Spinach Tuna Salad🌸
⭐ Spinach Tuna Tama Salad ⭐ (for one person)
• Spinach 60g
• 1 boiled egg
◎ Tuna tablespoon 1
15 g corn
⚫ ︎ Tsuyu no moto (3 times concentrated) 1 / 2 tsp
⚫ ︎ mayonnaise table spoon 1
⚫ ︎ Millet sugar 1 / 2 tsp
⚫ ︎ White ground sesame table spoon 1
① Wash the spinach, cut the root a little and cut it into 3-4 cm lengths. Divide into stems and leaves, boil the stems first and boil the leaves after about 10 seconds. Take it in cold water and put it in a colander to squeeze out the water.
② Peel the shell of the boiled egg and cut it into pieces that are easy to eat.
③ Put ⚫ ︎ in a bowl and mix, then add ① ②. ◎ and mix gently.
④ I will 😊
We use frozen corn and eda beans, but it's up to you.
ほうれん草のツナたまサラダは、栄養価が高く手軽に作れるので、私の日々の食事にもよく登場します。ほうれん草は茹で方がポイントで、茎と葉を分けて茹でることで食感よく仕上がりますし、冷水で締めることで色鮮やかに保てます。ツナの旨味とゆで卵のまろやかさが絶妙にマッチして、満足感のある一品です。 通常、ツナにはオイル漬けを使うことが多いですが、水煮を使うとよりあっさりした味に仕上がり、ダイエット中の方にもおすすめです。また、コーンや冷凍えだ豆を加えることで彩り豊かになり、野菜不足の解消にも役立ちます。調味料はつゆの素（3倍濃縮）を使用することで、和風の味付けになるため、ごまや砂糖と合わせるとまろやかなコクが増します。 個人的には、白すりごまをたっぷり入れることで香ばしさが増し、サラダに深みが出 るので欠かせません。マヨネーズの量も調整可能で、ヘルシーにしたいときは少なめに、こってり食べたいときは多めにしています。 簡単なのに見た目も味も満足できるこのサラダは、お弁当のおかずや夕食の一品にぴったり。ほうれん草の独特の苦みが苦手な方も、ツナと卵のまろやかさが和らげてくれるので、食べやすくなっています。ぜひ、自宅で気軽に作ってみてください。