนมต้มมะพร้าว🥥🥥
🧾 วัตถุดิบ (แป้ง) * แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม * น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม * กะทิ 120 มล. * สีผสมอาหาร (ถ้าต้องการ) 2–3 หยด 🥥 วัตถุดิบ (ไส้ + คลุก) * มะพร้าวทึนทึกขูด 200 กรัม * น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม * เกลือ 1 ช้อนชา 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ผสมแป้ง + กะทิ + น้ำตาล นวดจนเนียน 2. ผัดมะพร้าวกับน้
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม