健康✨パーフェクト野菜

「野菜をもっと食べたいけど、毎日たくさんの種類を用意するのは大変…」ってときに、私が“保険”として置いているのがDHCの「国産パーフェクト野菜」です。パッケージにもある通り“32種類の国産野菜をギュッと1粒に”というコンセプトで、忙しい日でも野菜の要素を少しでも足せるのが助かります。 検索でよく見る「野菜」「野菜の名前」って、結局“どんな野菜を摂ればいいの？”が気になりますよね。私が意識しているのは、色や種類が偏らないこと。たとえば緑の野菜だとケール・ブロッコリー・大麦若葉みたいに栄養価が高いイメージのものを、できれば食事で。そこに、根菜（にんじん・ごぼう等）や、ネバネバ系（オクラ等）、きのこ類、海藻なども組み合わせられると理想です。ただ、現実はコンビニや外食で済ませる日も多くて、野菜の種類が数種類で止まりがち。 そんなときこのサプリは「今日は野菜が少なかったな」という罪悪感を減らしてくれます。もちろん“これだけで野菜の代わり”ではなくて、私は次のように使い分けています。 ・外食が続く日：サラダを足せないときの補助に ・朝がバタバタの日：まずは手軽に1粒、余裕があれば果物やスープも追加 ・野菜を買い忘れた日：次の買い物までのつなぎ あと、野菜の名前を意識して増やしたい人は「冷凍野菜」「カット野菜」を上手に使うのが近道だと思います。ブロッコリー、ほうれん草、ミックスベジタブル、きのこミックスあたりは常備しやすく、味噌汁やスープに入れるだけで“野菜の種類”が増えます。 私は“食事が基本＋足りない分をサプリでサポート”のバランスが続けやすかったです。野菜不足が気になる人は、まず1週間だけでも「今日食べた野菜の名前」をメモしてみると偏りが見えて、次に何を足すか決めやすくなります。