ไก่ทอดของ Rubycrush สูตรใหม่ที่ไม่ใช่แค่ไก่ทอดธรรมดา ทำให้ผมตื่นเต้นมากตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ยินชื่อว่า "notfriedchicken" ซึ่งหมายถึงการปรุงไก่ทอดในรูปแบบที่ต่างออกไป ไม่ใช่การทอดน้ำมันแบบเดิมๆ ทำให้ได้ไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน แถมยังไม่อมน้ำมัน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพแต่ยังอยากได้รสชาติที่เต็มที่ ตอนที่ไปลอง ผมได้สั่งชุดไก่ทอดคู่กับไอศกรีมซึ่งเป็นสูตรพิเศษของทางร้าน Rubycrush ไอศกรีมมีรสชาติหวานละมุนช่วยตัดเลี่ยนจากความมันของไก่ได้ดีมาก เป็นความลงตัวที่ไม่คาดคิดว่าจะเข้ากันได้ดีขนาดนี้ ทั้งนี้ ผมชอบที่ร้านเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ และการนำเสนอเมนูใหม่อย่างสร้างสรรค์ เช่นใช้เทคนิคปรุงที่ช่วยลดความมันของไก่ และนำไอศกรีมที่ปรับรสชาติให้เหมาะกับการรับประทานคู่ มันทำให้ประสบการณ์การกินดูน่าสนใจขึ้นมาก ถ้าใครกำลังมองหาเมนูไก่ทอดแนวใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใคร ผมแนะนำให้ไปลอง Rubycrush เมนูนี้เลยครับ รับรองว่าจะติดใจและอยากกลับไปรอเมนูใหม่ๆ แน่นอน