Which part of the pig... the most fat🐷🐷🐷

Most Thais prefer to eat pork as the main protein because it is easy to buy, the price is not strong, suitable for all menus 🐷.

Pigs are a rich source of protein, vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12, zinc, and iron.

But it's not like all the pork is hellty, because one pig has a different fat, and each part is healthier in the long run.

Today, Fern took a pig to compare each part so that the children of the page can choose more pigs like Helty.

Don't forget to share, keep watching when buying pork into the kitchen. 🥰

And don't accidentally eat raw pork or undercooked!

# Dietitian # Pan pork # Food menu

# Healthy # Smart to eat

1/12 Edited to

จากประสบการณ์ส่วนตัวในการเลือกซื้อหมูสำหรับมื้ออาหารประจำวัน พบว่าส่วนที่ไขมันน้อยที่สุดและเหมาะแก่การทำอาหารสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ เช่น สันในหมูและสะโพกหมู เพราะมีไขมันต่ำเพียง 1-1.8 กรัมต่อ 30 กรัมของเนื้อ ซึ่งให้แคลอรีต่ำและโปรตีนสูง เหมาะกับคนที่อยากควบคุมน้ำหนักหรือดูแลระดับไขมันในเลือด ในขณะที่หมูสามชั้นซึ่งมีไขมันสูงถึง 15 กรัมต่อปริมาณเท่ากัน เหมาะสำหรับบางเมนูที่ต้องการความนุ่มและรสชาติเข้มข้น หากต้องการกินหมูส่วนนี้ ควรจำกัดปริมาณและเลือกปรุงด้วยวิธีต้ม ปิ้ง หรืออบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ เพื่อลดการรับไขมันเข้าสู่ร่างกาย เคล็ดลับสำคัญที่ช่วยให้กินหมูได้สุขภาพดี คือ การเลือกหมูที่สดใหม่ ปรุงสุกอย่างทั่วถึง และไม่กินหมูดิบหรือสุกๆ ดิบๆ เพราะเสี่ยงต่อการติดเชื้อ นอกจากนี้ การผสมผสานหมูไขมันต่ำกับผักหลากหลายชนิดในเมนูช่วยเพิ่มกากใยและสารอาหาร ทำให้เมนูหมูแสนอร่อยนี้ กลายเป็นตัวช่วยสร้างสุขภาพดีในชีวิตประจำวันได้อย่างง่ายดาย ด้วยการทำความเข้าใจในไขมันแต่ละส่วนของหมู ตามข้อมูลจากสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ทำให้คุณสามารถวางแผนเมนูที่ชอบพร้อมดูแลสุขภาพไปด้วยกันได้ค่ะ อย่าลืมพกข้อมูลนี้ไว้เลือกซื้อหมูแต่ละครั้ง เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและคนในครอบครัวนะคะ