Boiled noodles
To be cruel like angry with customers Mom, eating lines can't miss
ถ้าคุณเป็นคนชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบจัดจ้านถึงรสถึงเครื่องแล้วล่ะก็ ผมขอแนะนำก๋วยเตี๋ยวต้มยำอุดรฯ ที่ตลาดเมืองทอง จังหวัดอุดรธานี ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติโหดจัดจ้านเหมือนโกรธลูกค้าเลยทีเดียว จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองมา ถือว่าเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่นี่แตกต่างจากร้านทั่วไปมาก เพราะตัวน้ำซุปจะเข้มข้น เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อมแบบลงตัว เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องแน่นๆ ทั้งหมูสับ ลูกชิ้น และเครื่องเคียงที่สดใหม่ นอกจากนี้ยังมีเลือดหมูและเครื่องในที่ปรุงอย่างดี ไม่มีกลิ่นคาวให้กวนใจ รสชาติแต่ละคำเหมือนรสชาติบ้านแท้ๆ ของชาวอีสาน สิ่งที่ผมประทับใจมากคือความสดของวัตถุดิบและความตั้งใจในการปรุง โดยเฉพาะน้ำต้มยำที่สูตรเฉพาะ มีความเข้มข้นของสมุนไพรและเครื่องเทศที่ผ่านการเคี่ยวนานจนได้น้ำซุปที่กลมกล่อมและร้อนจัดเหมือนโกรธลูกค้า แต่จริงๆ แล้วคือความใส่ใจในรสชาติที่ต้องการให้คนทานรู้สึกถึงความอร่อยไม่เหมือนใคร ตลาดเมืองทองเองก็ตอบโจทย์คนที่รักเมนูก๋วยเตี๋ยวอย่างแท้จริง เพราะมีร้านก๋วยเตี๋ยวหลายร้านให้เลือกได้ตามใจชอบ แต่เมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำนี้เป็นอีกหนึ่งทีเด็ดที่ได้รับความนิยมที่สุด จะเห็นได้จากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่มาอุดรธานีแล้วต้องแวะมาลิ้มลองกันไม่ขาดสาย ถ้าอยากค้นหาร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่รสชาติโหดจัดตามคำบอกเล่า อย่าพลาดลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำอุดรฯ ที่ตลาดเมืองทอง รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสรสชาติที่แซ่บสะใจเหมือนคำโฆษณา และจะกลายเป็นหนึ่งในร้านโปรดของคุณทันที!
