อร่อย เหนียว มัน หนึบ

6/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ทำอาหารที่ครัวตามใจแม่ สูตรที่มีลักษณะอร่อย เหนียว มัน และหนึบนี้ มักจะใช้ส่วนผสมหลักที่ให้ความข้นและความเหนียว เช่น แป้งข้าวเหนียว น้ำกะทิสด และน้ำตาลมะพร้าว การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงช่วยทำให้อาหารออกมามีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในการเตรียมอาหารชนิดนี้ ควรควบคุมการผสมวัตถุดิบให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและปรับเวลาในการกวนหรืออบให้เหมาะสม เพื่อให้ความหนึบและเหนียวออกมาในระดับที่พอดี นอกจากนี้ การใส่ใจในขั้นตอนการจัดเก็บหลังจากทำอาหารเสร็จ จะช่วยคงความสดและรสชาติที่ดีได้นานขึ้น สำหรับคนที่สนใจลองทำตามสูตรนี้ที่บ้าน แนะนำให้ใช้หม้อและอุปกรณ์ทำอาหารที่เหมาะสมเพื่อควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำ และไม่ควรมองข้ามการชิมรสชาติเป็นระยะๆ เพื่อปรับสูตรตามความชอบส่วนตัว ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบและตรงตามใจคุณมากที่สุด

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซี่โครงอบซอสรสเข้ม เปื่อยนุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย
#ซี่โครงหมูอบซอส #ซี่โครงหมู #แม่ครัวตัวเฮ #กับข้าวง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 277 ครั้ง

🎃 สูตรขนมฟักทองเหนียวนุ่ม (สูตรอบ ง่ายและเฮลตี้)
สูตรนี้ทำง่ายมาก ได้ขนมเนื้อนุ่มหนึบ หวานกำลังดี แถมใช้การอบแทนการทอดด้วยครับ 🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ฟักทอง: 400 กรัม น้ำตาลทราย: 50 กรัม แป้งข้าวเหนียว: 270 กรัม (เตรียมเผื่อไว้ปรับตามความชื้นของฟักทอง) งาขาว: สำหรับคลุกหน้าขนม น้ำมันข้าวโพด: สำหรับทาหน้าขนม (หรือน้ำมันพืชอื่นๆ) 👩‍🍳 ข
อย.เบเกอรี่ 🧀

อย.เบเกอรี่ 🧀

ถูกใจ 391 ครั้ง

กล้วยแก้วบวชชีเหนียวหนึบหนับอร่อยมากๆ
#กล้วยแก้วบวชชี #เมนูจากกล้วย #เมนูกล้วย #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 507 ครั้ง

วิธีทำ "โชกุปัง" (Shokupan) ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ฟู เป็นฟิล์มบางใส 🍞🎌
"โชกุปัง" (Shokupan) ส่วนผสม 📝 ◾แป้งขนมปัง 250 กรัม 🍚🍞 ◾แป้งเค้ก 30 กรัม 🍚 ◾นมผง 10 กรัม🥛 ◾น้ำตาลทราย 35 กรัม ◾ยีสต์ 5 กรัม🥣 ◾เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ประมาณ 3 กรัม)🧂 ◾ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 1 ฟอง (ประมาณ 50-55 กรัม)🥚 ◾นมสดจืด (แช่เย็น) 90 กรัม🥛 ◾เนยสดชนิดจืด (นุ่มอุณหภูมิห้อง) 30
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 271 ครั้ง

บัวลอยสาคู เหนียวนุ่ม หวานหอม อร่อย!
บัวลอยสาคู เหนียวนุ่ม หวานหอม อร่อย! 📝อัตราส่วน - สาคูเม็ดใหญ่ ตราปลามังกร - น้ำเปล่า - สีผสมอาหาร --------------------------------- - กะทิ 400 กรัม - น้ำมะพร้าว 100 กรัม - น้ำตาลทราย 150 กรัม - เกลือ 1/4 กรัม - มะพร้าวอ่อน 🥣วิธีทำ 1. ตั้งน้ำให้เดือด นำสาคูลงไปต้มประมาณ 20 นาที จากน
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 7131 ครั้ง

ภาพแสดงจานผัดไทยกุ้งสดพร้อมเครื่องเคียงและวัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในการทำผัดไทย เช่น เส้นจันท์ กุ้งสด เต้าหู้เหลือง มะนาว ซอสมะขามเปียก หัวไชโป๊ ถั่วลิสงคั่วบด กุ้งแห้ง ไข่ไก่ ถั่วงอก และกุยช่าย
แจกสูตร "ผัดไทยกุ้งสด" เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซอสฉ่ำๆ
ใครชอบกินผัดไทยยกมือขึ้น! 🙋‍♀️ วันนี้มาแชร์วิธีทำผัดไทยกุ้งสดแบบจัดเต็ม เคล็ดลับคือเส้นจันท์ที่เหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ากับน้ำซอสมะขามเปียก 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม หอมกระทะสุดๆ ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้งสด เต้าหู้ และถั่วลิสงคั่วเองใหม่ๆ รับรองว่าอร่อยกว่าไปต่อคิวซื้อแน่นอน เซฟสูตรไว้ทำกินวันหยุดนี้
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 338 ครั้ง

🍜🦐 ผัดไทยกุ้งสด สูตรเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม หอมกระทะ!
เมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชอบ ❤️ รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบจบในจานเดียว ✨ เส้นไม่เละ ✨ ซอสผัดไทยเข้มข้น ✨ ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดี 🛒 วัตถุดิบ 🍜 เส้นผัดไทย 200 กรัม 🦐 กุ้งสด 8-10 ตัว 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง 🌱 ถั่วงอก 100 กรัม 🌿 ใบกุยช่าย 50 กรัม 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 🥜 ถั่วลิสงคั่วบ
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 3 ครั้ง

“สูตรขนมเทียนเหนียวนุ่ม หอมใบตอง ทำขายก็ปัง
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น “สูตรขนมเทียนเหนียวนุ่ม หอมใบตอง ทำขายก็ปัง ทำกินก็ฟิน 🤤💚” #ขนมเทียน #สูตรขนมไทย #แจกสูตรฟรี #ขนมไทยโบราณ
Job Manatsanan

Job Manatsanan

ถูกใจ 30 ครั้ง

ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอม
ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอมอร่อย! 📝อัตราส่วนไส้สับปะรดกวน - สับปะรด 600 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 125 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา 📝อัตราส่วนแป้งห่อไส้ - แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร 300 กรัม - กะทิ 250 กรัม - สีผสมอาหาร 📝อัตราส่วนกะทิขนม - แป้งข้าวเจ้า ตราช้างสามเศีย
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 2443 ครั้ง

ทำแบบนี้ไม่เหนียวไม่เค็ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดตวงมาแล้วเป๊ะๆ❗️
ยำแมงกะพรุนกรึบ ๆ หอมน้ำมันงาอร่อยมาก~ 🌶️แจกสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยน้าาา ยีนตวงแบบเป๊ะ ๆ มาให้แล้ว เพียวเกรน น้ำมันงาสกัดเย็น 100% ผลิตสดใหม่ หอม ไม่เหม็นหืน ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ #โกเด้นท์เพียวเกรน #Godentpuregrain #น้ำมันงาสกัดเย็น100 % #งาดำ #อร่อยบอกต่อ
friyeah

friyeah

ถูกใจ 33 ครั้ง

#แจกสูตร บะจ่างสาคู เหนียวนุ่มหนึบ หอมอร่อย!
บะจ่างสาคู เหนียวนุ่มหนึบ หอมอร่อย! 📝อัตราส่วน - สาคู ตราปลามังกร 1 ถ้วยตวง - ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - ผงพะโล้ 1 ช้อนชา - ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา - น้ำเปล่า 350 กรัม --------------------------------------- - กระเทียมส
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 81 ครั้ง

TIKTOKFOOD รวมร้านอร่อยที่ห้ามพลาด
#ของกินtiktok #ของกินในtiktok #ของกินติ๊กต๊อก #tiktokรีวิวของกิน #รีวิวของกินในtiktok
Mummykezia

Mummykezia

ถูกใจ 58 ครั้ง

ขนมปังบาแกตจิ๋วสูตรนวดมือ กรอบนุ่มไม่เหนียว
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 10 กรัม ยีสต์จืด 3 กรัม ไข่ไก่ 25 กรัม น้ำเย็น 95-100 กรัม น้ำมันพืช 10 กรัม -นวดให้โดเนียนประมาณ 10 นาที -พักรอบแรกจนขึ้นสองเท่า -แบ่งโดเป็น 6 ก้อน -คลึงกลม พัก 10 นาที -รีดโด แล้วม้วนโดนลงมาให้เป็นทรงคล้ายลูกรักบี้ -พักรอบสุดท้ายจนข
When I bake

When I bake

ถูกใจ 810 ครั้ง

ขนมเข่งก้อนทองมงคล หอมอร่อย เหนียวนุ่ม!
ขนมเข่งก้อนทองมงคล หอมอร่อย เหนียวนุ่ม! 📝อัตราส่วน - แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร 250 กรัม - แป้งท้าว 50 กรัม - น้ำเปล่า 350 กรัม - น้ำตาลโอวทึ้ง 50 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 115 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา - มะพร้าวอ่อน 🥣วิธีทำ 1. ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งท้าว เกลือ น้ำ
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 293 ครั้ง

ขนมต้มสาคู แป้งสาคูเหนียวนุ่ม ไส้หอมหวานอร่อย
ขนมต้มสาคู แป้งสาคูเหนียวนุ่ม ไส้หอมหวานอร่อย! 📝อัตราส่วน - สาคูใบเตย ตราปลามังกร 1 ถ้วยตวง - น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วยตวง ---------------------------------------- 📝อัตราส่วนไส้ขนม - น้ำตาลมะพร้าว 130 กรัม - น้ำเปล่า 30 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - มะพร้าวอ่อน 150 กรัม --------------------------
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 175 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงร้านลับในโตเกียว มีโดนัทสีสันสดใส ราเมง เทมปุระ และหมูย่างเกาหลี เป็นร้านอร่อยนอกกระแสที่น่าสนใจใน EP.2
ร้านราเมง Ichikakuya ที่ชินจุกุ มีราเมงชามใหญ่พร้อมสาหร่ายและหมูชาชู และเกี๊ยวซ่าทอดกรอบน่ารับประทาน
ร้าน Randy's Donuts ใต้สถานีชินจุกุ มีโดนัทหลากหลายรสชาติและสีสันสวยงาม ทั้งแบบเคลือบและแบบมีท็อปปิ้งต่างๆ
พิกัดร้านลับโตเกียวนอกกระแส​ อร่อยแต่ไม่แมส​ EP. 2
แจกพิกัดร้านลับอร่อยแต่ไม่แมส​ โตเกียว🇯🇵🔥 ไม่ต้องรอคิว​ อร่อย​ แถมราคาดีด้วย ป้าลองเองและคัดมาให้แล้ว​ เซฟไว้แล้วไปตามได้เลย #ร้านเด็ดโตเกียว #ของกินโตเกียว #เที่ยวโตเกียว #ร้านอาหารโตเกียว #ป้าว่าปังส์
ป้าว่าปังส์

ป้าว่าปังส์

ถูกใจ 36 ครั้ง

เส้นฟองเต้าหู้ทำผัดไทย เหนียวนุ่มหนึบ อร่อยเบาเบา
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ผัดไทย #ผัดไทยกุ้งสด
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 11 ครั้ง

วุ้นเส้นเหนียวนุ่มเข้าเนื้อ หอมกลมกล่อม อิ่มอร่อยเบาๆท้อง 
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #กับข้าว
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 23 ครั้ง

เนื้อแดดเดียวหรือหมูแดดเดียวที่ทอดสุกแล้ว มีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน ดูนุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง
บอกหมดไม่กั๊ก การทำเนื้อแดดเดียวและหมูแดดเดียวให้อร่อย นุ่ม ไม่เหนียว และไม่แข็งกระด้าง มีทั้งสูตรทำกินแ
บอกหมดไม่กั๊ก การทำเนื้อแดดเดียวและหมูแดดเดียวให้อร่อย นุ่ม ไม่เหนียว และไม่แข็งกระด้าง มีทั้งสูตรทำกินและสูตรทำขาย( เนื้อ 10 กิโล) เพื่อนๆทำตามได้ดังนี้ครับ👇 1. การเลือกวัตถุดิบ เนื้อหมู: ควรเลือกส่วน สันคอ หรือ สะโพก ที่ติดมันเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อมีความฉ่ำนุ่ม เนื้อวัว: แนะนำส่วน สะโพก หรือ
จันทิมา ประชารา

จันทิมา ประชารา

ถูกใจ 1 ครั้ง

กล้วยบวชขีทำแบบนี้อร่อย กล้วยเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบ หวานกลมกล่อม
#กล้วยบวชชี #เมนูจากกล้วย #ขนมจากกล้วย #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 100 ครั้ง

🥔🧀 แจกสูตร Potato Mochi มันฝรั่งโมจิเนื้อเหนียวนุ่ม หนึบหนับ ยืดสู้ฟันฟินเต็มคำ! ✨
เมนูทานเล่นสุดฮิตที่เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้! มันฝรั่งเนื้อเนียนนุ่มผสมความหนึบสไตล์โมจิ จี่บนกระทะจนผิวด้านนอกเหลืองกรอบนิดๆ หอมกลิ่นเนยและซอสโชยุหวานละมุน 🤎 จะสอดไส้ชีสเยิ้มๆ หรือกินเปล่าๆ ก็อร่อยฟินมากค่ะ! เมนูมันฝรั่งโมจิแบบนี้ ทุกคนชอบกินแบบสอดไส้ชีสยืดๆ หรือชอบแบบชุบซอสโชยุพันสาหร่ายสไตล์ญี
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 9 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม