หลายคนเสิร์ช “ทอดมันกุ้งแม็คโคร” เพราะอยากได้ของทำง่าย เก็บได้นาน และคุ้มราคา—เราเองก็เป็นคนนึงที่ชอบซื้อของแนวนี้ติดตู้ไว้เหมือนกันค่ะ/ครับ แต่พอได้ไปงาน A Fair ที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต (ชั้น B) แล้วเจอ “เดอะจุ้ง by ปลาอยู่เย็น” ที่ทอดกันใหม่ๆ หน้าบูธ เลยรู้สึกว่าเหมือนมาทำการบ้านให้คนที่ลังเลระหว่างซื้อแบบแช่แข็งกับแบบทอดสดพอดี ถ้าเทียบฟีลลิ่งแบบบ้านๆ: ทอดมันกุ้งแม็คโครจะเด่นตรงความสะดวก—กลับบ้านทอด/อบ/หม้อทอดได้เลย เหมาะกับวันเร่งๆ หรืออยากกินเป็นกับข้าว/กับแกล้มแบบไม่ต้องออกไปไหน แต่ถ้าวันไหนอยาก “ความฟินจากของทอดใหม่” แบบกัดแล้วกรอบแตก ได้กลิ่นน้ำมันใหม่ๆ และเนื้อด้านในยังเด้งฉ่ำ เดอะจุ้งตอบโจทย์มาก เพราะเขาทอดใหม่หน้างานจริงๆ เห็นขั้นตอนเลยว่าทำสด ทำให้รู้สึกมั่นใจเรื่องความกรอบและความร้อนตอนเสิร์ฟ สิ่งที่เราชอบของเดอะจุ้งคือเนื้อกุ้งแน่นๆ เคี้ยวแล้วเด้งสู้ฟัน ไม่ได้แป้งนำ และน้ำจิ้มบ๊วยเปรี้ยวหวานช่วยตัดเลี่ยนดีมาก กินเพลินแบบหยุดยาก ใครที่ปกติกินทอดมันกุ้งแม็คโครแล้วชอบจิ้มซอสหวานๆ/บ๊วยๆ น่าจะถูกใจแนวนี้ เพราะโทนรสคล้ายกัน แต่ต่างกันที่ “ความสดตอนทอด” เรื่องราคาในงานจะเป็นแบบเซ็ต (เช่น 5 ชิ้น/10 ชิ้น) ทำให้ตัดสินใจง่าย เวลาไปกับเพื่อนคือแชร์กันได้พอดี และยังมีเมนูคล้ายๆ อย่างแฮ่กึ้นกับกุ้งทอดโรยงาให้เลือก ถ้าคนที่ชอบซื้อทอดมันกุ้งแม็คโครไว้กินหลายมื้อ แนะนำให้ลองซื้อเดอะจุ้งแล้วเอากลับบ้านด้วยก็ได้—ทริคส่วนตัวคือถ้าอยากให้กลับมากรอบ ให้ใช้หม้อทอดลมหรือเตาอบ อุ่นไฟกลางๆ แล้วพักให้ไอน้ำระเหยสักนิดก่อนกิน ความกรอบจะกลับมาใกล้เคียงตอนซื้อใหม่ สรุปแบบเลือกตามสถานการณ์: ถ้าเน้นคุ้ม-เก็บง่าย-ทำไว “ทอดมันกุ้งแม็คโคร” คือคำตอบ แต่ถ้าเจอเดอะจุ้งในงาน A Fair ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต แล้วอยากชิมของทอดสด กุ้งเด้งๆ น้ำจิ้มบ๊วยลงตัว บอกเลยว่าควรแวะ (โดยเฉพาะคนชอบของทอดร้อนๆ แบบเพิ่งขึ้นจากกระทะ)