เที่ยงแล้ว หาอะไรทานกันครับ..

เที่ยงแล้วทีไรจะมีคำถามเดิมๆ ในหัวตลอดว่า “เที่ยงนี้กินอะไรดี” บางวันงานยุ่ง บางวันงบน้อย บางวันอยากกินเบาๆ เลยลองทำลิสต์เมนูมื้อเที่ยงที่คิดเร็ว เลือกง่าย แถมสลับได้ไม่เบื่อ เผื่อใครกำลังหาไอเดียข้าวเที่ยงกินอะไรดีเหมือนกัน 1) ข้าวกะเพราไข่ดาว: เมนูเบสิคแต่เอาอยู่ทุกวัน เลือกหมู/ไก่/เต้าหู้ก็ได้ ถ้ากลัวเลี่ยนสั่งเพิ่มแตงกวา 2) ข้าวผัด + ไข่เจียว: เหมาะกับวันที่อยากอิ่มไว ถ้าอยากเฮลท์ตี้ขึ้นให้เลือกข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ 3) ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส/ต้มยำ: กลางวันกินอะไรดีที่ไม่หนักท้อง ก๋วยเตี๋ยวเป็นตัวเลือกที่กินแล้วไปทำงานต่อสบายๆ 4) สุกี้น้ำ/สุกี้แห้ง: ใส่ผักเยอะๆ อิ่มนาน แนะนำลดน้ำจิ้มหวานๆ จะไม่ง่วงช่วงบ่าย 5) ข้าวมันไก่: ถ้าวันไหนอยากจบง่ายๆ สั่งจานเดียวจบ เลือกอกไก่ได้ถ้าอยากเบา 6) ข้าวหน้าไข่ข้น/ข้าวไข่ขยี้: ทำเองที่บ้านก็ง่ายมาก แค่ไข่+นม/น้ำปลาเล็กน้อย เติมไส้กรอกหรือแฮมก็ได้ 7) ผัดผักรวม + โปรตีน: เมนูเที่ยงกินอะไรดีสำหรับสายคลีน เลือกไก่หรือเต้าหู้ ผัดใช้น้ำมันน้อยๆ 8) ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ + ข้าวสวย: วันไหนอยากซดร้อนๆ เบาสบายท้อง เหมาะมาก 9) ยำวุ้นเส้น/ยำปลากระป๋อง: แซ่บๆ เปลี่ยนบรรยากาศ เพิ่มไข่ต้ม 1 ฟองให้อิ่มขึ้น 10) สลัดไก่/ทูน่า: สำหรับวันที่อยากเบาๆ แต่แนะนำเพิ่มคาร์บเล็กน้อย เช่น ขนมปังโฮลวีต 1-2 แผ่น จะอยู่ท้องกว่า 11) ข้าวราดแกง 2 อย่าง: ถ้าเลือกไม่ถูก ให้ยึดสูตร “1 อย่างเป็นโปรตีน + 1 อย่างเป็นผัก” จะบาลานซ์สุด 12) ข้าวต้ม/โจ๊ก: เหมาะกับวันที่ไม่ค่อยสบาย หรืออยากกินอะไรอุ่นๆ สบายท้อง ทริคส่วนตัวเวลา “หาอะไรทานกันครับ..” แล้วคิดไม่ออกจริงๆ คือเลือกตาม 3 ข้อ: เวลา (รีบ/ไม่รีบ), งบ (ประหยัด/จัดเต็ม), ความอยาก (เผ็ด/ไม่เผ็ด/เบาๆ) แค่ตอบตัวเองได้ก็จะตัดเมนูออกไปได้เยอะมาก ถ้าใครมีเมนูมื้อเที่ยงประจำ แวะมาแชร์กันได้นะ จะได้มีไอเดียเพิ่มไว้ตอบคำถามทุกวันว่าเที่ยงนี้กินอะไรดี