ส้มตำถือเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทยและทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยวหวาน เค็ม เผ็ดที่ลงตัว เชฟทิพย์ได้ออกแบบ 4 สูตรน้ำส้มตำที่จะช่วยทำให้คุณได้ลิ้มรสความแซ่บที่เหนือชั้นและเต็มเปี่ยมไปด้วยความสดใหม่ หนึ่งในจุดเด่นของสูตรน้ำส้มตำเชฟทิพย์คือการใช้วัตถุดิบคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นมะละกอสด รสสัมผัสกรอบและหวานนิดๆ พร้อมกับพริกขี้หนูและมะนาวที่สดใหม่ การปรับสัดส่วนของน้ำปลาหวานเป็นอีกเทคนิคที่ช่วยสร้างรสชาติกลมกล่อมและนัวมากยิ่งขึ้น วิธีการตำด้วยโขลกไม้ที่ละเอียดแต่ไม่เละเกินไป ทำให้ทุกอย่างเข้ากันอย่างดีเยี่ยม สูตรเด็ดนี้จึงไม่แปลกใจเลยที่นักเรียนจากเวียดนามบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาเรียนด้วยตัวเอง เพราะนอกจากจะได้เรียนรู้ขั้นตอนการทำอย่างละเอียดแล้ว ยังได้ฝึกปรือทักษะการทำอาหารและแชร์ประสบการณ์กับเชฟมืออาชีพด้วย สำหรับผู้ที่อยากลองทำเองที่บ้าน แนะนำให้เตรียมวัตถุดิบตามสูตรให้ครบและปรับรสชาติตามความชอบของแต่ละคน วิธีการทำไม่ซับซ้อนมาก แต่จะช่วยเพิ่มรสชาติส้มตำของคุณให้แซ่บกว่าเดิม 10 เท่า นอกจากนี้อย่าลืมลองเพิ่มส่วนผสมอย่างถั่วฝักยาว กุ้งแห้ง หรือถั่วลิสงคั่ว เพื่อเพิ่มความหอมและความกรอบให้กับส้มตำแต่ละจาน นอกเหนือจากส้มตำ สูตรอาหารอื่น ๆ ที่เชฟทิพย์สอนในคลาสยังมีความหลากหลาย เหมาะสำหรับคนที่สนใจเรียนรู้การทำอาหารไทยแบบมืออาชีพ นับว่าเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ชื่นชอบทำอาหารที่ต้องการพัฒนาฝีมือและสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ในครัวบ้านของตัวเอง