ลอง Katsu Midori ครั้งแรกแต่จะครั้งเดียวมั้ย?!
จากที่เป็นสาวกซูชิสายพาน แฮปปี้ทุกครั้งที่ได้กิน ตอนรู้ว่ามีร้านนี้มาเปิดอยากไปลองมากตั้งแต่แรกๆ แต่ก็ยอมแพ้เรื่องคิวมาตลอด จนวันที่ไปเซนเวิลด์พอดี เลยกดคิวในแอป QueQ เอาไว้และในที่สุดก็ได้ลองซักที (จริงๆ ไปคนเดียวบางครั้งอาจไม่ต้องรอคิวเลย แต่ปลาเพิ่งเดินไปตอนใกล้ถึงคิวตัวเอง5555)
#คลิปนี้ต้องแชร์ #ซูชิสายพาน #katsumidori #รีวิวอาหารญี่ปุ่น #ลูกปลาชอบจริง
สำหรับใครที่อยากลองชิมซูชิสายพานที่ Katsu Midori สิ่งสำคัญคือการจองคิวล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการรอนาน ซึ่งแอป QueQ เป็นตัวช่วยที่ดีมาก ฉันเองก็ใช้วิธีนี้และพบว่าเดินทางไปก่อนเวลาสักเล็กน้อยแล้วกดจองคิวผ่านแอป ทำให้ไม่เสียเวลารอนานเหมือนตอน walk-in การไปช่วงที่ไม่ใช่เวลาท็อปของร้านก็ช่วยลดเวลาได้เช่นกัน นอกจากนี้ อยากแนะนำให้ลองสั่งซูชิที่เป็นปลาสด เช่น มากโระง, เอ็นงาวะ, ปลาคัมปาจิ และปลาฮิราเมะ ซึ่งที่ร้านมีการควบคุมคุณภาพอย่างดีและใช้วัตถุดิบสดใหม่ 120°C เป็นอุณหภูมิตักซูชิที่เหมาะสม ทำให้รสชาติและความสดอร่อยน่าประทับใจ ถ้ามีโอกาสแนะนำให้ลองเปรียบเทียบกับ Sushiro ร้านซูชิสายพานชื่อดังอีกร้าน เพื่อให้ได้ความรู้สึกและรสชาติที่แตกต่าง คุณอาจพบสไตล์ซูชิที่ถูกใจมากขึ้น การไปคนเดียวอาจเป็นทางเลือกดี เพราะจะได้คิวเร็วกว่าและไม่ต้องรอคนอื่น สรุปแล้ว การวางแผนเรื่องคิวและเวลา รวมถึงการเลือกเมนูปลาสดจะช่วยให้ประสบการณ์การกินซูชิที่ Katsu Midori สนุกและคุ้มค่ามากขึ้นค่ะ
