オムレツライス✨コスパ神

​オムレツライス(1人分)

​■ 材料

​あたたかいごはん: どんぶり1杯(200g)

​ハム: 3枚

​溶き卵: 2個分

​ミックスベジタブル(冷凍): 50g

​塩: ひとつまみ

​こしょう: 少々

​有塩バター: 10g

​トマトケチャップ: 大さじ1/2

​■ 作り方

​①具材を切る

ハムは半分に切り、切り口と垂直に5mm幅に切ります。

​②電子レンジで加熱し、混ぜる

耐熱容器にハム、ミックスベジタブルを入れてふんわりとラップをし、電子レンジで1分加熱します。そこへ、ごはん、溶き卵、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます。

​③フライパンで焼く

フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けはじめたら2を流し入れます。卵が半熟状になるまで、へらで大きく2、3回混ぜ、半分に折りたたみ、手前によせます。形をととのえて焼きつけます。

​④仕上げ

器に盛り、トマトケチャップをかけて完成です。

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4/6 に編集しました

... もっと見るオムレツライスは、日本の家庭で人気のある洋食メニューのひとつですが、手軽でコスパが良い点が特に魅力です。筆者も一人暮らしの時によく作っていて、冷蔵庫にある材料でサッと調理できる点が忙しい日には助かっています。 今回のレシピでは、冷凍ミックスベジタブルを使うことで、生の野菜を切る手間が省けるだけでなく、栄養バランスも良くなるため仕事帰りの時短メニューとして重宝しました。電子レンジで加熱し、溶き卵やごはんと混ぜる工程も短時間で済むので、フライパンで焼くだけの簡単調理です。 また、バターの香りが食欲をそそり、トマトケチャップをかけることで味にアクセントがつき、家庭の味を楽しめるのが嬉しいですね。材料も一般的なものばかりで、安価に揃うことから、節約しながらもしっかり満足感のある食事にできます。 筆者の経験から、味付けはシンプルに塩こしょうとケチャップだけで充分ですが、お好みでチーズやスパイスを加えてアレンジするのもおすすめです。あたたかいごはん(約200g)を使うことで満腹感もあり、昼食や夕食の一品としても満足できる料理になるでしょう。 さらに、このレシピは料理初心者の方でも失敗しにくいので、オムレツライス作りに挑戦したい方にはぴったりです。節約と時短を叶える家庭料理として活用してみてはいかがでしょうか。

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オムレツライス コスパ

4件のコメント

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よっちゃん

美味しそう 食べやすいから好きです❤️

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Tomo

わぁー美味しそう🤩これは作りたいですよね〜

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