ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “tonari matcha / tonari cafe / matcha นนทบุรี” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่า Tonari Matcha Specialty ที่โซน Design Village, Ratchapruek เป็นร้านที่เหมาะทั้งสายจริงจังและคนอยากเริ่มลองมัทฉะเลยค่ะ บรรยากาศโดยรวมเป็นคาเฟ่นั่งชิล มีทั้งโซน Coffee House และฝั่ง Matcha Specialty แยกชัดเจน เดินสั่งไม่งง (แถมชื่อร้านอ่านว่า “โต-นา-ริ” ด้วยนะ) สิ่งที่เราชอบคือเค้ามีเมนูมัทฉะให้เลือกหลายสไตล์ ไม่ได้มีแค่ลาเต้แก้วเดียวแล้วจบ ใครอยากเริ่มแบบปลอดภัย แนะนำเริ่มจาก “Matcha Latte” เพราะดื่มง่าย หอมนุ่ม ไม่ขมโดดมาก แต่ถ้าใครอยากได้ความเป็นมัทฉะชัดขึ้น ลองสั่งแบบเข้มขึ้น/หวานน้อย แล้วจะได้กลิ่นใบชาเด่นกว่า (บางเกรดจะฟีลนัตตี้ ๆ กับโทนครีมมี่ และมีกลิ่นฟลอรัลติดปลายเบา ๆ) สายของหวาน เราว่าเมนูที่ควรเล็งคือพวกพาร์เฟต์กับเจลาโต้มัทฉะ อย่าง “TONARI PARFAIT” หรือ “抹茶ジェラート (Matcha Gelato)” เพราะได้เทกซ์เจอร์หลายอย่างในแก้วเดียว กินแล้วไม่เลี่ยนง่าย เหมาะกับคนที่อยากได้ประสบการณ์มากกว่าดื่มชาเฉย ๆ อีกตัวที่เห็นคนสั่งบ่อยคือ “Matcha Banoffee Pie” แนวหวานหอม กล้วย/คาราเมลจะเด่นกว่า เลยเหมาะกับคนที่ยังไม่ถนัดรสขมของมัทฉะ ทริคการสั่ง (คหสตจากคนชอบลอง): 1) บอกระดับหวานตั้งแต่แรก—มัทฉะบางตัวถ้าหวานมาตรฐานอาจกลบรสชา ถ้าอยากชัดให้สั่งหวานน้อย 2) ถ้าชอบนมแต่ไม่อยากหนักท้อง ลองถามตัวเลือกนม/สัดส่วนชา-นม (บางวันร้านทำบาลานซ์ดีมาก) 3) ถ้าไปครั้งแรก ลองสั่ง 1 เครื่องดื่ม + 1 ของหวานแชร์กัน จะจับรสมัทฉะของร้านได้ชัดกว่า เรื่องคะแนน/ความคุ้ม เราว่า Tonari คือร้านที่ “ตั้งใจทำมัทฉะจริง” และมีเมนูให้เล่นเยอะ เหมาะกับทั้งสายคาเฟ่นนทบุรีที่หาที่นั่ง และสายมัทฉะที่อยากลองเมนู specialty ในย่านราชพฤกษ์ ใครไปแล้วลองเมนูไหนเด็ด ๆ มาแชร์กันได้นะคะ เผื่อเราจะได้มีลิสต์รอบต่อไปอีก!