❤️

🥚 ส่วนเค้ก (สปันจ์นุ่ม) • ไข่ไก่ 4 ฟอง • น้ำตาล 120 กรัม • นม 60 กรัม • น้ำมันพืช 60 กรัม • แป้งเค้ก 120 กรัม • ผงฟู 1 ช้อนชา • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ตีไข่ + น้ำตาล ให้ฟูขาว 2. ใส่นม + น้ำมัน + วานิ

#แต่งตัวหน้าร้อน

เค้กชิฟฟ่อน ราดนมสด 🐄 ส่วนของเค้ก ไข่แดง 2ฟอง น้ำตาล 10 กรัม น้ำมันพืช 20กรัม นมสด 30 กรัม ผงฟู1/4 ชช แป้งเค้ก 30กรัม กลิ่นวนิลา 1 ชช เกลือ1/8 ชช ❤️ส่วนไข่ขาว ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำตาล 20 กรัม 🍎วิธีทำ ตีไข่แดงกับนัำตาล น้ำตาลละลายดีใส่ นมสด ใส่กลิ่นวนิลา ใส่ น้ำมันพืช ผ

ใบองุ่น/กะหล่ำห่อข้าว ชาวอาหรับเรียกว่า: Warak Enab แต่อาหารชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากแถบ ตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน เช่น ตุรกี • อาร์เมเนีย • เปอร์เซีย (อิหร่าน) • กรีซ • เลบานอน • ซีเรีย ชื่อเรียกในแต่ละประเทศ • ตุรกี: Dolma / Sarma

ของว่างชาวอาหรับ >>>เรียกว่า คึบบ่ะ ต้นกำเนิดมาจากประเทศ ซีเรีย กรอบๆ ไส้ข้างในนิยมเป็น เนื้อหรือ ไก่ 😋😋😋

แกรดูดิ นุ่มมาก สูตรนวดมือ🍔🍔🍔 แป้งสาลีเอนกประสงค์ 500 ก. น้ำตาล 35 ก. เกลือ 1/2 ชช. ยิสต์ 7 ก. เนยละลาย 50 ก. นมอุ่น 300 มล. ไข่ไก่ 1ฟอง >>ผสมแป้ง กับ เกลือ น้ำตาล ให้เข้ากันดี จากนั้นใส่ยิสต์ นม ไข่ นวดให้ส่วนผสมเข้ากัน ,ใส่เนย นวดอีก 10-12นาที พักแป้ง 50-60นาที นำแป้งมาข

ขนมปังไส้นมสด อร่อยมาก😋😋

ของหวานอาหรับ เมนูนี้ว่า บัดบูซ่า (Batbout สูตรแป้งเซโมลินา จริงๆข้างบนขนมนิยมแต่งด้วยอัลม่อน,พิต้าชิโอป่น แล้วตัดเป็นเหลี่ยม🔸🔸🔸🔸🔸 รสสัมผัส กรุบๆหวานฉ่ำๆ อร่อยยยย😋 สูตร: บัดบูซ่า ครีมสด 170กรัม น้ำเปล่า 1/2ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/2ถ้วยตวง นำส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน พักไว้ .

ซัมบูซ่า ชีสสสสส🧀🧀

เตรียมอบละน้าาา🥖🥖Focaccia สูตร ฟรอคคาเซีย ~แป้งขนมปังหรือแป้งสาลี 400กรัม ~น้ำอุ่น 320 มล ~ยิสต์ 1ชช ~น้ำผึ้ง 1 ชช🐝 ~น้ำมันมะกอก 1 ชต ~เกลือ 1ชช --ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักแป้ง 30นาที จากนั้นเราใช้วิธีพับแป้ง (ตอนพับแป้งใช้น้ำลูบมือ กันแป้งติดมือ) จากนั้นพักอีก 30นาที ,ทำแบบนี้ทั้งหมด 4

ขนมไข่ฝรั่งเศษ ~~~ไม่ฝืดคอ😁😁 สูตร ขนมไข่ฝรั่งเศษ (โกโก้) -แป้งเค้ก,แป้งสาลี 100กรัม -ไข่ไก่ 2ฟอง -เนยจืด 65กรัม ละลาย🧈🧈 -ผงโกโก้ 5กรัม -ผงฟู 1ชช (5กรัม) -น้ำตาล 75 กรัม -เกลือปลายช้อนชา >>ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จนเนื้อเนียน ใส่แป้งในถุงบีบ พักแป้งในตู้เย็น 30นาที >>ทาเนยที่พ

Mix berry cake 🎂🎂🎂🎂🎂