ข้าวโอ๊ตทำอะไรได้มากกว่าที่คิด!

วันนี้มาแชร์ไอเดียเมนูจากข้าวโอ๊ต ทั้งสายหวานสายคาว ทำตามง่ายมาก มือใหม่หัดเข้าครัวก็รอด! 🥑🍓

🍛 [สายคาว] 1. โจ๊กข้าวโอ๊ตอกไก่

เมนูมื้อเช้าอุ่นๆ ที่อิ่มนานกว่าข้าวขาว แถมไฟเบอร์สูงปรี๊ด

* วิธีทำ: ต้มข้าวโอ๊ต (Rolled Oats) กับน้ำเปล่าหรือน้ำซุปจนนุ่ม ใส่พริกไทย ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ท็อปด้วยอกไก่ฉีก ไข่ลวก และขิงซอย

* Trick: ใส่ผักกาดขาวหรือแครอทลงไปต้มด้วย เพิ่มวิตามินได้ดีสุดๆ

🥟 [สายคาว] 2. ไข่เจียวโอ๊ตผักรวม (Oatmeal Omelet)

เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้กลายเป็นมื้อคลีนที่อยู่ท้อง

* วิธีทำ: ผสมไข่ไก่ 2 ฟอง กับข้าวโอ๊ต 2-3 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ผักสามสี (แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด) ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย แล้วนำไปทอดในกระทะเทฟลอนแบบใช้น้ำมันน้อย

🍫 [สายหวาน] 3. Overnight Oats ช็อกโกแลตบานาน่า

เมนูยอดฮิตทำทิ้งไว้ตอนกลางคืน ตื่นมาหยิบทานได้เลย

* วิธีทำ: ผสมข้าวโอ๊ต นมแอลมอนด์ เมล็ดเจีย และผงโกโก้ 100% คนให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน เช้ามาท็อปด้วยกล้วยหอมและถั่วตามชอบ

* Trick: ถ้าชอบหวาน ให้เติมน้ำผึ้งหรือไซรัปหญ้าหวานนิดนึงนะคะ

🍪 [สายหวาน] 4. คุกกี้โอ๊ตกล้วยหอม (2 Ingredients Cookie)

ขนมทานเล่นที่ใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง! (ไม่ใส่น้ำตาล/แป้ง)

* วิธีทำ: บดกล้วยหอมสุก 1 ลูก ผสมกับข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง ปั้นเป็นก้อนกลมๆ กดให้แบน เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 160°C นาน 10-15 นาที

* Optional: ใส่ดาร์กช็อกโกแลตชิพ หรือแครนเบอร์รี่เพิ่มความฟิน

🍮 [สายหวาน] 5. แพนเค้กข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่ม (Oatmeal Pancake)

มื้อสายวันหยุดที่ถ่ายรูปสวยและดีต่อสุขภาพ

* วิธีทำ: ปั่นข้าวโอ๊ตให้ละเอียดเป็นผง ผสมกับไข่ไก่ กล้วยบด และนม นำไปจี้ในกระทะจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน

* Serving: ราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติและเบอร์รี่สด เข้ากันมาก!

📌 Save เก็บไว้ลองทำตามกันดูนะคะ!

ใครชอบสูตรไหน หรืออยากให้แชร์ไอเดียวัตถุดิบอะไรอีก คอมเมนต์บอกกันได้เลยน้า 👇

#Healthylifestyle #สูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #ข้าวโอ๊ต #เมนูทำง่าย