ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู Siam Bistro” ว่ามีอะไรน่ากินบ้าง เราเพิ่งไปลองที่สาขานนทบุรีมา (ร้านเปิดใหม่ บรรยากาศดูเป็นอาหารไทยร่วมสมัยนิดๆ) และอยากสรุปเป็นไอเดียสั่งอาหารให้แบบอ่านจบแล้วเลือกได้เลย โดยเฉพาะคนที่อยู่แถวๆ โรบินสันราชพฤกษ์หรือมาเที่ยวนนทบุรีแล้วอยากหาร้านอาหารไทยที่รสชาติมีลูกเล่น เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มสั่ง (สายชอบลองของหาทานยาก) 1) พะโล้ผัดแห้ง – จานนี้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยเจอทั่วไป จุดเด่นคือกลิ่นเครื่องพะโล้ชัด แต่ทำออกมาแบบ “ผัดแห้ง” ทำให้รสเข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือพอดีมาก เหมาะกับคนชอบแนวกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัด 2) แกงระแวงฟักทอง – ถ้าอยากได้อะไรหอมสมุนไพรแต่ยังละมุน แกงระแวงเป็นตัวเลือกที่ดีเลย ฟักทองช่วยตัดรสให้หวานนิดๆ ทำให้กินง่าย เราชอบตรงที่รสไม่หนักจนเลี่ยน และช่วยบาลานซ์กับเมนูผัด/ยำได้ดี 3) ยำมะกรูดปลาย่าง – เมนูนี้คือสายแซ่บต้องลอง กลิ่นมะกรูดเด่น สดชื่นมาก กินแล้วตื่นรส เหมาะกับการแชร์กันหลายคน เพราะเป็นจานที่ช่วย “ล้างปาก” จากเมนูรสเข้มได้ดี ทริคสั่งเมนู Siam Bistro ให้เข้ากับสไตล์การกิน - ไป 2 คน: เลือก 1 เมนูเข้มข้น (พะโล้ผัดแห้ง) + 1 เมนูซด/ละมุน (แกงระแวงฟักทอง) จะอิ่มกำลังดีและไม่เบื่อ - ไปเป็นแก๊ง: เพิ่มยำมะกรูดปลาย่างไว้กลางโต๊ะ รับรองกินเพลิน เพราะรสจัดช่วยให้ทุกจานไม่น่าเลี่ยน - ถ่ายรูปลงโซเชียล: เมนูแนวไทยร่วมสมัยของที่นี่จัดจานสวยอยู่แล้ว แนะนำถ่ายตอนอาหารเพิ่งมาใหม่ๆ สีสันจะเด่นที่สุด พิกัด/เวลา (เผื่อวางแพลน) ร้านอยู่ย่านนนทบุรี ใกล้ๆ โรบินสันราชพฤกษ์ เหมาะมากสำหรับแวะมากินหลังเดินห้างหรือระหว่างทริป check in เที่ยวนนทบุรี และร้านเปิดทุกวัน 11:00–22:00 น. ถ้าไปช่วงมื้อเย็น แนะนำเผื่อเวลานิดนึงเพราะคนเริ่มแน่นค่ะ โดยรวมแล้ว ถ้าใครอยากลองอาหารไทยที่ “หาทานยาก” แต่ยังคงรสชาติแบบไทยๆ เมนู Siam Bistro ถือว่าเลือกได้สนุก และเหมาะกับทั้งสายกินจริงจังกับสายชอบลองเมนูใหม่ๆ เลย