ผัดไทยกุ้งหมูกรอบ✨

2/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดไทยกุ้งหมูกรอบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผมชื่นชอบมาก เพราะให้รสชาติที่หลากหลายจากการผสมผสานของกุ้งสดและหมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มใน เมนูนี้ส่วนตัวผมมักจะเลือกกุ้งไซส์กลางๆ เพื่อความกรอบและหวานของเนื้อกุ้ง รวมทั้งหมูกรอบที่ต้องทอดจนกรอบจัด เพื่อเพิ่มเท็กซ์เจอร์และรสชาติที่ตัดกับเส้นผัดไทยอย่างลงตัว นอกจากการเลือกวัตถุดิบที่ดีแล้ว เทคนิคสำคัญของผมคือการปรุงน้ำผัดไทยด้วยน้ำมะขามเปียกแท้ๆ ไม่เติมน้ำตาลเยอะเกินไป เพื่อรักษาความเปรี้ยวหวานที่พอดี และควรผัดไฟแรงเร็วๆ เพื่อให้เส้นผัดไทยมีความนุ่มแต่ไม่เละ ระหว่างผัดจะเติมไข่ทีละน้อยเพื่อให้เส้นเคลือบไข่อย่างทั่วถึง สำหรับเครื่องเคียง ผมจะจัดเต็มด้วยถั่วงอกสด ต้นหอมซอย และถั่วลิสงคั่วบดละเอียด เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมของสมุนไพร นอกจากนี้มะนาวฝานบางๆ กับพริกป่นช่วยเติมรสชาติเปรี้ยวเผ็ดได้ตามชอบ การทำผัดไทยกุ้งหมูกรอบด้วยตัวเองไม่ยากเลย และยังปรับเปลี่ยนวัตถุดิบหรือระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินอาหารไทยแท้ๆ ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น อยากแนะนำให้ลองทำดูที่บ้าน รับรองจะติดใจในความกรอบของหมูและความหวานของกุ้ง ที่จะทำให้มื้ออาหารธรรมดากลายเป็นมื้อพิเศษได้ทันที

ค้นหา ·
ผัดหมูใส่กุ้ง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ผัดกระเฉดหมูกรอบ 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #ผัดกระเฉดหมูกรอบ #กระเฉดหมูกรอบ #เมนูผัด
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 4 ครั้ง

หมูกรอบผัดกาดขาว
#หมูกรอบผักกาด
Moomin

Moomin

ถูกใจ 6 ครั้ง

ผัดแขนงหมูกรอบ
#ต้อนรับ2026 #ผัดแขนงหมูกรอบ #อร่อยบอกต่อ #มื้อเที่ยง
yugyig👩‍👧‍👧💕

yugyig👩‍👧‍👧💕

ถูกใจ 5 ครั้ง

จานผัดผักกาดขาวหมูกรอบในชามสีขาว มีผักกาดขาวสีเขียวอ่อนและหมูกรอบหั่นชิ้นคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน มีข้อความ “ผัดผักกาดขาว หมูกรอบ” กำกับอยู่
ผัดผักกาดขาวหมูกรอบ🐷
🥦วัตถุดิบ:-ผักกาดขาว -กระเทียมไทย -หมูกรอบ เครื่องปรุง🧂 -น้ำมันพืช -ซีอิ๊วขาว -ผงปรุงรส -น้ำมันหอย -น้ำปลาทิพรส 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้พอร้อนโครกกระเทียม
Napaporn Ray

Napaporn Ray

ถูกใจ 4 ครั้ง

ผัดไทยหมูกรอบ
โก๋หลังจวนฯ

โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 16 ครั้ง

✨ผัดผักกาดขาวหมูกรอบ
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #lemon8ไดอารี่
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 10 ครั้ง

🦐🐷🌿 แจกสูตร “เมี่ยงกุ้งหมูกรอบ + น้ำจิ้มถั่วตัด”😋
เมนูจัดเต็มทั้งกุ้งเด้ง หมูกรอบ ผักสด และน้ำจิ้มถั่วหอมมัน ทำง่าย กินสนุกทุกคำ 😋 🧾 วัตถุดิบ: - กุ้งสด 300 กรัม (ลวกสุก) - หมูสามชั้น 500 กรัม (ทอดกรอบ หั่นชิ้น) - เส้นหมี่ลวก 1 กำ - ผักสด (ผักกาดหอม สะระแหน่ โหระพา) - กระเทียม หอมแดง พริกสด ตามชอบ 🥜 วัตถุดิบน้ำจิ้มถั่วตัด: - น้ำตาลป
golf

golf

ถูกใจ 1 ครั้ง

วิธีทำผัดไทยหมูกรอบ
วิธีทำผัดไทยหมูกรอบ แบบบ้านๆ เส้นเหนียวนุ่ม หมูกรอบกรุบกรอบ วัตถุดิบ เส้นผัดไทย (แช่น้ำให้นิ่ม) หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำ ไข่ไก่ 1 ฟอง เต้าหู้เหลืองหั่น กุยช่ายหั่นท่อน ถั่วงอก หอมแดงสับ น้ำมันพืช เครื่องปรุง น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พริกป่น (ตามชอบ) น้ำเปล่าเล็กน้อย วิธีทำ ตั้ง
เขมิกา พันพิพัฒน์

เขมิกา พันพิพัฒน์

ถูกใจ 28 ครั้ง

จานผัดแขนงหมูกรอบสีเขียวสดใส วางอยู่บนโต๊ะไม้ หมูกรอบมีหนังสีทองกรอบน่ารับประทาน ผักแขนงผัดกับซอสฉ่ำๆ มีข้อความ \"กรุณา พาหิว\" ปรากฏอยู่บนภาพ
ผัดแขนงหมูกรอบ
#ผัดแขนงหมูกรอบ #กรุณาพาหิว #ครัวคอนโด #หมูกรอบ
กรุณา พาหิว

กรุณา พาหิว

ถูกใจ 24 ครั้ง

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
Pitsana

Pitsana

ถูกใจ 5 ครั้ง

หมูกรอบผัดหน่อไม้ฝรั่ง
หมูกรอบผัดหน่อไม้ฝรั่ง วัตถุดิบ • หมูกรอบ: 150 - 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) • หน่อไม้ฝรั่ง: 200 กรัม (ตัดส่วนโคนที่แข็งออก หั่นเฉียงเป็นท่อน) • กระเทียมสับ: 1 ช้อนโต๊ะ • พริกจินดาแดงสับ: 3-5 เม็ด (ตามชอบ) • ซอสหอยนางรม: 1.5 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนชา • น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนชา • น้ำเปล่
Tou_Kub_Khaw

Tou_Kub_Khaw

ถูกใจ 21 ครั้ง

หมูกรอบผัดพริกหวานสีสันสดใสบนจานสีขาว ประกอบด้วยหมูกรอบชิ้นหนา พริกหวานสีแดง เหลือง เขียว และหัวหอมใหญ่ ราดด้วยซอสผัดฉ่ำๆ ดูน่ารับประทาน
หมูกรอบผัดพริกหวานจัดวางอย่างสวยงามบนจานสีเหลืองสดใส มีหมูกรอบ พริกหวานสามสี หัวหอมใหญ่ และต้นหอม คลุกเคล้ากับซอสผัดเข้มข้น
หมูกรอบผัดพริกหวานในจานสี่เหลี่ยมสีเขียวขอบทอง หมูกรอบชิ้นใหญ่ผัดกับพริกหวานสีสดใส หัวหอม และต้นหอม ราดด้วยน้ำซอสผัดที่ดูเข้มข้น
สร้างโดย AI #หมูกรอบผัดพริกหวาน
​หมูกรอบผัดพริกหวาน คือเมนูอาหารไทยประเภท อาหารจานเดียวผัด ที่ใช้ หมูกรอบ เป็นส่วนประกอบหลัก นำมาผัดกับ พริกหวาน (Bell Pepper) และปรุงรสให้มีรสชาติกลมกล่อมค่ะ ​รสชาติหลัก ​เมนูนี้ให้รสชาติที่ลงตัวและน่าทานมากค่ะ: ​ความกลมกล่อมเข้มข้น: รสชาติจะออก เค็มนำหวานตาม มีความหอมมันของหมูที่ผัดกับเครื่องป
Shrimp_Shrimp

Shrimp_Shrimp

ถูกใจ 21 ครั้ง

ยอดคะน้าผัดหมูกรอบ
วันนี้เข้าครัวทำ ผัดยอดคะน้าหมูกรอบ แบบง่ายมากกก 🥬✨ หมูกรอบทำเองได้ไม่ยาก กรอบนอกนุ่มใน กินแล้วฟินสุด ๆ พิเศษตรงที่ผัดทั้งจาน ใช้แค่ซอสอเนกประสงค์เสน่ห์ปลายจวักอย่างเดียว ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย ซอสหอม นัว กลมกล่อม ผัดง่าย แต่รสชาติเหมือนร้านดัง ใครอยากได้เมนูไว ๆ อร่อยชัวร์ ลองเมนูนี้แล้วจะติด
บ้านหมิงอิ่มใจ

บ้านหมิงอิ่มใจ

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงผัดผักบุ้งใส่หมูกรอบจานใหญ่ มีผักบุ้งสีเขียวสด หมูกรอบชิ้นพอดีคำ และพริกแดงซอยคลุกเคล้าในน้ำซอสฉ่ำๆ ดูน่ารับประทาน
ผัดผักบุ้งใส่หมูกรอบ
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 21 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม