พิซซ่าเต้าหู้โมคิ🍕

ลองทำพิซซ่าเต้าหู้โมคิตามสูตรนี้แล้วรู้สึกประทับใจมาก เพราะขั้นตอนง่ายและไม่ต้องใช้เตาอบใหญ่ๆ เพียงแค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถทำได้แล้ว ขั้นแรกคือการหั่นเต้าหู้โมคิเป็นลูกเต๋าขนาดพอดี ไม่ควรหั่นใหญ่เกินไปเพราะเวลาทอดเต้าหู้จะพองขึ้นได้ดี ทำให้อร่อยและเนื้อสัมผัสถูกใจมากขึ้น หลังจากนั้นก็วางเต้าหู้ให้กระจายทั่วหม้อทอด ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 20 นาที ของฉันลองตั้งเวลาน้อยกว่านิดหน่อยก็ได้เต้าหู้ออกมากรอบนอกนุ่มในดี หลังจากนำเต้าหู้ออกจากหม้อทอดแล้ว ทาซอสมะเขือเทศทั่วเต้าหู้ตามชอบ ใครชอบรสจัดก็เพิ่มซอสพริกหรือซอสอื่นๆ ได้ตามความชอบ จากนั้นก็โรยหน้าด้วยปอเปี๊ยะปูฉีกฝอยหรือท็อปปิ้งต่างๆ ที่ชอบเพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อย ขั้นตอนสุดท้ายคือโปะหน้าด้วยชีสมอสซาเรลล่ารูปแบบชิ้นหรือแบบขูด แล้วนำเข้าไปอบต่อในหม้อทอดไร้น้ำมันอีก 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลายและฟู เชื่อว่าเมนูนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะมากสำหรับเด็กหอหรือใครที่อยากทำอาหารง่ายๆ แถมยังได้เมนูพิซซ่าสไตล์ใหม่ที่ไม่เคยลองมาก่อน สำหรับใครที่ติดใจความง่ายและความรวดเร็วของเมนูนี้ อย่าลืมลองประยุกต์ใช้ซอสและท็อปปิ้งตามใจชอบ เพื่อให้พิซซ่าเต้าหู้โมคิของคุณมีรสชาติที่ไม่ซ้ำใครและทำให้การทำอาหารที่บ้านสนุกขึ้นมากๆ